Брокколи с чесноком

Вариация на тему немецкого айнтопфа и английского стю.

кремовая консистенция и приятный грибной запах, а калорий мало.

Блюдо о-очень вкусное и лёгкое! Прекрасно подходит на ужин!!!

Любимые мамины и мои оладушки))))))

Общая масса ингредиентов около 0,5 кг.

Прекрасно согревающий в осеннюю погоду томатный суп.

Просто и вкусно))))

Вкус брокколи отлично сочетается с нежным молочным вкусом творога и сыра. К тому же это очень диетическое блюдо!

Лёгкий супчик, очень быстро можно его приготовить. Порция содержит менее 100 калорий.

Вместо рикотты можно использовать некислый творог.

Таким же способом можно приготовить не только свинину, но и говядину - правда, времени на тушение в таком случае понадобится раза в два больше.

Коктейль витаминов!

Эту запеканку можно готовить также с цветной капустой .Быстро ,легко и вкусно,а также не очень калорийно.

Вообще, супы - безумно полезная штука. А с появлением блендера, еще и очень интересная)

Из холодильника вытаскиваем и едим! Супер!

Калорийно.

Этот пирог очень понравиться любителям брокколи.С очень полезным овощем - брокколи.

Очень сытный овощной суп.

Вместо стебля чеснока можно взять 4–5 зубчиков.

Быстро.

Очень вкусно!!!!

Даже не знаю, правильно ли называть это блюдо соусом... Как соус оно бесподобно подходит к макаронным изделиям, но также хорошо и само по себе, и холодным, намазанным на свежевыпеченный кусочек

Такой упрощенно-удешевленный вариант фондю. Но не менее вкусный!

Замечательный рецепт, если решили чуть-чуть похудеть. Подойдут шампиньоны, вешенки или шиитаке. Свежий имбирь можно нарезать небольшими кусочками, тогда в конце приготовления его нужно будет удалить

Вместо бекона можно использовать сало с мясными прослойками.

Замечательная закуска из брокколи с анчоусами. Вместо анчоусов можно использовать селедку, но анчоусы, конечно, имеют неповторимые нотки прекрасной «вони».

Недавно в Тоскане ела gnudi. Что это? А это тоже ньокки, но без картофеля. Попробуйте вместо картофеля добавить творог — так, чтобы лепилось. Очень вкусно!

Замечательный суп из крепких молодых кочешков брокколи. Его очень просто приготовить, но использовать нужно только приготовленный дома бульон — куриный или мясной.

Съели две пиццы на 6 человек.

В ресторанах таких макарон вы скорее всего не найдете, меня ими угощал мой итальянский приятель, архитектор, который выращивает сам и фенхель, и брокколи, а еще у него в огороде растут самые вкусные

Для этого супа подойдут шиитаке, вешенки, портобелло, шампиньоны, твердый сыр тоже берите тот, что вам нравится!

Если не нашли рыбного соуса, можно мелко порубить небольшой кусочек селедки или анчоус и добавить к луку при обжаривании.