РецептыТорт-перевертыш "ШИКИССИМО!"Очень люблю сочетание апельсинов и шоколада - очень оригинально не правда ли? :)) Но вот пирог, а скорее даже торт-перевертыш с шоколадом и карамелизированными апельсинами, которым я периодическиМария Поплавская31 декабря 2012
РецептыПирог с творогом и персикамиЭто моя самая любимая выпечка, на сегодняшний день.Оксана Ч.29 декабря 2012
РецептыПирог "Волшебная ночь"Пряное песочное тесто с ароматом корицы со "звёздным" оформлением отлично подходит для Рождественского стола..., да и просто для зимних вечерних посиделок)))Т27 декабря 2012
РецептыВишневая фантазияЭтот пирог можно подать к утреннему чаю, он делается очень быстро и хорош тем, что начинка в нем может быть совершенно любая по вашему усмотрению. Главное - очень простая основа теста, острый, вместеМальва27 декабря 2012
РецептыБрандат из тилапии с луком-пореемЭто блюдо итальянских и французских моряков. Раньше они отваривали рыбу в сливках, измельчали её и намазывали на хлеб. Журнал Савёр рекомендует подавать это блюдо с белым сухим вином.Алла26 декабря 2012
РецептыТОРТ "МИРОСЛАВА"Вы, наверное, помните Татину "Марику". Так она мне запала в душу своей полосатой серединой, но хотелось крем понежнее, эпоха масляных для меня уже прошла, и очень хотелось испробовать бисквит "Захер",Чиша26 декабря 2012
РецептыРыбный "пирог" (Fish pie)Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Вариант английского рыбного "пирога" для тех, кто не очень дружит с тестом. У каждого повара свой рецепт fish pie, но основные ингредиенты (рыба, креветки,*Elenissima*24 декабря 2012
РецептыРыбная запеканка «Фантазия»В эти зимние предпраздничные дни всегда хочется чего-нибудь яркого и необычного, именно поэтому спешу поделиться с Вами рецептом этой красочной запеканки с нежным красным окунем и ароматным соусом!Софья7924 декабря 2012
РецептыКартофель, запеченный с чесноком и розмариномОчень вкусный, ароматный картофель получается!Ирина Телесова24 декабря 2012
РецептыТорт "С Новым годом!"Нет- нет!!! Я не сошла с ума и не заготавливаю торты за 2 недели до Нового года! ))) Это фото прошлогоднего торта, а надпись - игра с цифрами! Я сделала его "по просьбам трудящихся" 30-го вечером *Elenissima*20 декабря 2012
РецептыСтейки с картофелем по-деревенски, маринованным луком и овощамиНастоящий мужской ужин. Аппетитное сочное мясо с любимым гарниром.ekaterina18 декабря 2012
РецептыКартофель по-деревенски, запеченный с печенью, грибами, луком и сме...Рецепт авторский. Ирина Телесова17 декабря 2012
РецептыТарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешемПредлагаю быстрый рецепт слоенного дрожжевого теста без яиц. Я постоянно делала с яйцом, в этот раз решила обойтись без. Получилось почти также. Из перечисленного количества ингредиентов получается 28Julia Z17 декабря 2012
Рецепт от юлии высоцкойЛитовский винегрет с грибами Овощи хорошо запекать таким способом: насыпьте на противень соль и поместите сверху неочищенные овощи — они приготовятся очень быстро! Если свекла или морковь не очень сладкие, при жарке добавьте кЮлия Высоцкая16 декабря 2012
Рецепты"Райские" яблокиДумаю, такие печеные яблоки отлично подойдут в качестве теплого ароматного десерта к любому праздничному столу в Новый Год. Для начинки Вы можете использовать абсолютно любую замороженную ягоду, хотя,Софья7915 декабря 2012
РецептыНежная картофельная запеканкаЯ думаю, что подобных запеканок довольно много, но я все таки решила выложить ее рецепт, потому что она до неприличия простая, но очень вкусная! Картошка получается очень нежной,не сухой!, ароматной,Маргарита Бузова14 декабря 2012
РецептыРагу в горшочке с грибами шиитакеОчень вкусное и сытное блюдо, насыщенное ароматами......Виктория13 декабря 2012
