Мед: блюда и рецепты

Решила освоить новый способ украшения тортов--айсинг, заодно и родных порадовала вкусным, домашним медовиком.

Рецептов ростбифов очень много,все маринады для мяса похожи между собой. Предлагаю мой вариант,постоянно готовлю мясо в этом маринаде. Иногда вместо горчицы,я добавляю бальзамический уксус.Мой муж

Вдохновившись фотографиями Людмилы, не смогла сдержаться и таки приготовила праздничный ужин в немецком стиле. Рецепт абсолютно не претендует на звание аутентичного, но готовая рулька съедается так же

Бабушкин рецепт посвящается исключительно всем женщинам! Рецепт очень прост. Надо только иметь ингредиенты и все пропустить через блендер. Этот паста, джем? Как ни назовете - не испортите :) Очень

Все очень просто, а самое главное вкусно )))

Айсбайн - "ледяная нога" - историческое название. Рецепт был "изобретён" моряками. Изготавливался айсбайн из солонины. Когда солонину вытягивали из бочек, она была с белым налётом соли. Как во льду.

Первый мой опыт приготовления пряничного теста - причем удачный! Я сделала маленькие прянички по форме напоминающие печеньки с глазурью - мужу понравились остывшие! Попробуйте и вы :)

Ароматный медовый торт с нежнейшим кремом со вкусом сливочного мороженого и с яблочной кислинкой не оставит вас равнодушным.

Кофе фраппе́ (греч. φραπές) — покрытый молочной пеной холодный кофейный напиток греческого происхождения, наиболее популярный в Греции и на Кипре. Кофе фраппе готовится с помощью шейкера или миксера

Рецепт этого пирога я нашла в журнале "Гастрономъ".

Данный рецепт - от Александра Селезнева. А украшение домика и пряников - это ваша личная фантазия!

Интересное, праздничное блюдо. Идеально для романтического ужина))) Мы сделали на пробу только 2 устрицы по этому рецепту (журнал Saveurs 4/2012), но приведу рецепт в оригинале, пропорции подбирайте

У нас сегодня маленький праздник-младшему сыну-нашему маленькому принцу 6 месяцев и конечно мы решили посидеть семейным кругом, потискать малыша и вкусно попитаться. Вообще собиралась готовить другой

Давно мечтала о наборе для выпечки имбирных пряников.....и вот, наконец-то, купила его :) Пряники пекутся очень просто.....и на вкус просто прелесть.....всем друзьям понравились мои ёлки :)

Нежная, румяная курочка, сочная начинка и ни одной косточки. Это стоит того, чтобы его приготовить!

Батат - это сладкий картофель. Имеет нежную, кремовую консистенцию и, кстати, не так вреден для нашей с вами фигуры, хотя с любимой нами картошечкой ему не сравниться. На мой взгляд, гениальный салат

Помимо прекрасного сочетания вкусов мороженое хорошо тем, что его не надо ни мешать при заморозке, ни использовать мороженицу - консистенция все равно мягкая и однородная!

Импровизация на тему пряной свинины. Во время готовки мясо пропитывается ароматами трав, маринад на основе ягод и вина придает ей сочность, а натертый сыр полностью растворяется и дополняет гармонию

Очень простой рецепт и очень вкусный результат. Зимой тоже можно баловать себя овощами-гриль. Я готовлю их на газовой плите. Для этого выстилаю поверхность фольгой, а на газовые горелки кладу

В Рождество, в уютном доме в кругу семьи моя кутья всегда идет наросхват, рецепту обучила мама, а ее бабушка.......

Вы, конечно, знаете о маленьком черном платье, которое по мнению Коко Шанель, должно быть в гардеробе каждой женщины, так как у меня такого платья пока еще нет, а также благодаря необычному черному

Всем счастливого Рождества. Кутья - главное блюдо пред Рождественского ужина.

Ароматные и сочные свиные ребрышки буквально тают во рту. Они даже нравятся детям, ведь мясо получается мягким и легко отходит от костей. Маринад для ребрышек из свинины советую делать с медом. В

Пускай в Рождественскую ночь Желанья все сбываются, Пусть в доме царствует любовь И чудеса случаются.

Посмотрела я на получившиеся фотографии и, признаюсь Вам честно, засомневалась, а стоит ли выставлять рецепт, расстроилась немного, ведь на самом деле моя пирамида получилась несравнимо лучше, чем на

Такую свинину я больше люблю в холодном виде, как закуску... Но и в горячем виде она тоже хороша...

Этот рецепт рассказал телезрителям Александр Селезнев, но в рецепте указали не все ингредиенты, все указано в видеоролике, рецепт не видно весь сразу как на ладошке и какие-то ингредиенты можно

Такое печенье может стать отличным подарком на Новый Год!!! Пофантазируйте и украсьте по собственному желанию.

Не нужно раскатывать много коржей, не нужно замораживать тесто, для замеса теста и приготовления крема не нужен миксер. Вкус яркий медовый, сметанный. Структура очень нежная. После пропитки кремом в

Очень простой в приготовлении ароматный десерт.

ЭТО МОИ САМЫЕ ЛУЧШИЕ ПРЯНИКИ! Подобных я никогда в жизни не ела!! Это просто неземная вкуснотища!Прекрасные медовые пряники стали отличным лакомством в предвкушение праздничых дней. Оставьте их в

Очень просто и быстро... а получается вкусно... пальчики оближешь!

Приветик всем, хочу вам сегодня предложить рецепт моего любимого медовика, отличие этого медовика от предыдущего в том,что в этом торте коржи можно легко раскатывать, еще крем другой... В итоге

Очень вкусная и необыкновенно ароматная выпечка. Рецепт этой коврижки относится к разделу "панпепато", но не итальянский, а Северной Европы, в основном Австрии и Германии. Очень отличается от

Это мясо можно жарить одним куском, а можно нарезать тонкой соломкой. Главное - вкус, пикантный, острый, с насыщенным восточным шлейфом. Весь секрет необычного вкуса в специальной пасте для

Вкусно и полезно!

Нежные и вкусные, ароматные ....

Вкуснейшие тарталетки с обильной ореховой начинкой. Рецепт из декабрьского номера журнала "ХлебСоль". Орешки можно использовать любые. Начинки по рецепту получается очень много. У меня осталось больше

Быстрый в приготовлении пирог с ярко выраженным цитрусовым вкусом.

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Необычный рецепт конфет для постного праздничного стола или для тех, кто на диете. Чистый фруктово-кокосовый вкус и никакого сахара, масла, крема и т.д.

Этот праздничный хлеб посвящаю Елене Elenissima, Ангелине и Лизе Оливер, так как именно их последние работы вдохновили меня на создание подобной выпечки с тыквой. Идея оформить хлеб в виде пирога