Рецепты Говяжий рулет с начинкой из плавленого сыра и зелениВместо свежего шпината можно взять свежемороженый, однако перед жаркой ему нужно оттаять. Желательно размораживать зелень в дуршлаге, чтобы удалитьЕдим Дома13 декабря 2021
РецептыТайское карри с личи и индейкойДекабрь — сезон личи. Личи очень популярный ингредиент в рецептах индокитайской кухни. Продукт отлично сочетается со свининой и птицей. Хочу поделиться с вами рецептом карри с личи. Личи можноGüiña13 декабря 2021
РецептыЧешский суп «Чеснечка»Ароматный, сытный, в меру острый суп. В Чехии его подают в ржаном хлебе с хрустящей корочкой, но и просто в тарелке он не менее вкусен. Елена-Sh12 декабря 2021
РецептыКуриные рулетики под сливочно-грибным соусомГрибы во время приготовления теряют много воды и уменьшаются в размере. Поэтому, если вы используете маленькие шампиньоны, их можно не разрезать на части, а класть в соус целиком. После того какЕдим Дома12 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойОстрый рис с каштанамиОбычно в Европе жареные каштаны продают перед Рождеством и Новым годом, Ремарк даже писал — когда на улице холодно, греешь руки в карманах каштанами. Лично я очень люблю каштаны — и зимой, и летом.Юлия Высоцкая11 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойСвиной шницель с разноцветным салатомТакие свиные отбивные я люблю готовить зимой — получается очень вкусно, очень насыщенно и очень празднично! Можно взять и обычные панировочные сухари, но корочка из панко мне нравится больше — онаЮлия Высоцкая11 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойЛосось со шпинатом под соусом бешамель Слишком острую и насыщенную горчицу в бешамель лучше не добавлять, она перебьет все остальные вкусы, а вот нежная дижонская в нем хорошо работает. Если у вас нет рыбного бульона, можно использоватьЮлия Высоцкая10 декабря 2021
РецептыОливье с говядинойСалат оливье любят и ценят почти в каждой семье. Красивый классический рецепт уже почти стал легендой, а вот привычный советский оливье многие готовят и сегодня. В качестве мясной составляющей чащеЕдим Дома09 декабря 2021
РецептыТатарский пирог с мясом и картофелемДно теста вместо муки иногда посыпают панировочными сухарями. Для выпекания подойдет любая форма, в том числе разъемная. При необходимости пирог в процессе выпекания можно накрыть фольгой. Едим Дома09 декабря 2021
РецептыКуриные лапки по-китайскиДа-да, именно лапки, не ножки. Данный рецепт случайно увидела в интернете. Подумала: шутка. Поискала еще, оказывается, да, есть такое блюдо, оно многим нравится, а в Китае вообще считается почтиIRIYA09 декабря 2021
РецептыФриттата с грибами и овощамиФриттата — это итальянская разновидность омлета. Наверное, основное отличие заключается в том, что фриттату делают сначала на сковороде, а до готовности доводят в духовке. Елена-Sh07 декабря 2021
РецептыСуп а-ля харчоКто хоть однажды попробовал грузинскую кухню, навсегда станет ее поклонником. Самый известный грузинский суп харчо варят из говядины. Как любое национальное блюдо, харчо имеет много разновидностей. И,gapapolya04 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойСалат с индейкой, кешью и молодым горохомСалат, на мой взгляд, это всегда импровизация, если у меня нет какого-то ингредиента из рецепта — заменяю его или просто не добавляю! Здесь та же история: помидоры подойдут любые, даже вяленые, грудкуЮлия Высоцкая04 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойПолента со шпинатом, яйцами и сыромПолента элементарна в приготовлении, но совсем не элементарна на вкус, это прекрасный гарнир к мясу, цыпленку, да и сама по себе просто чудо, особенно зимой! Итальянцы, конечно же, используютЮлия Высоцкая04 декабря 2021
