РецептыИндоутка в апельсинах и белом вине с чатни из мандариновВ нашей семье на Рождество традиционно подается гусь с яблоками! В прошлом году я готовила гуся в цитрусовой глазури, фаршированного яблоками иОльга♥Ч16 ноября 2013
РецептыИндоутка в апельсинах и белом вине с чатни из мандариновВ нашей семье на Рождество традиционно подается гусь с яблоками! В прошлом году я готовила гуся в цитрусовой глазури, фаршированного яблоками и апельсинами на основе рецепта ЮлииОльга♥Ч16 ноября 2013
РецептыПицца пульская (Pizza Pugliese)Очень люблю эту пиццу. История рецепта: заказала в пиццерии, понравилась и решила воспроизвести дома. Лук, орегано и расплавленная моцарелла вместе неожиданно удачное сочетание ) Калинка15 ноября 2013
РецептыЛагман по-среднерусскиЛагман по … среднерусски, НО!!! со среднеазиатским акцентом. И не надо мне ничего говорить про косушки. Сам знаю. Иваныч13 ноября 2013
РецептыСалат со свеклой, шампиньонами и сырными чипсамиПолезный, изысканный и легкий салат с интересным дополнением в виде сырного чипса придется по вкусу как девушкам, так и мужчинам. Свежая свекла является источником множества витаминов, а так жеLapSha (Мария)05 ноября 2013
РецептыПечень теленка с луком в кисло-сладком соусеДля любителей печени! Вкусная и нежная печень в кисло-сладком соусе. Печень богата белками,витаминами группы В и витамином С. Ms Frisella05 ноября 2013
РецептыГречневые биточки с горохово-картофельным пюреДумаю, пюре с котлеткой - это блюдо, знакомое каждому и каждой из детства. Повторить так, как было у мамы, бабушки или любимой тёти - это уже искусство, но зачем останавливаться на достигнутом?Сабина01 ноября 2013
РецептыЛуковый конфитюр с апельсиномСочетание лука и апельсина для меня лично совершенно ново. Рецепт я нашла в интернете и переделала под себя. И теперь луковый конфитюр я буду готовить исключительно по этому рецепту! ИдеальнаяStrelec31 октября 2013
РецептыТоматный соус ПассатаВот решилась на приготовление итальянского соуса Пассата - это измельченная мякоть помидоров в собственном соку, Для пассаты отбирают спелые помидоры, что делает соус густым, с насыщенным томатнымГалиюша28 октября 2013
РецептыАбхазураХочу поделиться с вами еще одним рецептом грузинской кухни. Рецепт от грузинского повара Георгия Хучуа, который учавствовал в одном телевизионном кулинарном шоу на нашем телевидении.Кстати, ЮлияМаринаL23 октября 2013
РецептыКартофельные ньокки (клецки) с помидорами черри и копченой курицейНьокки — это вкусно!))) Ньокки готовят из шпината, картофеля, даже черствого хлеба! Ну картофельные самые универсальные. Им любой соус - и они прекрасны. И с курицей, и с копченостями, с овощами,Svetlana Gorelova22 октября 2013
РецептыСалат в бокале с соусом ГуакамолеНеобычный, любопытный вкус... Ирина Арканникова21 октября 2013
РецептыЛуковый конфитюрОчень вкусно с паштетом или мясом. Из нормы, приведенной ниже, получается одна поллитровая банка. Натали М04 октября 2013
РецептыКартофельный пирог от Ги ЖеддаРецепт взят из книги по кулинарии. Линк на тесто для основы указан в описании рецепта. Сливки должны быть жирными, не менее 30%. Ольга29 июля 2013
РецептыКарп, запеченный с овощамиУвидела однажды в кулинарном журнале рецепт и попробовала приготовить -нам понравилось. Просто, быстро, вкусно, ароматно и очень полезно ! Если не любите карпа, то можно попробовать приготовить иBuvdevskaya02 июля 2013
РецептыЧечевичный суп-пюре (Mercimek çorba) Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком Annie10 мая 2013
РецептыПолезный супПо-немецки суп называется Entgiftungssuppe (Энтгифтунгссуппе). При точном переводе означает "обеззараживающий суп" или "суп-противоядие". Вкусный и полезный суп, а главное быстро. Alexandra22 февраля 2013
РецептыЯичный салат с оливками, корнишонами и горчицейСегодня хотелы бы показать вам салатик, который недавно готовила и который очень понравился нам с мужем) нашла его у "Гастронома") он получается очень нежный и немного пикантный - это можноМурзик20 февраля 2013
РецептыСэндвич с говядиной, лисичками и горчичным соусомМоя семья очень любит всевозможные сэндвичи и перекусы, но так чтобы они были достаточны сытными и желательно не очень вредными =) Так и рождаются подобные рецепты. Сочетание очень вкусное, советуюLapSha (Мария)10 октября 2012
