Вторые блюда

Эту закуску можно поставить на стол перед основным кушаньем, а можно воспользоваться ею как несложным романтическим ужином за бутылочкой белого сухого вина.

За последние годы специалисты по питанию не только реабилитировали семечки как источник очень нужных для человека веществ, но и подтолкнули поваров к использованию этого продукта в своих блюдах.

Нежная, вкусная, тает во рту, сытная.

можно мясо запечь с овощями используя этот маринад.

Как то подглядела этот рецепт на одном кулинарном сайте, теперь не могу остановиться, готовлю не прилично часто...

Рыбу лучше мариновать в эмалированной или стеклянной посуде, которая не поддается окислению.

Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко не

Подойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина.

Сушенные помидоры и паприку можно купить на любом рынке у узбеков, торгующих специями.

Изобретение моей мамы - кухня из Западной Бенгалии

украшение любого стола

Этот необычный гарнир идеален для мяса. При жарки яблоки меняют свой вкус. Для девочек- альтернатива картошки.

Этот замечательный рецепт я привезла из Бельгии.

Очень вкусно и сытно.

Boeuf Bourgignon - классическое французское блюдо

Индейка под клюквенным соусом -прекрасное зимнее блюдо

Только не кладите лимон и маслины в кастрюлю!!!Все испортите!!!!

Холодным мясо будет еще вскуснее!!!!!!

Видела как готовил в какой-то передаче А. Макаревич. Очень вкусно, семье понравилось.

Эти грибы кушать лучше всего, когда они слегка остынут.

Сытный ужин!

Я всегда мечтала приготовить лазанью, но всегда пугала цена листов для лазаньи, но в этом рецепте указан их рецепт, что делает это блюдо намного дешевле!!!! И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!

Блинчики получаюся очень нежные и вкусные.

Эта уха - нечто среднее между "казачьей" ухой (она готовится с томатами и с сазаном) и "охотничьей" - куда кладется крупа - рис или пшено. За основу может быть взята любая речная рыба или семга, как в

Это домашняя кухня из Западного Бенгала, Индия

Это блюдо из Бенареса (Варанаси), Индия - его любит мои дети - он не острые но прияноею

Очень вкусный и сытный ужин.

можно верх готовой запеканки смазать мёдом.

Мой совет: кушайте такую гречку без хлеба. По-моему, хлеб в этом случае забивает вкус и запах гречки. Мой муж от этой кашки сходит с ума!!!!

Бешбармак у казахов - главное семейное блюдо. Его едят всем семейством за одним столом, с одного блюда, отдавая самые вкусные куски детям и старикам. Принято есть руками, но можно и вилкой. Мясо

Постные голубцы - хорошая альтернатива мясным во время поста.

Очень вкусно и необычно!!!!

Изумительно сочетается с воздушным картофельным пюре и белым вином.