РецептыКулебяка с грибамиК теме о русской кухне. Немного изменила традиционный рецепт: вместо мяса использовала грибы (у меня маслята и белые) и, т.к. сезон кислой капусты ещёldolm28 октября 2012
РецептылагманВ холодное время года так хочется чего-то яркого, горячего, вкусного. Это популярное уйгурское блюдо. Это может быть и второе блюдо и суп. Все будет зависеть от того, сколько подливки вы себеsolnushka28 октября 2012
РецептыКуриные колбаски с яблокамиКурятина и яблоки - безпроигрышное сочетание! Рецепт нашла в журнале "Вкусно & Полезно", немного изменила под себя! Колбаски ...или котлетки получились непередаваемо вкусные, сочные, ароматные иLiza Oliver25 октября 2012
РецептыКуриные зразы с грибами и гречкой и овощное соте на гарнир Чтобы у вас, друзья, не сложилось впечатления, что мы одними тортами питаемся, я выложу рецепты блюд, которые в последнее время пользуются в нашей семье успехом! Вторым по популярностиСветлана Горбуненко24 октября 2012
РецептыЧили кон карне (круговорот соуса "Болоньезе")Почему круговорот? Потому что на основе соуса "Болоньезе" можно готовить совершенно разные блюда. Идею взяла в октябрьском журнале "Jamie". Острое и пряное блюдо, как раз для осени. ПриятногоUliaSPb24 октября 2012
РецептыМексиканские такос с говядинойПредставляю вашему вниманию любимое мной блюдо мексиканской кухни. Очень долго искала рецепт приготовления хрустящих лепешек такос. Всегда попадались мягкие. И вот, свершилось. Главное — найтиЛана16 октября 2012
РецептыСочный куриный батон с овощамиЭтот рецепт привлек мое внимание своей простотой и яркими красками, получилось очень вкусно, а главное быстро! Надеюсь, что он еще кому нибудь пригодится, ведь это действительно так =) этот батонLiza Oliver11 октября 2012
РецептыПирог "Шахматка"Есть любимое блюдо в моей семье это запеканка из цветной капусты с куриным фаршем. В этот раз я решила поэкспериментировать. Получился очень вкусный пирог. Он очень понравился моим деткам, которыхАня радуга11 октября 2012
РецептыСладкий пирог губадияЭто башкирское (татарское) национальное блюдо. Просто сказочно вкусный пирог! Оговорюсь сразу, он, конечно, отличается от оригинального, я опишу все отличия, чтобы вы могли при желании сделать другойЧиша08 октября 2012
РецептыСемга в кулинарном пакетеНе сложный рецепт, если нет у вас специального пакета из бумаги, можно печь просто в пергаментной бумаге или в фольге.Апрель08 октября 2012
РецептыФаршированные баклажаны под сырной корочкойЭто ещё один вариант фаршированных баклажан, когда нужно "пристроить" отварную куриную грудку. Получается очень вкусно, сытно, ну и готовить легко и быстро! Угощайтесь!Софья05 октября 2012
РецептыБаклажаны, фаршированные творогом, яйцом и сыромЭто блюдо может являться как завтраком, так и обедом (как закуской, так и основным блюдом). Когда я хлопочу на кухне, я всегда стараюсь делать блюда более полезными и менее жирными. Эти баклажаныНаталья Фёдорова03 октября 2012
РецептыМясной хлеб с эстрагономЭстрагон - ароматное растение, имеет и другие названия: тархун, драгун-трава, страгон. Он имеет приятные вкусовые качества и широко применяется в кулинарии. Ценность этому растению придает большоеАпрель01 октября 2012
РецептыМясной пирогОчень нежный, вкусный пирог из сочного мясного фарша и хрустящего теста. Моя семья была в восторге. Екатерина Скобелева30 сентября 2012
РецептыРулет из индейки в виноградных листьях, фаршированный рисом и бакла...Я влюбилась... Да, влюбилась, но в кого? Правильней сказать во что! В красный рис! Никогда его раньше не пробовала, теперь я знаю какой у него богатый вкус, он просто невероятный, насыщенный иais20_Алёнушка29 сентября 2012
РецептыА-ля ачма Этот рецепт по-моему со старого сайта «Едим Дома» (здесь я его не нашла). Автор — Agnis. Это мой самый любимый вариант выпечки из слоеного теста с сыром, причем вкусно с любым сыром, как в холодном,Елена25 сентября 2012
РецептыЗапеканка вермишелево-творожнаяПо мотивам рецепта Светланы Горелкиной.Нашей семье пришлась по вкусу эта запеканка. lara21 сентября 2012
РецептыФаршированные овощи с пшеномОсень - яркость красок и обилие овощей! Предлагаю альтернативу голубцам - фаршируем все, что под руку попало! :)Оксана Кузнецова19 сентября 2012
РецептыФаршированные перцыБеспроигрышное блюдо для мужской компании! ))) Нарезанные перцы до подачи на стол держите в холодильнике под плёнкой, иначе начинка размягчится и будет неудобно брать их с общего блюда.*Elenissima*15 сентября 2012
РецептыГовяжьи котлеты на паруПища, приготовленная на пару, полезнее чем жареная, хотя порой выглядит не так аппетитно. Но это поправимо. Главное, что бы было вкусно. Я купил себе пароварку и решил приготовить говяжьи котлеты. ААлексей Шаров15 сентября 2012
РецептыБлины с куриной печенкой, грушей и горчицейКак-то нашла в инете очень необычный рецепт - блины с куриной печенью и грушей. Рецепт мне показался очень необычным. Что груши хорошо с мясом сочетаются я уже знала, а вот с печенью... ЛюбопытствоАня радуга12 сентября 2012
