Коньяк: блюда и рецепты

Куриный террин с яблоками

06 сентября 2017

Рецепты

Если вам вдруг надоела магазинная колбаса, вот вам мясное решение проблемы с калорийностью ниже средней. А если вы вдруг не знаете, террин — это изысканное блюдо французской кухни, подвид паштета.

vicky

22 августа 2017

Рецепты

Рисовый пудинг с яблоком и клюквой

Замечательный способ использовать рисовую кашу и яичные белки. Рис ТМ «Националь». Просто и вкусно!

GinaGrin

08 июня 2017

Рецепты

Креп «Сюзетт»

Последняя жирная точка в тестировании тортильницы Princess Tortilla Chef. Не могла не проверить возможноть выпечки блинов. Взялась сразу за сложный рецепт, т.к. всегда иду до конца и ожидаю только

Ирина Нагорная(Золотько)

15 мая 2017

Рецепты

Бухтельн с черносливом и курагой

Эти воздушные булочки хороши как к утреннему кофе, так и на природе! Да и печь их одно удовольствие!

02 мая 2017

Рецепты

Творожный штоллен

Сегодня я к вам с очень простым, быстрым и вкусным рецептом экспресс штоллена. Да, да именно штоллена, хотя сейчас не время, но мне очень захотелось такой зимней выпечки, но долго возиться не было

29 апреля 2017

Рецепты

Торт «Темный Ларри»

Сегодня я выставляю свой 100-й рецепт! Хочу поделиться с вами очень вкусным тортом от Андрея Рудькова. Шоколадные влажные коржи просто тают во рту. В рецепте использую масло виноградных косточек

Кулич на александрийском тесте с кардамоном

28 апреля 2017

Рецепты

Куличи на этом тесте пеку не первый год, получается ажурное тесто, в меру сладкое и ароматное за счет добавок. Исходный рецепт дополнила пряностью — кардамоном, в паре с коньяком он нивелирует запах

golkka

23 апреля 2017

Рецепты

Барабулька по-коктебельски

Дверь отперта. Переступи порог. Дом поэта, 1926 Говорят, что приготовленной по этому рецепту барабулькой Максимилиан Волошин угощал своих гостей. Так и представляется, как Волошин с повязкой на

Яблочный пирог с миндальной корочкой

23 апреля 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Утренний кекс

Рецепт этот прекрасен тем, что он базовый, — это такая основа, которой можно придать любой вкус и аромат, например, натереть в нее цедру апельсина или лимона. Крепкий алкоголь добавляйте тот, что вам

Юлия Высоцкая

22 апреля 2017

Рецепты

Обожаю этот необычный пирог: как будто ешь мороженое с яблоками, а сверху вкуснющая хрустящая корочка с миндальными лепестками... И красивый завораживающий разрез... Очень рекомендую попробовать! В

Наталья Андреева

20 апреля 2017

Рецепты

Пряный кулич

Рецепт этого кулича мама отыскала в одной старой газете много лет назад. В отличие от многих других, он никогда не подводил. Мне повезло: этим идеальным рецептом мама тоже поделилась со мной, и мне не

Елизавета

17 апреля 2017

Рецепты

Тыквенный кулич с лавандовой сливочной глазурью

Замечательный кулич! Получается очень ароматным, ярким и сочным. Сливочная глазурь с тонким запахом лаванды отлично оттеняет вкус кулича. Учитывая нетрудоемкость рецепта, результат получается

Наталья Андреева

17 апреля 2017

Рецепты

Паштет из утиной печени

Очень нежный паштет, хорош на завтрак с черным хлебом или багетом.

