РецептыЧаудер благородный (Chowder )Как-то раз я приготовила рыбный суп чаудер и так он мне понравился, что захотела приготовить новую его версию. Chowder — общее название несколькихLyudmilae17 декабря 2011
РецептыЭклеры с клубнично-сливочным кремом!Когда я готовила рулет у меня осталось много крема, так я решила приготовить эклеры. Они получились очень нежные, мягкие, воздушные, просто таящие во рту. Приготовьте, не пожалеете. Оксана Пономаренко15 декабря 2011
РецептыГрибной крем-супЗахотелось чего-то нового?Попробуйте, мои мужчины остались в восторге!Марина14 декабря 2011
РецептыМорковные рулетики с творожным кремомБыстрое, несложное, вкусное и полезное блюдо. Для праздничного стола и на каждый день. Для деток и взрослых!Mariana13 декабря 2011
РецептыГирос из индейки с рисом ДжувечДжувеч (Djuvec) - традиционное сербское блюдо из риса, тушеных овощей и мяса. У меня в данном случае в качестве мяса - гирос, а гирос в свою очередь традиционное греческое блюдо :) Поэтому, победилаАнастасияВ12 декабря 2011
РецептыТортик "Карибская мечта"Когда-то я отдыхала на Кубе. Это произошло по счастливой случайности после развала СССР, в 1991 году. Тогда еще работникам(как мой папа) заводов гражданской авиации(411 ГА) выдавали бесплатные путевкиМария KMW12 декабря 2011
Рецепты "Захер" в мини-вариантеОбычно я не доверяю рецептам из глянцевых журналов и без зарения совести перелистываю их.Но на этот раз я почему то обратила внимние на рецепт мини-захеров.Т.к. я безумно люблю одноименный торт,решилаBiondina11 декабря 2011
РецептыЛимонный крем и маскарпонеЛегкий, нежный, изысканный, фееричный десерт от маэстро Филиппа КонтисиниCatherineSW11 декабря 2011
РецептыРулет с лимонным кремомЭто мой первый рулетик! Не судите строго)) На вкус очень даже ничего)) Может кому пригодится. Буду рада.Zarina10 декабря 2011
РецептыТортик на первый день рождения сынули!С таким тортом можно импровезировать сколько угодно! Раньше я покупала коржи, но в этот раз сделала по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/31029. Можно использовать разные крема, пропитки,Ирина10 декабря 2011
РецептыКростата с миндальным кремом и шоколадомГотовят такие пироги в Италии. Кростата - пирог из песочного теста с различными начинками - фруктовыми, ореховыми, шоколадными, творожными, сырными и овощными. Пирог может быть открытый, а может и сКристиша09 декабря 2011
РецептыШоколадное КУРАБЬЕ с нежным кремом и морскими камешками)Надоело магазинное печенье....Зайдёшь в супермаркет, походишь-побродишь...Выбор большой, но всё надоело... Захотелось мне домашнего печенюшечка)))) Хрустящего, ароматного, с чайкомЮльянка08 декабря 2011
РецептыНежный десертный крем из яблок с базиликом и кардамономСпасибо donna_sol за чудесный, легкий и невероятно вкусный десерт из яблок с базиликом. Базилик люблю во всех практически блюдах, благодаря Вениамину стала использовать его и в десертах. И когдаLyudmilae07 декабря 2011
РецептыТорт "Наполеон" и печенье "Пальчики" из одного теста (+ украшение ...Когда-то давно:-) еще в школе был такой предмет у нас в советское время как УПК, где мы осваивали разные профессии. 8-9 класс я посвятила шитью, а вот 10-11 я отдала кулинарии. мне повезло попасть вВика07 декабря 2011
РецептыLeche Frita(Испанский десерт)Излюбленный испанским народом десерт.Имеет легкий,приятный вкус и пудинговую консистенцию.இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ06 декабря 2011
РецептыТорт "Крокембуш" Торт безумно красивый! Я долго готовилась прежде чем решиться на такой, но все таки решила перед новым годом попробовать испечь. К сожалению рано темнеет. Принялась с утра готовить, но так и не успелаАльбина06 декабря 2011
РецептыГрибной крем-суп "ОБЖОРКИН"Вот такой вкусненький супчик приготовила на ужин)) очень питательный и вкусный. Свежих грибов не нашла, готовила с сушеными первый раз) Получилось достойно!Lena05 декабря 2011
РецептыМинестроне по-русски (повтор)Я знаю, что большинство готовят или когда-либо готовили подобный суп. Тем не менее я решил разместить свой вариант рецепта, так как слышал весьма положительные отзывы друзей и, может быть, вамleo197005 декабря 2011
РецептыМиндальные макаруны (Gilchrist macaroons)еще одно американское, но близкое и родное печенье, оно же "пирожное миндальное". в магазинах нельзя найти миндальную пасту, поэтому остается либо покупать ее в инете (и печенья сразу становятсяfedukina05 декабря 2011
РецептыПрофитроли или Заварное пирожное с заварным кремом на белом шоколаде..Мои любимейшие пирожные, с самого детства.)Оксанка05 декабря 2011
