Рецепт от юлии высоцкойРис с бататом, клюквой и гранатомПеред запеканием хорошо сбрызнуть батат бальзамическим уксусом или полить жидким медом, а если у вас нет батата, возьмите вместо негоЮлия Высоцкая13 ноября 2016
РецептыСлоеный салат с языкомОчень вкусный салат для любителей языка! Майонезный и сытный. У нас в Сибири с наступлением холодов такие салаты идут на «ура». Стелла01 ноября 2016
РецептыСалат «Ницца»«Изюминка» сегодняшнего салата — это соус-заправка, основой которого является мятый картофель. На мой взгляд очень интересный и вкусный соус, а соответственно и салат! В заправке я использовалаvicky24 сентября 2016
РецептыСлоеные рулетики в заливкеОчень быстрый, нарядный и вкусный завтрак. Сделайте родным маленький праздник из обычных будней. Из данного количества продуктов получается 6 рулетиков, этого достаточно на двоих взрослых людей.Pugsy (Светлана)17 сентября 2016
РецептыРисовый пирог со скумбриейРисовый пирог со скумбрией — гарантия вкусной закуски на любом празднике и просто на обеденном столе для ваших домашних. Прекрасное сочетание риса и рыбы в союзе с нежной сырной заливкой порадуетЕлена03 сентября 2016
РецептыСалат с лисичками и сухарямиСейчас лето — сезон лисичек в том числе:) Хочется чего-то вкусного, но и в то же время простого, чтобы не бежать в магазин за ингредиентами. Вот и сделала такое блюдо:) Лисички для салата должны бытьАнастасия Андреевна12 июля 2016
Рецепт от юлии высоцкойТосты с чечевицей и капустой Можно взять дижонскую горчицу, чечевица будет еще нежнее. Когда капуста тушится, черный перец добавлять не стоит, она может поменять свой вкус не в лучшую сторону. Юлия Высоцкая24 июня 2016
РецептыМясо со смородиной в горшочкеПредлагаю замечательный рецепт мяса в горшочке с красной смородиной. Почему-то в кулинарии красная смородина немного недооценена, пора исправлять эту несправедливость. В данном рецепте благодаряSенечка22 июня 2016
РецептыСалат «Рассолс»Блюдо латышской кухни, которой я увлеклась последнее время. В латышской кухне мне нравится то, как из простых, натуральных продуктов, рождаются оригинальные и вкусные блюда. Pugsy (Светлана)16 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат с индейкой, фенхелем и миндалем В такой салат можно добавить стебель сельдерея или тонко нарезанный замаринованный лук. Юлия Высоцкая14 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат со свеклой, анчоусами и грецкими орехамиКогда запекаешь свеклу, очень важно почистить ее сразу, как только вынешь из духовки. Хорошо, если в салатном миксе будет корн и молодые листики свеклы. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»,Юлия Высоцкая05 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойМильфей с рыбой, авокадо и жареными овощами Морковь можно натереть на терке. Юлия Высоцкая12 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат из фенхеля с изюмом и грецкими орехамиВ такой салат хорошо добавить немного тархуна или кинзы. Горчица подойдет любая, главное, чтобы она не была слишком острой. Если будете готовить для детей, замочите изюм не в алкоголе, а в крепкомЮлия Высоцкая01 мая 2016
РецептыСеледочный салат Селедочный салатик в его легкой версии. А если захочется сделать его более сытным, предлагаю добавить нарезанный кубиком вареный картофель. Ммм vicky25 апреля 2016
Рецепт от юлии высоцкойСвинина, запеченная в апельсиновом джеме с горчицей Когда мясо запекается, его нужно периодически поливать выделившимся соком. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая24 апреля 2016
РецептыКоричневое жаркое по-венскиЭтот рецепт я подсмотрела у шеф-повара одного австрийского ресторана во время телевизионного музыкально-кулинарного путешествия по Вене. Заходите в гости. Pugsy (Светлана)16 февраля 2016
РецептыКруассаны-рогалики с прованскими травами на дрожжевом безопарном тестеУ меня сегодня хвалебная ода дрожжевому безопарному тесту. Рецепт которого, я когда-то подсмотрела у Зарины Кудако. Теперь всегда пользуюсь этим рецептом. Тесто воздушное!! А какие из него пироги —Елена16 февраля 2016
РецептыСалат "Карибский бриз"Очень девочковый, вкусный, легкий салатик! И не смотря на присутствующую легкую сладость, пришелся по душе и мужской половине. Количество продуктов привожу примерное, так как практически делала наярослава21 января 2016
РецептыСвиные отбивные с вином МарсалаСвиные отбивные на косточке тонкой нарезки готовить можно быстро и не сложно. Или берем без кости. Прекрасный вариант для новогоднего стола. Апрель31 декабря 2015
РецептыДатский картофельный салатПочти моментальный салат, когда срочно нужно добавить блюдо на праздничный стол Т25 декабря 2015
РецептыМедово-горчичный кроликЯ достаточно часто готовлю кролика и этот рецепт могу смело порекомендовать! Нежнейшее мясо кролика с вкуснейшим соусом, — просто пальчики оближешь! Кролик нужен молоденький . Ms Frisella21 декабря 2015
