Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000

Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
47
Реклама
Реклама
Панна котта с малиновым соусом и физалисом
Рецепты
Рабиндранат Тагор
28
10112
2
Реклама
Реклама
Варенье из земляничного физалиса с корицей и лимоном
Рецепты
Катерина
10
149121
14
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Торт "Пуховик" под хрустящим ореховым крокантом
Рецепты
Валерия
Коктейль "Взрыв эмоций" (Explosion of emotions)
Рецепты
Гостиница «Рэдиссон Ро...
0
10493
2
"Тысяча желточков" (Яичница со шпинатом Утеуша и физалисом )
Рецепты
ЮсяЮся

Круглый оранжевый плод, похожий на яркий фонарик, даже есть жалко – слишком он красивый. По вкусу он напоминает землянику и томаты, хотя некоторые поклонники этих ягод улавливают в неповторимом букете вкуса нежность инжира, кислинку крыжовника и сладость вишни. Рецепты приготовления вкусных блюд с физалисом трудно найти в классических поваренных книгах, поскольку это растение, привезенное из Мексики, выращивали в садах для декоративных целей. А потом кто-то очень голодный попробовал ягоду и воскликнул: «Эврика! Это очень вкусно!»

Что приготовить из физалиса, чтобы порадовать себя и близких? Для начала следует понять, что физалис бывает овощным и ягодным: овощной больше напоминает наши помидоры, а ягодный отличается сочностью и сладостью. Из овощного физалиса получаются вкусные супы, икра, мясные рагу, салаты и закуски. Красивые оранжевые ягоды добавляют к овощам перед маринованием и засолкой, а также используют как приправу к мясу, рыбе, грибам, крупам и макаронам. Рецепты приготовления блюд из ягодного физалиса не ограничиваются вареньем, джемом, мармеладом, цукатами и компотами, к тому же они очень простые и не требуют кулинарного мастерства. Например, не так сложно засушить плоды изюмного физалиса, а результат вас приятно удивит, так как сушеный физалис на вкус не отличается от изюма. Сладкие ягоды добавляют в творог, каши и кондитерские изделия, готовят из них пикантные соусы к спагетти, рису, мясу, морепродуктам и омлету.

Блюда из физалиса с фото – лучшее доказательство того, что этот фрукт стоит готовить! Читатели сайта «Едим Дома» предлагают сделать шоколадный торт с цитрусовой глазурью и физалисом, тирамису в виде мусса «Физалисовая поляна», салат из креветок, груши и авокадо, украшенный ягодами физалиса, утиные грудки в апельсиновом соусе с физалисом и ягодную форель с сельдереем. Декоративный физалис выглядит красиво даже на тарелке!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.