РецептыПирог "Вместо пирожка"Иногда так хочется пирожков с картошкой, но после работы не хочется возиться с пирожками. И тогда я делаю этот пирог. И быстро, и очень вкусно. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.tarana10 декабря 2012
РецептыБезеБезе (baiser) в переводе с французского означает «поцелуй». Я сегодня с безе, пахнущие ванилью, вкусные, рассыпчатые мммм.... !! За окном снежок, а дома тепло, уютно и ванильно!Дана08 декабря 2012
РецептыПирог "Банановый рай"Этот пирог моя импровизация. Очень нежный, ароматный и вкусный.Надежда07 декабря 2012
РецептыЯгодные конвертики из особого слоеного тестаХотя мне и полюбилось вытяжное тесто от Александра, и я часто использую его в выпечке пирогов, читая ваши аппетитные рецепты со слоеным тестом, мне всегда хочется воплотить их в жизнь. Пару месяцевСофья7907 декабря 2012
РецептыУтка с яблоками и квашеной капустойУже давно душа вожделела чего-то неясного... Бигос? Шукрут? О, какая утка для жарки продается на "Деликатеске"! Почти на 3 килограмма, фермерская, крепенькая. Быть по сему. Ktaara07 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: Запеканка "Софрино"Софрино... Так назывался подмосковный пансионат (он и сейчас существует, но, наверное, уже утерял свой советский лоск). Мама долгое время проработала на Гостелерадио и регулярно получала путевки вСофья7906 декабря 2012
РецептыГовядина под картофельной шапкой с пивомИ снова путешествие по журналу "Оливер" за октябрь месяц. UliaSPb05 декабря 2012
РецептыЭклеры с кофейным заварным кремом Приготовить эклеры навеяла тема конкурса "Назад в СССР". И хоть рецепт теста тот же, что я готовила еще в школьные советские годы. Но глазурь я использовала Шумахеровскую, да и манера исполненияCatherineSW05 декабря 2012
РецептыЭклеры из тыквыНа создание этого рецепта меня вдохновил рецепт эклеров из картофеля блогера Julia. Подумала, почему бы не приготовить эклеры из тыквы! В результате экспериментов получились вот такие рыженькиеЛюдмила03 декабря 2012
РецептыЧипсы картофельные из микроволновкиКартофель должен быть тонко нарезан, НО НЕ ПРОЗРАЧНО ТОНКО, а иначе прилипнет к пергаменту. Если все же прилипает, то я в процессе запекания его переворачивала на другую сторону.OrXiDeYa01 декабря 2012
РецептыБлинчики с начинкой из творога и двумя соусамиБлинчики с очень нежным апельсиново-сливочным вкусом. Хороши будут и на завтрак, и на ужин.Екатерина Скобелева01 декабря 2012
РецептыКартофельный пирог с сытной мясной начинкойНачинка получится более нежной, если использовать телятину и свинину в равных пропорциях.irushka7830 ноября 2012
Рецептысупервкусный пирог, а может и кексНачну с того что испекла этот пирог-кекс из того что было под рукой. Изюминка этого пирога-кекса это молотая просушенная кожура мандаринов. Попробуйте очень вкусно!tarana29 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Картофельные ватрушки с грибным фаршемНашла этот рецепт в "Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий", изданном в советские 80-е. Невероятно вкусное блюдо! Со сметанным соусом с петрушкой и мадерой - пальчики оближешь! Внесла совсемCatherineSW28 ноября 2012
РецептыПирожное «Картошка» по ГОСТуХочется очень как-то опять В восьмидесятых годах побывать. Чтоб автомат с газировкой Стоял бы на остановке. Чтобы по 10 копеек — кино, А во дворе чтоб дедЫ с домино. ЧтобТата27 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: ОливьеНу очень-очень захотелось...... единственно внесла коррективы))))) без майонеза......вжик 26 ноября 2012
РецептыКартошечка в платочке из беконаПростое казалось бы блюдо - картофель с сырной начинкой, но напитавшись ароматами бекона блюдо приобретает просто необыкновенный вкус и аромат!! Картошечка в беконе хороша в качестве домашнего ужина,ВикторияS25 ноября 2012