Альбина Кузнецова

20 марта 2017

Рецепты

Пирог с манной крупой и брусникой

Интересный пирог с начинкой из манной крупы, но манка практически не чувствуется. Создается впечатление, что в составе пирога присутствует творог или что-то похожее на него. Наличие в начинке лимона,

Свиная корейка с яблочно-инжирным чатни

06 марта 2017

Рецепт дня

Рубен

06 марта 2017

Рецепты

Печеночно-чечевичный паштет

Домашний паштет — это то блюдо, которое не нуждается в рекламе. Прелесть паштета с чечевицей в том, что он прекрасно намазывается, и масло добавляется немного, лишь для вкуса. А можно и вовсе не

Шоколадный манник с малиновым джемом

05 марта 2017

Рецепты

Очень простой шоколадный кекс-пирог. Малиновый джем придает дополнительную сочность и аромат.

02 марта 2017

Рецепты

Творожный кекс с грушей

Простой, нежный, влажный и очень вкусный кекс.

Блинный торт «Шоко-мокко» с малиной

01 марта 2017

Рецепты

Шоколадные блины с нежным творожным кремом, малиной и миндальной крошкой — отличный десерт для семейных чаепитий.

Рецепты

Нежные капкейки со вкусом тирамису. Рецепт от Андрея Рудькова. Я уменьшила количество сахара в тесте, в оригинале — 200 г.

Бисквитный торт с маскарпоне и клубникой

15 февраля 2017

Рецепты

Вишня в коньяке

Шоколад я использовала 56%. Вишня в собственном соку, но можно взять вяленую вишню. Крахмал у меня кукурузный, но можно и картофельный.

leiciu.sveta

14 февраля 2017

Рецепты

Вкусный торт с генуэзским бисквитом и сливочно-клубничной начинкой. Для выпечки бисквита была использована форма 24 см. Украшение торта — импровизация.

Тимур

14 февраля 2017

Рецепты

Торт-рулет «Цветы для любимой» с черносмородиновым курдом

В честь Дня Влюбленных предлагаю вам приготовить этот вкуснейший тортик. Ваша вторая половина обязательно оценит нежнейший бисквит, бесподобный сливочный крем с маскарпоне, вкус которого так выгодно

Наталья Андреева

11 февраля 2017

Рецепты

Медовая коврижка

Ароматная медовая коврижка с орешками, черносливом и прослойкой яблочного повидла. Рецепт содержит минимальное колличество ингридиентов и очень прост в приготовлении.

Надежда Павлова

08 февраля 2017

Рецепты

Овсянно-ореховое печенье с шоколадом

Печенье, очень вкусное! Оно нежное и рассыпчатое, хрустящее и мега шоколадное. Благодаря овсяным хлопьям у печенья приятная текстура. Из данного количества ингредиентов получается 39 — 40 шт.

28 января 2017

Рецепты

Картошка «Вкус детства»

Старый добрый и вкусный десерт! Этому рецепту лет 30! Никогда ничего не меняю, просто уменьшаю порцию. Спасибо моей любимой тете Аде за рецепт!!!

Торт «Гусиные лапки» по ГОСТу

17 января 2017

Рецепты

Индейка с фруктами

Индейка на столе во многих праздничных иностранных фильмах и мультиках, что только не приходится ей пережить и в ламповом телевизоре (мультфильм 50-х годов), и шутки мистера Бина и героев сериала

golkka

15 января 2017

Рецепты

Декоративных «гусиных лапок», из-за которых так назван этот торт, здесь нет, т. к. делался он на Новый год и был выбран другой вариант украшения, зато все остальное неизменно по технологии и по вкусу.

Вална Руденко

10 января 2017

Рецепты

Шоколадный фадж с клюквой и фундуком

Фадж — популярное в англоязычных странах лакомство, любимые домашние конфеты. Есть подобное лакомство и у нас. Это блюдо готовится за считанные минуты, его не надо печь, достаточно поставить в

Яблоки, фаршированные индейкой

05 января 2017

Рецепты

Фильм «Маленькие женщины» (1994) четвертая киноверсия замечательного романа Луизы Мэй Элкотт. Четыре «маленькие женщины» сестры Марч — Мег, Джо, Бет и Эмми живут со своей матерью Марми, в то время,

