Имбирь: блюда и рецепты

Встретился мне в одном журнале вот такой интересный рецепт. Я любитель сочетания мяса и всевозможных фруктовых соусов, поэтому не смогла пройти мимо. Мясо готовится очень быстро, поэтому блюдо может

Используем куриные голени или бедрышки.

Представляю вашему вниманию ещё одну мою вариацию тирамису. Идей было много, но из-за нехватки времени воплотить в жизнь удалось всёго лишь две. И, несмотря на то, что я большой любитель шоколада (а в

Сейчас очень популярная в кулинарии тема фьюжн.  Не обошла она и знаменитый итальянский десерт  «Тирамису».  Этот оригинальный и очень вкусный вариант принадлежит итальянскому кондитеру  Луки

Рецепт был найден в интернете, и теперь это одно из любимых блюд в моей семьеего можно так же назвать ленивые пельмени, очень похоже по вкусу. Делается достаточно быстро, хотя на первый взгляд процесс

Используем фарш индюшки или куриный фарш по желанию. Получаем восхитительное блюдо.

Поздравляю с днем влюбленных все-всех!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! К сожалению,нет пошаговых фото,тк нужно было срочно тайком приготовить печенье, пока никто не заметил) Тесто сделала накануне.

 Отношения двоих - это не только романтические ужины (хотя и без них нельзя!),а умение подарить тепло и заботу, когда милый простыл и хандрит))) Приготовим ему вкусное ароматное молоко,а к нему

Креветки берите крупные - тигровые или королевские.   

Люблю  сложные гарниры, которые могут быть и как самостоятельное блюдо.

Это блюдо японской кухни. То, что японцы любят баклажаны, для меня стало открытием. 

Подавать можно к рису. Можно - как одельное блюдо.

Быстрый и вкусный рецепт для филе свинины.

Что хорошая хозяйка сделает с большим количеством моркови, каким-то образом окозавшихся в ее холдинике? Будет подавать их на завтрак, обед и ужин? Или сделает вкусный морковный суп?

Стейк подают не только куском цельным, но и порезанным на кусочки. Используем шейную часть или лопатку.

Я очень давно заглядывалась на этот рецепт и собиралась приготовить. Но так как блюдо это для меня праздничное, то без повода готовить не хотелось. Пропустив добрый десяток поводов на протяжении

Увлеклась имбирной выпечкой...Праздники способствовали этому)))

Если Вы набегались  по делам под бесконечным (зимой!) дождём и надо срочно принять   меры, оказавшись в тепле, советую побыстрей  заварить такой слегка жгучий чай (но без алкоголя!) из заготовленных

По ежегодной традиции в преддверии Нового Года и Рождества я строю пряничные домики. Вариант домика этого года ниже

Хочу предложить вам очередное блюдо бразильской кухни. Готовится быстро, а мясо (при условии, конечно, что оно свежее) получается невероятно сочным, напитанным фруктовыми ароматами и специями. Думаю,

Отличный подарок к любому празднику. Ценен тем, что сделан из качественных продуктов, своими руками, с любовью)))

Очень сочное и вкусное мясо, с острой корочкой. На гарнир - маринованый виноград и луковый конфитюр, прекрасно дополнили вкус баранины. Идеально подойдет к новогоднему столу и не только.

Скоро новогодние праздники, и этот рецепт может пригодиться. Засолка делает форель  идеальной для употребления, вкус чистым и сбалансированным.  Приготовление форели отличается от приготовления семги,

Интересное блюдо с кисло-сладким вкусом и ароматом апельсина в азиатском стиле. Мясо получилось очень сочным, главное не пережарить. Если вы возьмете говядину, то лучше предварительно ее отбить.

Безумно ароматные оладьи со смесью приправ. Подавать с кленовым сиропом, сметанкой или (мне очень понравилось) с черносмородиновым вареньем.