РецептыЯблочные корзиночки, для кого просто корзиночки, а для кого еще и с...Конечно не открытие Америки....это так называемый домашний десерт. Корзиночки можно готовить из любого вами любимого сдобного теста. Причем тесто я делаю достаточно (храню его в холодильнике, илиSarafElena05 декабря 2011
РецептыКрем-брюлеЭтот восхитетельный, божественно вкусный десерт не что иное, как топленые ванильные сливки! Готовить его очень легко, а результат превосходит все ожидания! Sindirella04 декабря 2011
РецептыЕщё один грушевый десерт с миндалёмЭтот божественный десерт подают на стол в той же форме, в которой запекают.Это не торт, а миндальный крем с грушами.Едят его охлаждённым.Сочетание груш с миндалём-это что-то умопомрачительное!Lena03 декабря 2011
РецептыНаполеон с бананамиОчень нежный и интересный сливочный вкус, вмеру сладкий, неприторный.Kristy-berries01 декабря 2011
РецептыКартофельная запеканка с фаршем под соусом БешамельСоус Бешамель делает всем знакомую запеканку более изысканной :)Наташа Имшенецкая30 ноября 2011
РецептыКремовая начинка из черносливаПредлагаю Вашему вниманию начинку для разнообразных тортов. Я пробовал ее в составе блинного торта и она мне безумно понравилась. Это был торт, между слоями которого была начинка, а сверху он былleo197029 ноября 2011
РецептыTescoma.Северные Козули в ожидании Нового годаДелала такие подарки в прошлом году,но решила выложить их сейчас.Готовятся подарки обычно заранее и на это нужно достаточно времени,думаю настало время подумать о подготовки к Новому году))РецептТуся29 ноября 2011
РецептыКрем-брюле с малиново-клубничным соусомОдна из маленьких радостей Амели - сломать чайной ложечкой корочку крем-брюле... Рецепт Андрея Махова, шеф-повара ресторана "Кафе ПушкинЪ" CatherineSW29 ноября 2011
РецептыЯгодный десерт почти выходного дняЛюблю баловать мужа чем-то новеньким и вкусненьким, это касается не только первых и вторых блюд, но и десертов. Обычно я к каждому выходному дню что-то такое готовлю, а тут не сложилось, ноДиана29 ноября 2011
РецептыФруктовый ТОРТ с сырным КРЕМОМДоброе утро, мои хорошие!!! Продолжаю сладкую тему, как и обещала) Продолжение дня рождения доченьки! А тортик мы с ней решили сделать именно таким) За него тоже отдельное и огромное спасибо НастенькеOlga VG27 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный фондан со взбитыми сливками В фондан можно добавить апельсиновый ликер, карамель, кофе, кардамон, кусочки шоколада. Юлия Высоцкая27 ноября 2011
РецептыМолочный крем-суп из брокколи и голубого сыраОчень нежный и вкусный супчик получился)) для любителей голубого сыра, хотя, мне кажется, что не только для них, так как сыр в супчике смягчается и резкость вкуса пропадает, остается такая приятная Мурзик25 ноября 2011
Рецепты2 вида Профитроли с сыром и чесноком и с сгущёнкай и грецкими орехами Строго не судите,готовила в первый раз:)))Анастасия25 ноября 2011
РецептыТорт с банановым кремом и маскарпонеДля основы торта можно использовать любое любимое вами тесто. я брала готовое, уже раскатанное слоеное тесто из магазина, но подойдет и любой бисквит.Valeriya24 ноября 2011
РецептыТорт "Изумруд" от НиночкиТорт на меня произвёл просто несгладимое впечатление! Увидела его в блоге у Ниночки (niskya.ru). Решилась попробовать, тем более, что папин ДР подкрался незаметно ;) Для более эффектного описания,Маша24 ноября 2011
РецептыСёмга под кремовым соусом с травамиСёмгу я люблю всякую, - без соуса, под соусом, на гриле, в лазанье, в супе и т.д. Вот еще один из моих любимых вариантов приготовления этой очень полезной рыбы. KL21 ноября 2011
РецептыТорт "Мальвина"Почему "Мальвина"?Помню из детства вкус торта с именем "Мальвина"(его пекла мамина подруга)..с разными коржами..нежного и воздушного..ммм:)Рецепта не сохранилось,поэтому сложила вместеСима♥20 ноября 2011
РецептыТорт «Наполеон» с заварным кремомВосхитительно нежный, слоенный, в меру сладкий, несухой и не слишком влажный... Торт получился именно таким, какой должен быть. Рекомендую приготовить! Катерина Родионова20 ноября 2011
РецептыКонфетки из детства!)Конфетки из детства))) сколько я их передалала) Вот на днях нашла свою раритетную железную форму для леденцов) Ну как же ее не испытать))) Почти пол дня делала конфеты) разных форм) И потом подумала,Оксанка20 ноября 2011
РецептыPots de creme au caramel (Карамельные кремовые горшочки).Нежный французский десерт, воздушный запеченый сливочный крем с карамельным вкусом. Mariana19 ноября 2011