РецептыЖульен в тарталеткахесли углубиться в историю возникновения жульена, тогда мы узнаем, что это блюдо французского происхождения и на родине оно известно под названиемКариочи05 ноября 2011
РецептыСырники с изюмом и маковым соусом по-белорусскиПредлагаю вам очередной рецепт белорусской кухни. Готовится на 8-10 минут больше, чем просто жареные сырники, но благодаря соусу и томлению в горшочке такое блюдо как сырники приобретает новуюСнежинка Татьяна02 ноября 2011
РецептыГужеры "Gougeres" Гужеррры. Одно название завораживает. Гужеры используют во Франции как закуску к шампанскому или красному вину. Они хороши и как самостоятельная закуска, и как формочки для салатов. Я нашла в инетеLyudmilae31 октября 2011
РецептыКускус с томатами, оливками, чесноком и тимьяномБыли у меня открытые томаты в собственном соку и маслины, вот я и решила их куда-нибудь применить) нашла у себя такой рецептик (ранее найденный мной в Интернете))) я использовала свежие томаты иМурзик31 октября 2011
РецептыГалеты с грибной икройТакие галеты можно делать с чем угодно: с фруктами, с ягодами, с мясными или рыбными начинками, с творогом и сыром, и т.д... я могу перечислять до бесконечности. Предлагаю вариант галет с грибнойredlipsticklover29 октября 2011
РецептыВанильные сырники с хурмойА это мои первые сырники;) Захотелось необычной начинки, изюм/сухофрукты - уже как-то банально. Посмотрела на скромно лежащую хурму и поняла, что с ней нужно сделать;))) Хурму лучше использоватьredlipsticklover29 октября 2011
РецептыШотландские блиныПочему этот рецепт называется блины? Я незнаю, но как по мне- это не блины, а оладушки:) Но раз в оригинале рецепта написано" блины" - значит блины:) И вот эти "блины" я готовила тоже в гостиннице иНатаЛи29 октября 2011
РецептыЗакусочные эклеры к завтракуЧудо - завтрак...нежные эклеры, в которых спрятался расплавленный сыр с ароматной ветчиной, а завершает всю эту красоту запеченное яйцо! Просто как солнышко утреннее, которое несет прекрасноеЭллиса27 октября 2011
РецептыТворожно-шоколадное чудоДля любителей всего шоколадного и творожного будет отличным десертом к чашечке кофе с утра! Особенно вкусен уже на следующий день охлажденным!Мурка27 октября 2011
РецептыКап-кейк "Bellissimo Nordic"Продолжаются мои эксперименты с хлопьями Nordic. В этот раз решила приготовить капкейки. Очень понравилось печь "структуристые" пироги (предыдущие рецепты с Нордик) и подумала, что тесто из хлопьев, сЮсяЮся26 октября 2011
РецептыСэндвич-гриль с копченым лососем и сыромЯ сегодня с очередным сэндвичем, на мой взгляд очень вкусненьким, копчененьким, с плавленым сырочком, да к тому же горячим, что очень приятно в прохладное время года) Готовится на раз-два) РецептикМурзик26 октября 2011
РецептыСырникЭто наш семейный рецепт.Рекомендую вам попробовать, делается очень просто.Марина25 октября 2011
РецептыКанапе с лососем и сливочным сыромПрекрасная закуска к праздничному столу,рецептом пользуюсь уже несколько лет взят с кулин.форума.Апрель23 октября 2011
РецептыГороховые а-ля чапати.Горох замачивала накануне и отварила до готовности,чтобы потом сварить суп.Решила часть гороха использовать для чапати.нинар6222 октября 2011
РецептыЯйца в чашечках из ветчиныВ нашей семье наверно ни дня не проходит без яиц! А всё потому, что мой муж любит яица в любых их проявлениях! Вот такие чашечки я ему на днях приготовила) Мой ценитель блюд из яиц остался ОЧЕНЬIriska20 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойШоколадные кексы с грушейЧтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично. Юлия Высоцкая20 октября 2011
РецептыTescoma Блинчики с апельсиновым соусомХочу предупредить,что пропорции должны быть точно соблюдены.Цветана19 октября 2011
РецептыВертутыЕздила я как-то в гости в Одессу. И тетя Люся угощала меня вкуснейшими пирогами и почему-то называла их вертутами. При этом приговаривала: таки смотри моя девочка, когда будешь кушать мои вертуты, неДиана17 октября 2011
РецептыИнтересныйЯ не волшебник, я только учусь. Поэтому мои рецепты оч.просты. Салат я назвала "Интересный" потому что сочетание ингредиентов действительно интересно.Но кушать его желательно сразу, а не оставлять наfanta4ka (Марьяна)16 октября 2011