РецептыБлинная лазаньяОчень вкусный и простой вариант приготовления лазаньи. Этот рецепт заинтересовал меня тем, что вместо готовых листов используются блины!Маргарита Бузова12 сентября 2012
РецептыПомидоры, фаршированные рисомЭтот рецепт я "отдолжила" у Эллы Мартино ))) Порцию уменьшила вдвое и изменила некоторые ингредиенты. Рецепт хорош, особенно если Вы решили "отдохнуть" от мясаSенечка09 сентября 2012
Рецепты"Фальшивый заяц"с перчикомКогда в холодильнике зависает порция вчерашних макарошек,а в морозилке всегда есть фаршик-не задумываясь сотворим так называемого в народе"фальшивого зайку",спрятав под его"шубку"сладкийТ05 сентября 2012
РецептыТоматный соус для Болоньезе (заготовка на зиму)Урожай томатов в этом году удался на славу! Даже не знаю хорошо это или плохо) Что только не закрывали на зиму. Казалось, что томатам конца и края не будет))) Только я разобралась и убрала пустыеРимма04 сентября 2012
РецептыПерец, фаршированный гречкой и овощамиЕсли вы любите гречку, то это ваш рецепт!А через несколько часов после приготовления гречка становится еще вкуснее.Я не большой любитель гречки, поэтому и решила разбавить ее капустой иАлександра03 сентября 2012
РецептыЯблочный лапшевникОчень вкусная, нежная и ароматная запеканка из лапши с добавлением творога, яблок и сыра. Она больше похожа на пирог. Можно запекать и с другими фруктами.Надежда02 сентября 2012
РецептыФаршированные перепелиными яйцами тефтелиНежные,сочные и вкусные тефтелички к вашему столу!))Алина01 сентября 2012
РецептыЕжики в томатном соусеБлюдо относится к советской кулинарной классике. Может быть, помните эти тефтельки из школьной столовой? Не знаю, как вам, но мне они очень нравились. А в домашнем исполнении они намного вкуснее!Стелла30 августа 2012
РецептыКулебяка с курицейЭтот рецепт пришел в голову случайно, как это всегда бывает. Поковырявшись в холодильнике нашла куриную грудку, оставшуюся от приготовления очередного кулинарного изыска, слоеное тесто и, конечно же,Галина30 августа 2012
РецептыМясные мини-кексы с грибной начинкойЭтот рецепт я специально приготовила для "Журнального проекта" блоггеров. Мечтала сделать их с белыми грибами, но в этом году у нас с ними пролет, но шампиньоны тоже отлично вписались в это блюдо!Liza Oliver29 августа 2012
Рецептыперцы, фаршированные куриными сердечками и перловкойсочная начинка под сырной корочкой!ярослава28 августа 2012
РецептыФаршированный перец с рисом и овощамиДавно хотела приготовить перцы с рисом и овощами. Это тоже очень вкусно!Рис и овощи когда варятся в бульоне, пропитываются им. Рис у меня был рассыпчатый, очень вкусный! Перец, помидоры, другие овощиАлександра25 августа 2012
РецептыКуриные оладьи с тыквойВ этом рецепте мне хотелось объединить мясной и тыквенный вкус. Мне нравятся простые в приготовлении рецепты, поэтому я решила приготовить оладьи, а не котлеты. Когда я смешала куриный фарш и тыкву вАлександра25 августа 2012
РецептыМусакаЭто очень вкусная запеканка, похожа на лазанью. Так что ее любители должны оценить. Мои домашние, например, к лазанье очень неравнодушны! И, как оказалось, к мусаке тоже! Готовила ее сегодня в первыйМаргарита Бузова25 августа 2012
РецептыЛагман по-уйгурскиЛагман — блюдо восточной кухни. Говорят, что он родом из Китая, а в Среднюю Азию его принесли переселенцы дунгане и уйгуры. Кстати, в Китае каждое блюдо имеет свою символику. Лагман — блюдо любви. ЯЛана25 августа 2012
РецептыПицца на основе хрустящих отрубейЕсли вы ищете рецепты из отрубей и хотите проявить оригинальность, это как раз то, что нужно! Лито20 августа 2012
РецептыПеленгас "Азовский"Я использовала пеленгас, потому что это рыба без мелких костей и очень вкусная. Но конечно же, можно приготовить любую другую.Натали М16 августа 2012
РецептыМясной рулет с нежной начинкойОчень простой и вкусный рулет. Рулеты - это вообще огромное поле для творчества, берешь мясо, пропускаешь через мясорубку, добавляешь любую начинку и все, вкусно, сытно, и главное просто. Вот иElen@Lat15 августа 2012
РецептыБыстрые котлеты по-киевски (или ленивые:))Доча попросила котлеты по-киевски, а временем не особо располагаю, на классический вариант. Вот и пришлось "изголяться" по-быстрому:)))Valentina 7813 августа 2012
РецептыКабачковые колечки с куриным фаршем или творогомДля этого блюда понадобятся молодые кабачки среднего размера. Получается очень простое и в то же время интересное блюдо – куриная котлетка в кабачковом колечке. Обычно в мясной фарш я всегда добавляюАлександра09 августа 2012
РецептыТворожные лепешки с мясной начинкойВозможно у кого будет "дежавю", просто этот рецепт я опубликовала в день смены сайта и он слетел... А вообще это очень вкусная и сытная закуска, которая заменяет второе блюдо. Для того, что плотноvolga08 августа 2012