РецептыЛегкий суп-пюре с зеленым горошком и эстрагономОставался у меня эстрагон, решила что-нибудь с ним приготовить)) в Интернете нашла рецепт вот такого супчика, получилось очень вкусненько)) можноМурзик16 января 2012
РецептыСельдерей с индейкой в сливочном соусеИ снова воскресный ужин! Сегодняшний день сопровождался таким чудесным снегопадом,что я едва успела воспроизвести свои фантазии на тему ужина. Ну нельзя в такую красивую погоду оставаться дома, и яЕлена Широких15 января 2012
РецептыПирог «Лотарингский» с беконом Рецепт из журнала «Школа гастронома», только я его упростила. У меня в морозилке была упаковка бездрожжевого теста. Поэтому мне не пришлось долго возиться на кухне. Пирог готовится очень быстро иКатюша 15 января 2012
РецептыТорт « Новогодняя ночь»Со Старым Новым годом, друзья!Счастья, здоровья и благополучия Вам и вашим близким, новых творческих успехов в кулинарии и не только! Рецеп придуман на основе нескольких рецептов и идей, подсмотреныхЛюдмила14 января 2012
РецептыКурица в соусе МорнейСоус Морней - это классика французской кухни, соус бешамель, обогащеный желтком. Вкус соуса Морней усиливается еще и благодаря тертому сыру Грюйер. Морней применяется для увлажнения блюд гриль. ТакжеCatherineSW14 января 2012
РецептыЦветная капуста с грибами под сырной корочкойНаш ужин. Я обожаю цветную капусту, а дочка грибы, вот и совместили.Шαй13 января 2012
РецептыТорт " Irish cream"Рецепт брала с кулин.сайта от Белочки-Вита.Трудоемкий торт,не простой, но результат достойный. Пекла на прошлогодний свой Д.Р.Апрель13 января 2012
РецептыТорт " Зимняя сказка" Поздравляю Всех с наступающим старым Новым Годом! Пусть в Вашу жизнь хоть изредка приходит сказка! И я хочу Вам подарить зимнюю сказку.Эллиса13 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойКлафути с козьим сыром и помидорами черриВместо козьего сыра можно взять обычный творог. Клафути хорошо подавать с салатом из руколы. Юлия Высоцкая13 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойЯйца кокот по-индийскиВам понадобятся 4 кокотницы или любые другие жароустойчивые формы. Можно приготовить яйца кокот в духовке, поместив формочки в противень с водой. Тогда структура яиц получится более плотная, но неЮлия Высоцкая13 января 2012
РецептыСалат "Болдинская осень"Рецепт этого салата определен опытно-дегустационным путем ;-) :-DЕли мы это блюдо с сестрой в русском ресторане "Пушкин". Салат хоть и сытный, но достаточно легкий (и мужчинам тоже нравится. ОбычноГалина Дегтяренко13 января 2012
РецептыЭстонский праздничный коктейль-салатТакой салат подавали почти во всех барах и ресторанах нашего города в 70-80-х годах. Очень вкусный и легкий салат. Да и смотрится он, действительно, празднично!Галина Дегтяренко13 января 2012
РецептыЗапечённые баклажаны, фаршированные говядинойЕщё два дня - и половина зимы прошла, во всяком случае, по календарю!:)) В своём желании приблизить лето, яркое и ароматное, я решила приготовить говядину с овощами. Но так как зимние овощиСветлана Горбуненко13 января 2012
РецептыПарижский фланЭтот десерт французы подавали на стол еще в XVIII веке! С течением времени флан успел приобрести сотни вариантов приготовления и огромную популярность. Сегодня я предложу Вам очень нежный вариант сОльга♥Ч12 января 2012
РецептыЙогуртовый торт Легкий, воздушный, в меру сладкий торт, который просто тает во рту! Идеален для десерта с чаем после застолья, так как он настолько невесомый, что не отяготит ваш желудок ещё больше;)Anna St12 января 2012
РецептыТарталетки с куриным муссомЭта закуска порадует Вас своим нежным вкусом и эффектным видом!Эллиса12 января 2012
РецептыТрюфельный торт (Gâteau de truffe) для команды ЕД и друзей!Дорогие мои друзья сегодняшним рецептом я хочу вам выразить благодарность и признание вашим талантам, вашему вниманию и всех вас и команду ЕД поздравить с Наступившим Новым Годом и Рождеством! КомандеСюрреалистичная12 января 2012
Рецепты"Lemon-lime pie" или пирог с лимонно-лаймовой начинкойВот и закончились праздники... Хотя нет, впереди старый новый год (который вводит в заблуждение иностранцев и обожаем всеми нами), Крещение, а там... не успеешь оглянуться как день влюбленных иLyudmilae11 января 2012
РецептыЛетний тортик в Старый Новый ГодПод старый новый год, так вдруг захотелось чего то волшебного и сказочного, и тут я вспомнила про летний тортик, он так пахнет лесными ягодами, что сам собой навевает праздничное настроение.Наталья10 января 2012
РецептыМятные трюфелиМятные трюфели определенно хороши - нежные, деликатные, мягкие по фактуре и вкусу (прочем, у меня шоколад всего лишь с 47% содержанием бобов, если найдете что-то покрепче, то и трюфели будут другими).Вениамин10 января 2012
РецептыТортик к китайскому новому годуМой второй эксперимент по обтяжке тортиков. Планировала попробовать обтянуть марципановой массой, но, к сожалению, из орехов получилась совсем неэластичная масса:( В следующий раз попробую найтиАня09 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойСливочный коктейль Сливки в этом коктейле не должны быть слишком жирными, подойдут и десятипроцентные, а можно взять молоко или йогурт. Хорошо заморозить летом клубнику и потом добавлять ее в коктейли прямо из морозилкиЮлия Высоцкая09 января 2012
РецептыФаршированный картофель в мундиреНе смогла пройти мимо строк Делии Смит: "Вряд ли среди нас найдется кто-то, у кого не потекут слюнки при одной мысли о картофеле в мундире с хрустящей корочкой и воздушной мякотью" Сделала картофельCatherineSW08 января 2012
РецептыРождественские капкейки с малиной в ванильном кремеОчень вкусные, а главное, очень понравятся вашим детишкам! Ведь капкейки всегда имеют успех)Оля_К08 января 2012
РецептыТорт «Зимний лес»Поздравляю всех с Рождеством Христовым! Мира, добра и счастья в Вашем доме!Людмила07 января 2012
РецептыЧизкейк с белым шоколадом, курагой и ромом.Из книги "Шоколад наслаждение вкусом" А. Коркунов, Е. СучковаGalchonok05 января 2012
РецептыТрюфели с игристым виномКонсистенция шоколадной массы получилась очень крепкой, да и благодаря шоколаду 85% и игристому вину, вышли трюфели с характером! Это чрезвычайно шоколадное удовольствие, и даже есть опасения, чтоВениамин05 января 2012
РецептыКотлеты, запеченные под густым сливочно-грибным соусомСделала это блюдо еще 1 января, но из-за ужасной работы сайта не смогла вовремя выложить. В общем, если не выложу сейчас, то уже никогда..... CatherineSW04 января 2012
РецептыТорт «Загадка»Представляю Вам торт из блинчиков, глядя на который, не сразу поймешь из чего он приготовлен. В преддверии Нового года украсила его дракончиком – символом 2012г. Людмила04 января 2012
РецептыКекс в шоколадной глазуриПростой рецепт кекса в шоколадной глазури, который может приготовить каждый. Катюша 04 января 2012