Новогодние закусочные пирожные

03 января 2017

Рецепт месяца

Angy

29 декабря 2016

Рецепты

Конфеты из сухофруктов с коктейльной вишней

Девушки-и-и!!! Если к вам, неожиданно для вас, напросились в гости подружки, пока они в пути, приготовьте для них эти вкусные конфетки. Подайте с кусочком твердого сыра и бокалом десертного вина, вот

Елена

27 декабря 2016

Рецепты

Творожный рождественский штоллен

Недавно католическая Европа встретила Рождество — один из самых светлых и радостных праздников! И многие хозяйки в качестве угощения выставляли на своих столах штоллены — это выпечка, по виду и вкусу

Женя jennysmile83

27 декабря 2016

Рецепты

Кофе по-французски для Амели

«Амели» — романтическая комедия про молодую и немного странную официантку. Кофе для Амели по-французски с коньяком и солью. Кафе, в котором работала официантка из фильма, существует на самом деле. В

19 декабря 2016

Рецепты

Торт «Зимняя фантазия»

В преддверии Дня Святого Николая захотелось пофантазировать и привнести изюминку излюбленным рецептам, среди которых знаменитый тирамису. За основу взят рецепт Ольги Лукьянцевой, за что ей огромное

Катруся

18 декабря 2016

Рецепты

Петух в вине

Петух в вине из криминального кинофильма «Донни Браско». Агент ФБР Джо Пистоне внедряется в преступную группировку под именем Донни Браско. Его лучшим другом становится стареющий мафиози Бенни. За

Торт «Карамельные яблочки»

18 декабря 2016

Рецепт дня

Елена

11 декабря 2016

Рецепты

Пончики Zeppole

Итальянские пончики с апельсиновым ароматом и нежностью яблока.

Паштет из печени кролика с шалотом и тимьяном

05 декабря 2016

Рецепт от юлии высоцкой

В детстве я была мастером паштетов — мне очень хотелось, чтобы консистенция была идеальная, и я пропускала их через мясорубку по нескольку раз. Мама эту работу мне всегда спокойно доверяла, понимая,

Юлия Высоцкая

04 декабря 2016

Рецепт дня

«Наполеон» с горьким шоколадом, кофе и миндальной пастой

Angy

01 декабря 2016

Рецепты

Нежный яблочный пирог

Название пирога говорит само за себя — пирог, действительно, очень нежный, вкусный и ароматный. Основа из теста с добавлением творога, сочная яблочная начинка с изюмом, качественные натуральные

ВикторияS

27 ноября 2016

Рецепты

Кофейный глинтвейн

Как можно приготовить глинтвейн без специй? Они дают обжигающий, зимний вкус. Оказывается, можно. Кофейный глинтвейн самодостаточен и не нуждается в специях. Получается ароматный, согревающий напиток

Кекс с тыквой, морковью и орехами

23 ноября 2016

Рецепты

Что может быть вкуснее рассыпчатого ароматного орехового кекса? Только кекс, в который добавили еще и тыкву с морковкой. Не бойтесь предложить его самым ярым ненавистникам моркови — она в пироге

Вална Руденко

19 ноября 2016

Рецепты

Шарлотка с черносливом по-итальянски

Обычно итальянский обед длится долго, до 1,5 часов, и в нем несколько перемен блюд. И, конечно, заканчивается десертом, а вот чашечка кофе только до обеда. Сегодня хочу угостить всех замечательной

Марина

16 ноября 2016

Рецепты

Ореховый торт с пастой cтеллине без выпечки

Всем известны всеобщие симпатии к блюдам из пасты в Италии. Каких только видов пасты нет, она может быть и в закуске, и в салате, может составлять чудесные композиции первых или вторых блюд. А вот

Мальва

10 ноября 2016

Рецепты

Классический тирамису

Наверное, один из самых популярных рецептов в мире! Нежный, ароматный, просто тающий во рту! Просто преступно не баловать им себя и своих близкий, особенно с учетом того, что готовится он на

Елена Ковач (kovachev)

17 октября 2016

Рецепты

Тирамису с малиной

Америку я этим десертом не открою, но напомню, что можно еще успеть купить малину и сделать этот нежный десерт.