РецептыШведские фрикаделькиДля сливочного соуса вместо сливок можно использовать молоко. Чтобы удобнее было работать с фаршем при формировании фрикаделек, периодически смачивайте руки холодной водой. Если хотите сократитьЕдим Дома02 декабря 2021
РецептыЗапеченное куриное филе в йогуртовой панировке Мягкое, сочное и ароматное куриное филе в йогуртовой панировке. Alesia01 декабря 2021
РецептыЗакуска из куриных желудочковЛегкая в приготовлении и интересная на вкус закуска. Елена-Sh30 ноября 2021
РецептыТурецкая яичница чылбыр с йогуртомПростой и интересный вариант турецкого завтрака. В Турции в приготовлении чылбыра используется местный йогурт. В наших условиях попробуйте заменить турецкий йогурт на греческий. gapapolya28 ноября 2021
РецептыЗапеченная курица с айвойНежная курица в сочетании с ароматной айвой — блюдо, достойное праздничного стола. HelloCassie27 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойИндейка в пармезане под апельсиновым соусомТаким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,Юлия Высоцкая27 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойПад-тай из гречневой лапши с креветками и тофуЭто вариация классического рецепта — пад-тай не из рисовой, а из гречневой лапши. Готовить его можно не только с креветками, но и с курицей, с рыбой или даже сделать вегетарианским. Рыбный соусЮлия Высоцкая26 ноября 2021
РецептыХинкали с говядиной и баранинойДля того чтобы тесто для хинкали получилось идеальным, подержите его в холодильнике продолжительное время. Можно оставить на 2 часа, но лучше — на ночь. По желанию вместе с говядиной и баранинойЕдим Дома25 ноября 2021
РецептыБрускетты с куриным паштетом и запеченным перцемЕще одно блюдо в копилку ваших рецептов на новогодний и рождественский стол! Готовьте паштет заранее, и на следующий день вам надо будет только запечь перцы и купить свежий хлеб! Марфа24 ноября 2021
РецептыХрустящие пирожки с картошкой и сыромСочные и хрустящие пирожки с начинкой из картофеля и сыра — отличный вариант для завтрака. Ольга 24 ноября 2021
РецептыФарфалле с курицей в сливочном соусе Настало время горячей и сытной еды. Предлагаю сделать вкусную, но простую в приготовлении пасту. Юлия23 ноября 2021
РецептыПостная солянка из свежей капустыСолянка — исконно русская, наваристая, ароматная похлебка, которую впервые начали готовить еще в XV веке. Согласно ранним рецептам, основой для этого супа служил жирный рыбный бульон, в которыйЕдим Дома22 ноября 2021
РецептыВитаминный салат из красной капустыРекомендую вам приготовить очень вкусный и полезный салат из красной капусты. Порция получается достаточно большой, но не советую вам уменьшать количество ингредиентов, ведь на следующий день,ВикторияS22 ноября 2021
РецептыБаветте с креветками Вкусная сливочная паста с креветками. За счет плоской формы макароны баветте хорошо пропитываются соусом. Ольга 21 ноября 2021
РецептыЧетырехдневные помидоры с горчицейСоленые помидоры с горчицей без добавления уксуса будут готовы всего за 4 дня, а радовать вас своим неповторимым вкусом будут до самой весны. Если, конечно, не съедите такую вкуснятину раньше! mizuko20 ноября 2021
РецептыКапуста «Провансаль» с болгарским перцемВкусная маринованная капуста быстрого приготовления: хрустящая и ароматная. Предлагаю вам рецепт капусты «Провансаль» с болгарским перцем. Это прекрасная альтернатива квашеной капусте или витаминномуmizuko20 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойСалат с брокколи и виноградом под соусом из кешьюИнтересная находка для тех, кто любит здоровую еду, сырая брокколи здесь нарезается очень тонко, как карпаччо, а можно сделать то же самое и с цветной капустой. Орехи для соуса подойдут любые — пекан,Юлия Высоцкая20 ноября 2021
РецептыОладьи из минтая со сметанным соусомПосвящаю этот рецепт всем любителям рыбы. Очень нежные и вкусные оладьи из минтая! Марфа19 ноября 2021