РецептыЛуковый супКак гласит одна из легенд, луковый суп появился на свет благодаря Людовику 15, королю Франции. Оказавшись голодным посреди ночи, он приготовил себе луковый суп из имеющихся у него на тот моментLapSha (Мария)09 октября 2012
РецептыСвиной кебаб с бальзамическим уксусомКак выяснилось получается очень вкусное блюдо, обращаю внимание тех, кто любит шашлыки! Понравится вашим гостям или вашей семье. Мясо получается нежное, со вкусом и готовится не сложно и быстро.Апрель30 июля 2012
РецептыФалафельФалафель - одно из традиционных блюд арабской кухни. Представляет собой жареные во фритюре шарики из нута. Фалафель внутри ярко-зеленого цвета))) Ла Ванда21 мая 2012
РецептыБибимбап - Корейское национальное блюдо Два дня назад вернулась из поездки по сказочной Корее, и всё еще находясь под впечатлением от увиденного и отведованного, решила воспроизвести одно из самых популярных блюд Корейской кухни - Бибимбап.Ekaterina Khmaladze11 апреля 2012
РецептыРулет с луковым мармеладомОднажды идею лукового мармелада я увидела у Людмилы (Lyudmilae): http://www.edimdoma.ru/recipes/33011, за что ей ОГРОМНОЕ спасибо! Долго собиралась его приготовить, но не решалась. Но если бы неЕкатерина Мельникова06 апреля 2012
РецептыРецепт заправки для борща с капустойЯ всегда консервирую заготовку для борща на зиму. Все овощи сохраняют свой насыщенный вкус, а я могу порадовать близких вкусным супом даже зимой. Количество ингредиентов рассчитано на 12–15 литров. oksana22 февраля 2012
РецептыТоматно-сельдерейный суп с говядинойДома излюбленный супчик — томатный на куринном бульоне, но он не совсем сытный, как хотелось бы. Чтобы как-то разнообразить стол и добавить сытости первому блюду, колдуя над стандартным запасом еды вКристина27 декабря 2011
РецептыЖаркое по-французски-Дж.ЧайлдРецепт адаптированный для слоукукер/медленная готовка/. Получается сочное мясо , тает во рту и минимум готовки на кухне. Для информации слоукукер имеет 2 основных режима это на высокой тем-ре блюдоАпрель20 декабря 2011
РецептыФасолевый суп-пюре с пастой и розмариномВесьма интересный суп, идею в очередной раз нашел на европейском кулинарном сайте. Знают европейцы толк в такой пище - и просто, и чрезвычайно душевно!:)Вениамин14 декабря 2011
Рецепты«Домашний Фастфуд» часть 1 – Биф-н-Ролл!Фастфуд – вещь конечно очень вредная, но это если вы едите это в соответствующих ресторанах быстрого обслуживания. Но если приготовить фастфуд у себя дома из качественных продуктов, то это оченьDenis10 ноября 2011
РецептыСалат с ракушками "Nordic", овощами и тунцомМне очень нравятся салаты с пастой. Они, как правило, хорошо сохраняют свой внешний вид, и потому их удобно брать с собой даже на пикник. Они очень сытны и их можно использовать даже как основноеСветлана Горбуненко30 октября 2011
РецептыПикантный салат из хурмыАх, как же долго меня интриговал этот салат! А я все не решалась его приготовить. И только теперь я поняла, что зря. Мне так понравилось необычное сочетание ингредиентов, что я, наверное, готова егоАлла17 октября 2011
РецептыГамбургер по- домашнемуВсе дети любят гамбургеры и время от времени просят сводить поесть их ! Я всегда с опаской отношусь к гамбургерам вне дома. Поэтому предлагаю рецепт обычного домашнего гамбургера, который приятноEkaterina Khmaladze28 сентября 2011
РецептыМясо запеченное с овощами в рукаве Очень уютное, простое и домашнее блюдо. Идеально подойдет для будничного ужина. Мне очень нравиться, что оно запекается без капельки масла и при этом остается очень сочным, вкусным и ароматным. ЕслиLapSha (Мария)15 августа 2011
РецептыХоумБургерВсе иногда балуются фаст-фудом, согласитесь? :) Но нас со всех сторон пугают тем, что он ужасно вредный, вот и подумалось, а почему бы не приготовить бургер дома, минимизировав риски?) Быстро иКатерина30 мая 2011
РецептыПросто фасолевый райОчень приятный и сытный салат. Ведь не зря говорят,что фасоль заменяет мясо...Цветана13 мая 2011
РецептыРебрышки грильЭто блюдо конечно не очень полезно, но зато очень вкусно! =))LapSha (Мария)01 мая 2011
РецептыРизотто с артишокамиДля ризотто рекомендую использовать рис карнароли или арборио. maria.goltara14 апреля 2011
РецептыГустой грибной суп по-итальянски. (Постные дни)Трудно вообразить Пост без грибов и особенно без грибных супов. Представляю Вам свой новый вариант на эту тему. А поскольку эта неделя Поста у меня с итальянским меню, то и суп называется "Zuppa diDenis16 марта 2011