РецептыМикс обед ( печень индейки + филе говядины ) + рис басмати с шафраном и Поджареные Болгарские перцы с имбирем.Микс обед, по Еврейским, Шведским и Норвежским мотивам. Такое дело осталось у меня по не большому куску печени индейки и говяжьего филея. И я решилalexmay25 октября 2011
РецептыМадьярский гуляш с баклажанной закускойВкусное мясо, тушенное в томатном пюре. Остроту блюда можете выбрать сами, но оно особо вкусно если добавить побольше красного перца.Альбина23 октября 2011
РецептыСвинина с черносливом, запечённая в фольгеЧто-то стало холодать, не пора ли...готовить свинину?! Я стараюсь всё мясо запекать, а не жарить, и этот рецепт - не исключение. Свиная шейка с черносливом получается ароматной, сочной, и не такойСветлана Горбуненко22 октября 2011
РецептыПерец фаршированый капустным пюре + спагетти бантики и мраморная го...Сегодня подойдем к процессу приготовления с той стороны, на которую обычно мало времени. Это дизайнерский подход. Мы будем использовать яичные спагетти бантики + овощи, одни ввиде пюре ( капуста иalexmay21 октября 2011
РецептыБаранина, запеченая под острым соусом из лечоЯ брала мясо дикой козы, но можно использовать и баранину, они очень схожи по свойствам. Получается довольно пикантное блюдо для всех любителей остренького)))D@rKy20 октября 2011
РецептыШашлык "До свидания дача"Вот и пришла пора прощаться с дачей и переезжать в город. По этому поводу устроили небольшой обедик:) Как говорит Сталик Ханкишиев, основа шашлыка это мясо, соль,перец и лук... Остальное - фантазииОксана19 октября 2011
РецептыИндийский обед ( бедро индейки + острая капуста и оригинальное пюре )Обед в индийском стиле. Я предлагаю приготовить обед в стиле Южной и восточной Индии. Но мы будем использовать в основном отечественные продукты, которые можно заменить и национальными индийскими (alexmay19 октября 2011
РецептыБаварский обед ( свинина и капуста )Баварский обед. Что мы знаем о Германии? Пожалуй, мало. У них хорошие автомобили, еще более хорошее пиво, свиная рулька с кислой капустой, октоберфест, и усатые женщины. Конечно это мифы иalexmay18 октября 2011
РецептыФаршированные перцы, дезорганизующие работу офисаМоя сестра дезорганизовала деятельность офиса, где трудится её муж. Дала ему с собой на работу в качестве обеда такие вот фаршированные перцы. Едва он на офисной кухоньке достал свой обед изМихаил Евгеньевич18 октября 2011
РецептыСвинина бальзамик с пикантным соусом и фасолью с овощамиСвиная лопатка бальзамик. Берем свиную лопатку добавляем к ней 3 чайные ложки бальзамического уксуса, корень имбиря см 5 , 1 головку чеснока и кенийский перец, конечно же соль. Все это обжариваем 2alexmay16 октября 2011
РецептыОвсяные блинчики фаршированныеБлинчики очень просты в приготовлении и вкусные. Один недостаток - из этого количества ингредиентов получается всего 10 шт. При выпечке используйте сковороду с толстым дном, на специальной сковородеvolga16 октября 2011
Рецепты«Подсолнухи» (мясные зразы с хлопьями NordiC)Знакомая попросила у меня какой-нибудь рецепт для детского праздника. Со сладким проблем не возникло, а вот с мясным блюдом…Просто котлеты или сосиски с пюре слишком банально. И тут я вспомнила, чтоРимма15 октября 2011
РецептыМясное пироженое "Горка"Вкусное, сытное картофельно- мясное блюдо. Подойдет для повседневного ужина и на праздничный стол. Готовится быстро ( я дольше выкладывала рецепт). Пробуйте, друзья мои!Диана15 октября 2011
РецептыБуритто с курицей и белой фасольюСуществует легенда , согласно которой, некий торговец заворачивал приготовленное мясо в кукурузные лепешки (для того что бы они дольше были горячими), а продавал он его не отходя от своего Sashen'ka11 октября 2011
РецептыСпагетти болонезе по-новомуИ так друзья, сегодня мы в поисках совершенной пасты. Паста, спагетти или макароны, вот и все что знает обычный человек об этом продукте. А ну да еще мы знаем, что Итальянцы гордятся своимиalexmay10 октября 2011
РецептыОтварная говядина ( тающая нежность и нечеловеческая острота ) и ов...Почему нежность и острота? Сегодня мы варим ,а не тушим ,как обычно + используем 4 вида специй, которые жгут и заставляют даже мужчину пустить слезу. Будем смешивать кайенский чили перец с черным,alexmay07 октября 2011