Этот бесподобный во всех отношениях десерт мы с мужем первый раз попробовали в одном известном московском ресторане на «ДЕНЬ ВСЕХ ВЛЮБЛЕННЫХ» и я Влюбилась и в мужа (еще больше ) и в «Лазанью». Хотя

Аромат имбиря- рождественский аромат..!. На победу в конкурсе не надеюсь,тк печенье очень простенькое. Но просто хочется поучаствовать, чтобы хоть чуточку подарить всем предновогоднее

Из википедии: «Сби́тень (зби́тень) — старинный восточно-славянский напиток из воды, меда и пряностей, в число которых нередко входили лечебные травяные сборы». Но мне больше нравится

Рецепт из журнала Джейми октябрь 2012. Отличнейший кекс. Пряный, ароматный. Однозначно буду печь на Рождество вместо традиционного, который выпекается заранее - во-первых этот на растительном масле и

Очень нежный, очень шоколадный, очень вкусный, просто тающий во рту десерт! И готовится достаточно быстро. Уверена, что любители шоколада будут просто в восторге!    Кстати, можно было бы назвать этот

Приятный десерт с небольшим акцентом имбиря. Если нет кристаллического имбиря для выпечки, используем свежий.

О пользе рыбьего жира я знаю еще со времен своего советского детсадовского детства! А также помню о том, какой он противный, этот рыбий жир, который нам давали пить с ложки! А селедочка – такой

В комедии "Король Ральф" упоминается этот английский десерт. Полазив по интернету, решил его приготовить. А так как подобного рецепта тут нет (по крайней мере, с таким названием), решил поделиться.

Это не оригинальный рецепт, скорее импровизация. Блюдо готовится в сковороде вок очень быстро. Время не засекала, но минут 10-15 достаточно. Советую  порезать все ингредиенты до жарки, так как все

Рецепт из передачи "Время обедать". Очень вкусно и красиво 

Для любителей чатни и зеленой фасоли. Мне очень понравилось, чатни чем-то напомнило хреновую закуску, но при этом там нет хрена. Прекрасное блюдо для худеющих или для тех кто любит здоровую

Чечевица содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом. В ней меньше жира, чем в том же горохе, а еще она является превосходным источником железа. Кстати,

Очень вкусный и полезный напиток! И очень актуален осенью. Мандарины лучше использовать сочные и без косточек. Сахар добавлять не стоит, так как напиток вкусен сам по себе, но если вам очень хочется,

Вкусно, полезно, Быстро Очень вкусный и быстрый рецепт приготовления. Для ужина очень хороший и не дорогой вариант.

Это просто помешательство какое то ,после торта Эллисы "МИЛЛИОН АЛЫХ РОЗ" розы не оставляют меня в покое и вот что вышло у меня )))) Ароматные полезные кексы , с выраженным вкусом бананов и ноткой

Предлагаю рецепт вкуснейшего супа. Рецептом поделилась со мной сестра моего мужа. Необычный, нежный, пикантный вкус, думаю, многим прийдется по вкусу. Угощайтесь ...

Небольшие вкусные штучки к чаю или кофе с ярким вкусом шоколада и имбиря) готовятся они очень просто и быстро) хорошо именно все вместе - кекс получается чуть плотный, конечно, шоколадный, но имбирь в

Можно любые части птицы использовать для этого рецепта, с учетом того, что куриные грудки к примеру готовятся в два раза быстрей голени и бедрышек.  

Что-то давно я не добавляла рецепта рыбки, а ведь так ее люблю) поэтому сегодня быть рыбке, да не простой, а в марроканском стиле - с ароматным соусом, помидорами, оливками, лимоном) все это вместе

Альтернатива квасу. Освежающий слабогазированный слабоалкогольный напиток.

Соус прекрасно сочетается с мясом птицы.И не только жареным, приготовленная на пару куриная грудка станет с ним просто восхитительной. Готовый соус может храниться в холодильнике до 3-х месяцев.

 Решилась,наконец,и приготовила знаменитую  пикантную закуску из яблок,обожаемого красного лука и...много чего ещё)))  Готовила половину рецепта,но ниже привожу полностью! 

Автор этого рецепта известныый трехзвездочный мишленовц француз Régis Marcon. Он предлагает употреблять, намазав на хлеб к завтраку, смешивать с йогуртом. А также к фуа гра, слегка обжаривая дуэтом на