Здесь можно экспериментировать: вместо ветчины взять сало с прослойками. замариновать курицу в йогурте, добавить острый перец или аджику — все зависит

Юлия Высоцкая

18 ноября 2023

Рецепт дня

Хумус с бастурмой, запеченный в духовке

Рецепты

Рецепты

Кордон блю с колбасой и сыром

На скорую руку.

alla_33

28 ноября 2019

Рецепты

Бастурма из куриного филе

Бастурма — это блюдо восточной кухни. Очень популярно в Турции, на Северном Кавказе, Средней Азии. Представляет собой вяленое мясо со специями. Давайте совершим небольшое кулинарное путешествие в

January Smith

13 октября 2019

Рецепт дня

Рулет из телятины с вялеными томатами и моцареллой

Svetlana Gorelova

15 июня 2018

Рецепты

Хашбраун с яичницей и беконом

Для приготовления завтрака мне понадобится из Joseph Joseph доска разделочная Chop2pot, для нарезки бекона, миска Tilt для смешивания картофеля и яйца, терка регулируемая с двумя лезвиями для

Anastasia

10 марта 2018

Рецепты

Вяленая бастурма

Мясные деликатесы — неотъемлемая часть хорошего застолья. На протяжении многих тысячелетий люди экспериментировали с мясом. Подвергали его различным переработкам, снабжая всевозможными специями и

Зоя Максименко

17 августа 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Телячьи рулетики на шпажках с изюмом и орехами

Такие рулетики можно приготовить из говядины, индейки или куриной грудки. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был выдержанным и твердым. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны

Юлия Высоцкая

22 января 2017

Рецепт дня

Галантин из утки осенний

golkka

30 сентября 2016

Рецепты

Омлет-суфле а ля кордон блю (Omelet à la Cordon bleu)

Представляю нежное, воздушное яичное суфле в виде омлета. А начинка из ломтика ветчины и расплавленного тягучего сыра напоминает знаменитые шницели кордон блю. Очень привлекательный завтрак, скажу я

vicky

25 мая 2016

Рецепты

Кордон блю из индейки и закусочные шарики

Индейка традиционно подается к рождественскому столу во многих странах. Хочу предложить свой вариант её приготовления.

В поисках мечты...

08 января 2016

Рецепты

Брускетты с бастурмой и яйцом пашот из перепелиного яйца

На завтрак приготовила замечательные брускетты с яйцом пашот из перепелиных яйц, это завтрак очень вкусный и простой! Брускетты подойдут и как закуска и как блюдо на завтрак! У нас в семье они

Радмила

30 ноября 2015

Рецепт дня

Мясные рулетики по-итальянски

Галина

16 августа 2015

Рецепты

Деревенские щи

Вкус из детства. Мне его бабушка варила.

ALYLEN

25 апреля 2014

Рецепты

Рулеты из телятины с шалфеем и пармской ветчиной

Очень мне нравится замечательное римское блюдо под названием Салтимбокка (в переводе с итальянского Salt' im bocca! означает «прыгни в рот!»), представляющее собой шницель из телятины с листиками

Софья79

18 марта 2014

Рецепты

Кордон блю из куриных грудок

mashutka

17 февраля 2014

Рецепты

Кордон блю (cordon bleu)

Очень вкусное, сытное и с интересной историей блюдо. Которое все любят за насыщенный вкус. Кордон блю (фр. cordon bleu — синяя лента) — шницель из телятины, начинённый сыром и ветчиной,

Солнце

30 января 2014

Рецепт дня

Рулет из телятины с овощами

Стелла

06 декабря 2013

Рецепты

Рулетики из телятины с тунцом

За что мне нравится итальянская кухня, так это за то, что готовить можно вкусно, быстро и из очень доступных продуктов. И не нужно придумывать чего-то там, чтобы приготовить шедевр, все достаточно

Галиюша

07 октября 2013

Рецепт дня

Рулет из филе теленка под шубкой из панчетты

vicky

28 августа 2013

Рецепты

Рулет из телятины с перцем и зеленью

Этот рулет очень сочный и ароматный и украсит любой стол и праздничный и будничный.

ais20_Алёнушка

13 августа 2013

Рецепты

Лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой

Предлагаю ароматный, вкусный тарт из лимонного песочного теста, моцареллы, помидорок черри и бастурмы. Тарт-пирог придумала сама, воодушевившись тартом от Марии - Со вкусом ванили.

Julia Z

16 июня 2013

Рецепты

Рулет из телятины с беконом и грибами на пиве

GinaGrin

27 мая 2013

Рецепты

Тосты "Кордон блю"

Очень вкусные тосты, прекрасный вариант для того, чтобы разнообразить завтрак. Рецепт из журнала "Просто вкусно" за декабрь 2011г.

LapSha (Мария)

16 мая 2012

Рецепты

Булгур с овощной поджаркой

Когда половина поста позади и от одного вида картошки становится невыносимо уныло, каша с овощами - именно то, что нужно! Овощи получаются такими вкусными, что невозможно оторваться, пока они не

Валерия

21 марта 2012

Рецепты

Суп Xамин

Давно приглядела в журнале "Школа гастронома" этот супчик)) такой он зимний, сытный, наваристый)) вчера его наконец приготовила)) он нас просто поразил своим вкусом, божественное сочетание овощей,

Мурзик

26 января 2012

Рецепты

Рождественский обед:Клёцки по-парижски и рулет из котекино

На обед мне хотелось приготовить что-то быстрое,но особенное. Пока котекино запекался в духовке, я сделала клёцки по-парижски. Таким образом уложилась в час.Котекино - это свиная колбаса из

Lena

29 декабря 2011

Рецепты

Бастурма домашняя.

Хотя бастурма – это и сушеное мясо, но рецепт был получен мной именно с таким названием. Рецепт довольно необычен и был изначально воспринят мной с опаской, но по факту приготовления все опасения

Рецепты

Рецепты

Рулет из телятины с томатно-кедровой начинкой

К сожалению нет фотоаппарата, но рулетик получается очень красивым, с упоительным ароматом. Мясные рулеты -это вообще море фантазий.

tom_ka

17 сентября 2010

Рецепты

Рулет из телятины и курицы

Лёнушка

27 мая 2010

Рецепты

Кордон-блю

Если вы такой полуфабрикат приготовите заранее, то сможете потом без особых усилий запанировать и поджарить котлеты прямо к столу. Используя сыр с голубой плесенью блюдо приобретет пикантный нежный

Ianuchka9

28 апреля 2010

Рецепты

Рулеты из телятины "Супер"

Телятина всегда предпочтительней для тех,кто не хочет перегружать свой желудок жирным мясом.Поэтому для тех кто сейчас постничает,это блюдо как раз то что нужно.А шпинат и зелень салата поможет

Рецепты

Рецепты

Этот галантин порадует в праздник ваших гостей ,это блюдо является фирменным у Николая Мозгового ,украиского певца и композитора.Когда я первый раз его готовила ,было очень интересно ,а как

Елена-Аленка

18 марта 2010

Рецепты

Рулет из телятины, фаршированный шпинатом

Трудоемко, но того стоит)))

ежик

17 марта 2010

Рецепты

Рулет из телятины с сыром

Этот рулет можно подавать как горячее и блюдо и как холодную закуску.

Елена-Аленка

16 марта 2010

Рецепты

Рулетики из телятины в морковно-яблочном соке

Полезно и очень вкусно .Подавать на листьях салата с салатом из сырой моркови и грецким орехом. На гарнир можно и каши ,и картофель ,и макаронные изделия ,очень вкусная подливка получается!!!!

Елена-Аленка

27 февраля 2010