РецептыГовядина в пяти травах с имбирем и лаймом + фасоль и овощиСегодня мы соединим 5 вкусов разных стран. Италия орегано, больше базилика итальянцы любят только орегано и если базилик добавляют не в каждую пиццу то орегано в каждую. Россия укроп, ну что же вalexmay06 октября 2011
РецептыБаранина Кариба-Тропикана и индийские овощиСегодня хочу познакомить вас с частичкой Карибской кухни и индийской тоже. Главные элементы Карибской кухни это мята, много жгучего перца, чеснока и алкоголя и конечно же не повторимый лайм. Индияalexmay04 октября 2011
РецептыВосточные чебурекиЯ и моя семья очень любим чебуреки, этот рецепт я бережно храню много лет и хочу поделиться им с вами. Хрустящее тесто для чебуреков я готовлю с водкой. Этот секретный ингредиент делает жареное тестоSindirella03 октября 2011
РецептыХолодная закускаМоя свекровь эту закуску называет бужениной,а я незнаю как ее назвать.Анастасия02 октября 2011
РецептыАджапсандал ( мой вариант)Любите ли вы грузинскую кухню, как люблю ее я ? Если да, то "заходы дорогой". Это блюдо впервые я попробовала на отдыхе в Аджарии. Благодарный пациент пригласил меня с маленькой дочкой погостить уДиана01 октября 2011
РецептыПловОчень вкусный получается плов, в нашей семье его очень любят, попробуйте и вы.Марина29 сентября 2011
РецептыУкраїнський душевний делікатес Коли бачиш сало, відразу хочеться розмовляти українською мовою.. Відразу згадую найсмачніший мамин делікатес - не було ще жодної людини, байдужої до такого смачного рулету! Спробуйте хоч раз - іlaraflower28 сентября 2011
Рецепты"Черный глаз" + говядина и овощи"Черный глаз" необычный вид фасоли. Обладает хорошим вкусом, необычно выглядит и не требует замачивания.alexmay28 сентября 2011
РецептыСоус сливовый "неТкемали"Очень люблю соус Ткемале, но к сож я не могла его приготовить. У меня не было нужных-обязательных ингредиентов. И я решила по-эксперементировать. Часто делаю такие эеспер, потому-что из мясного ем вЮсяЮся27 сентября 2011
РецептыПарппадели с перцами и нежной баранинойКлассическая паста парппадели + свежие болгарские перци, не много лука и чеснока и мясо барашка с травами идеально подчеркивающими его вкус.alexmay26 сентября 2011
РецептыХолодный свекольник в ледяной тарелкеОчень эффектно выглядит обычный свекольник,поданный в необычной ледяной тарелкеЕлена22 сентября 2011
РецептыУжин столяра. Подкопченный шашлычок.Вечером пришел парень из деревни, принес резную полочку на реставрацию. Деревенские деньгами много не заплатят, за то на фрукты и овощи щедрые, минимальная мера – ведро! Я попросил его мангал разжечь,Алексей Шаров22 сентября 2011
РецептыГовядина гарам массала + макароны с баклажаном и перцемФилейная говядина с индийской специей и итальянские спагетти с овощамиalexmay20 сентября 2011
РецептыКотлетки-фрикадельки с рисом и овощамиГотовила на свой страх и риск... :))) Крупно порезанные овощи, много томата... Боялась, что мой старший деть не оценит..:) Ха! Добавки просил! Безумно вкусно получилось! Сочные ароматные овощи,Sindirella19 сентября 2011
РецептыМясное рагу с соевыми бобами и ореганоПробегая глазами полки в новом магазине, который открыли рядом с домом, наткнулась на соевые бобы. Решила узнать, что за зверь такой! И оказалось очень даже вкусный и полезный зверь) Очень похож наLapSha (Мария)18 сентября 2011
РецептыМясо с айвойВ моей семье очень любят тушенное мясо. Осенью я часто тушу мясо с айвой. Ароматно и вкусно.Вета08 сентября 2011
РецептыПловГод назад друзья обзавелись настоящим уличным казаном с жаровней. А у меня в запасе был рецепт классического ферганского плова. За это время мы поднаторели в приготовлении этого простого и изысканногоMado01 сентября 2011
РецептыПлов в слоёном тестеВ нашем доме плов готовит мой муж.Я к рису не притрагиваюсь:у меня с ним отношения не складываются.Как шутит мой муж,я признанный мастер суши.У меня любой рис надёжно слипнется.Это мой первый опытТата01 сентября 2011
РецептыПаровой шашлык (или утилизация вчерашнего мяса) Блюдо из серии низкобюджетные деликатесы. фон Гадке28 августа 2011
РецептыКапуста & КапустаФранцузы от этого блюда просто в шоке. Проверено. По ингредиентам ничего особенного, но розоватый цвет решает все. Yassia26 августа 2011