РецептыГречневые галеты с начинкой из курицы и грибов под сметанно-сырным ...Как-то в журнале "Гастрономъ" в рубрике Гастрономические путешествия прочитала интересную статью про полуостров Бретань. Конечно же, описывались и традиционные для Бретани блюда, меня заинтересовалиСветлана Горбуненко16 октября 2011
РецептыНЬОККИ с базиликом.Листаем книгу Юлии Высоцкой и видим очень аппетитную страничку-не даёт она мне покоя,будем пробовать!НЬОККИ-итальянские клёцки.Для начала возьму полсостава продуктов,но воспроизвожу ниже весь,как вТ16 октября 2011
РецептыФарфалле с пикантным сливочно-куриным соусомКуриное мясо замечательно подходит для всевозможных соусов к пасте. Добавляя к нему различные составляющие, травы и специи, Вы долго сможете баловать своих близких разнообразными рецептами пасты иСветлана Горбуненко13 октября 2011
РецептыБулочки с сюрпризом Хотите на ужин к чаю необычную выпечку, которая поразит Вас своим чудесным вкусом? Да...тогда это том самый рецепт!Эллиса13 октября 2011
РецептыАпельсиновая панна коттаРецепт был взят из просторов инета. При приготовлении молоко свернулось. Свернувшуюся жидкость я процедила, в итоге все равно получилось очень вкусно.redlipsticklover12 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойСырные булочки со шнитт-лукомВместо шнитт-лука можно добавить немного мелко нарубленного жареного лука и бекона. Юлия Высоцкая12 октября 2011
РецептыТворожно-сырная запеканкаоснова рецепта взята из журнала "Cook, Eat, Smile" №2 2011redlipsticklover12 октября 2011
РецептыСуп из стейков лосося с шампиньонами и шпинатомСколько я нашла на этом сайте интересных идей, которые мне удалось донести в готовом виде до моих родных и друзей. Все были в восторге. Спасибо за помощь! Но сегодня случился уникальный случай дляИрина11 октября 2011
РецептыСырник классическийСырник - это традиционная творожная выпечка в Западной Украине, именно сырник, не чизкейк, творожник и т.п. Выпекают его очень часто на праздники, свадьбы, почти в каждом кафе его можна попробовать. ЯMariana11 октября 2011
РецептыСырные ромбики с кунжутомНа этот раз вторую жизнь решила дать завалявшемуся в холодильнике сыру и кефиру. redlipsticklover11 октября 2011
РецептыИкра из белых грибовПосле удачного похода в лес в сезон "тихой охоты", мой муж всегда просит приготовить грибную икру. Причем только из белых грибов! На икру идут самые крупные экземпляры, они более ароматные и у нихМаришель11 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойХрустящий завтрак с яблоками, грушами и клубникой Вместо семечек можно добавить дробленые орехи. Юлия Высоцкая11 октября 2011
Рецепты"Уроки французского" – Пикантный салат с сельдереем, Морской окунь ...Продолжая свою тему быстрых ужинов за ½ часа, представляю вам очередное несложное меню на каждый день. Сегодняшние блюда будут с французскими нотками и помогут нам в этом «прованские травы».Denis10 октября 2011
РецептыОвощной киш "Осенний поцелуй"Октябрь - прекрасное время для того, чтобы наслаждаться последними теплыми деньками и принимать дары осени. Сколько вкусных овощей! Почему бы не порадовать своих близких вкусным легким овощным блюдом,Ольчик :)09 октября 2011
РецептыЖюльен с грибамиОбожаю это блюдо и часто готовлю в упрощенном варианте — на сковороде, так как не нужно возиться с формочками и запекать. ~ Beautiful girl ~07 октября 2011
Рецепты Немецкая овощная запеканка с сарделькамиКак всегда, легко, просто и быстро.))) прошу к столу.)Sashen'ka06 октября 2011
РецептыГороховый суп с мидиямиОсень... За окошком дождь и ветер, и с каждым днем хочется все больше согревающих блюд. Предлагаю Вам попробовать этот горячий, ароматный и вкусный супчик :)Ольга♥Ч05 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойБлинчики с творогом, пряностями и кедровыми орехамиТворог лучше брать рассыпчатый. Блины можно смазать сметаной или желтком с молоком, а вместо панировочных сухарей присыпать смесью измельченного в крошку ржаного хлеба и порубленных грецких орехов. Юлия Высоцкая04 октября 2011
РецептыЧизкейк БейлисЭто мой первый чизкейк, признаюсь сразу) Но я считаю, что для первого раза получилось вполне неплохо! Всем очень понравился!Олечка03 октября 2011