Рецепт от юлии высоцкойКруассаны, запеченные с яйцами, сыром и ветчиной Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок —Юлия Высоцкая21 декабря 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат с креветками, помидором и сладким перцем Соус чили можно заменить табаско. Масло наливайте в сковороду слоем в пару сантиметров. Юлия Высоцкая09 декабря 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат с запеченной семгой, фасолью и имбирем Рыбу берите по своему вкусу — подойдут любые лососевые, судак, тунец в собственном соку или оливковом масле. Если нет свежего огурца, замените его натертой на терке морковью, а вместо редиски можноЮлия Высоцкая03 декабря 2015
РецептыТосты с сырным соусом и помидорами черриВкуснейший хрустящий бутерброд с запеченным сырным соусом, помидорками черри, французской горчицей и ароматом тимьяна! Очень хорош на затрак! Готовила для конкурса, но, кажется, опоздала. Стелла01 декабря 2015
Рецепт от юлии высоцкойБиточки из батата и семги Рыбу можно взять и консервированную. Если сформированные и обвалянные в сухарях биточки подержать немного в холодильнике, обжаривать их будет гораздо легче. Юлия Высоцкая23 ноября 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат из чечевицы с артишоками и фетой Артишоки лучше всего брать обжаренные на гриле и законсервированные в масле, а если артишоков у вас нет, подойдет маринованный огурец или кусочки баклажана, запеченного в духовке. Можно добавитьЮлия Высоцкая18 ноября 2015
Рецепт от юлии высоцкойГорячие сэндвичи с семгой Какую рыбу вы возьмете, совершенно не принципиально, подойдет тунец в собственном соку или в оливковом масле, консервированная семга и даже отварная рыба, главное здесь — прекрасный соус! ТабаскоЮлия Высоцкая17 ноября 2015
РецептыСалат куриный с гранатомВсе понравилось в этом салате, и заправка и сам салат. А гранатовые зернышки по желанию можно заменить на виноградинки, порезанные на 2 части. Курицу берем приготовленную, жареную, вареную или послеАпрель06 ноября 2015
Рецепт от юлии высоцкойБутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот Если лук не сладкий, ошпарьте его кипятком или замаринуйте в уксусе. Юлия Высоцкая03 ноября 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат из булгура с яблоком, сельдереем и красным перцем Булгур можно не отваривать, а залить кипятком на 30 минут. Юлия Высоцкая02 ноября 2015
Рецепт от юлии высоцкойРулетики со свининой и яблоками Никакой гамбургер не сравнится с домашними пирожками из слоеного теста с вкусной начинкой из фарша, лука-порея и яблока! Пирожки будем готовить в виде рулетиков с фаршем. Рецепт слоеных рулетиков сЮлия Высоцкая16 октября 2015
РецептыСлоёное рагу из мяса и овощей под хлебной корочкой (Baeckeoffe) Исторический спор между Францией и Германией о принадлежности Эльзасса и Лотарингии привел к появлению особой эльзасской кухни. Типичным её образцом стало слоёное рагу из различных видов мясаvicky14 октября 2015
Рецепт от юлии высоцкойСуп из сельдерея с каштанами и лисичками Если нет лисичек, возьмите шампиньоны. Вместо свежего тимьяна можно добавить сухой, подойдет также розмарин, майоран, орегано или прованские травы. Если яблоки в сезоне, кожуру срезать не нужно, а вотЮлия Высоцкая30 августа 2015
РецептыАзу из индейки с пряным острым вкусомМне очень нравятся пряные и острые блюда с тем условием, чтобы они не жгли, а приятно играли нюансами и не заглушали вкуса самого мяса. В этом рецепте индейка получается нежной, мягкой и оченьВиктория13 июля 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат с молодым картофелем, редисом и кижучемЯ всегда делаю побольше заправки — чем сочнее салат, тем он вкуснее. Можно взять семгу или форель, да и со скумбрией этот салат тоже будет прекрасен! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»,Юлия Высоцкая28 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойТреска с салатом из черного риса и вяленых помидоров Подойдет любая белая плотная рыба. Юлия Высоцкая28 мая 2015
Рецепт от юлии высоцкойМаффины со спаржей и горчицейЕсли при обжаривании добавить масло, бекон или сало получатся хрустящими. Сыр подойдет российский, голландский, швейцарский, чеддер — любой, который вы любите, главное, чтобы он был твердый,Юлия Высоцкая24 мая 2015
РецептыСвинина в апельсиновом соусе с нотками чилиМне понравился результат этого рецепта тем, что мясо получилось очень сочным, с ярким, сладковытым вкусом апельсина, присутствие ноток чили только сделали этот соус богаче на вкус... Делюсь с вамизритель вашего шоу18 мая 2015
Рецепт от юлии высоцкойТелятина в горчичном маринаде со сливами и хумусомТакое блюдо можно приготовить из курицы или филе индейки, сливы заменить персиками, нектаринами или абрикосами, а в маринад добавить пеперончино. Для хумуса вместо цукини подойдет кабачок. Если чеснокЮлия Высоцкая17 мая 2015
РецептыСалат с зелеными стручками горохаДля салата желательны молодые и сладкие стручки зеленого гороха. Апрель12 мая 2015
Рецепт от юлии высоцкойОладушки из сельдерея и картофеля Если оладьи будут разваливаться на сковороде, добавьте в тесто немного муки. Юлия Высоцкая23 апреля 2015