Бульоны, овощные

первый раз отдыхать за границей мне привелось, как и многим, в Болгарии. в крохотном домашнем отеле нам готовила чудесная тетя Ганя. это ее рецепт. на вопрос почему так называется, ответила:" пока с

Простой рецепт вкусного супа на скорую руку. 

Этот суп очень хорошо употреблять в жаркую погоду, так как подавать его надо холодным.

Холодныя окрошка в жаркий летний день - что может быть вкуснее ?!!

Холодный томатный суп,очень уместен жарким летом.

Очень нежный суп с цитрусовым вкусом. Можно есть и теплым, но мне больше нравится холодный вариант. Рецепт от Елены Чекаловой.

Этот суп можно есть горячим или холодным.

Этот рецепт из передачи канала "Телекафе". Простой, лёгкий, сытный ужин.

Рецепт этого супа моя знакомая привезла из Италии (Умбрия). Хорошо подойдет для диеты или полдника.

Очень хорошее освежающее летнее блюдо.

Идеально в жару.

Лёгкий супчик, очень быстро можно его приготовить. Порция содержит менее 100 калорий.

Борщ южноукраинский - так готовят борщ в Херсонской области. Немного отличается от традиционного приготовления борщей, но тоже вкусно.

Очень легкий супчик.Можно давать его детям до года.

Суп получиться должен не совсем жидким!

Этот прекрасный овощной бульон можно держать в морозилке. Он прекрасно размораживается для употребления в нужный момент.

Это классический суп Zuppa, который подается на свежем или поджаренном хлебе. Он, правда, довольно-таки густой, но зато сытный и ароматный.

Овощной суп.

Лёгкий и сытный летний супчик. Самое трудное – сдержать себя и не «оприходовать» сразу всё. Да и то – большой беды не будет, здесь всего-то на две-три порции! Особенно потому, что потом долго ничего

Гаспачо – холодный освежающий томатный суп. Он появился в Андалусии, но сегодня гаспачо готовят по всему миру. В Испании гаспачо считают скорее напитком, чем супом, и поэтому могут подать к столу не

Несколько дней назад по странному стечению обстоятельств кушал такой суп в кафе «Шоколадница». Безо всякого умысла я ляпнул, что приготовлю такой суп, и он получится у меня вкуснее. Что сказать, с

Щи являлись основным жидким горячим блюдом на русском столе на протяжении тысячелетий. Этот суп никогда не знал социальных преград — его ели все слои населения. Разумеется, щи готовили

Трюфели- эти «черные алмазы кулинарии» далеко не всегда доступны. Но трюфельное масло сейчас можно найти в больших супермаркетах и по приемлемой цене. Блюдам оно придает неповторимый аромат. Да и

Быстро и вкусно!

Летний суп!

Окрошка — отличный летний суп, он и охлаждает, и насыщает. Я обычно готовлю окрошку на квасе с горчицей: получает остро, пряно, терпко! Ингредиенты режу по-разному: что-то тру на терке, что-то режу

Отличное сытное блюдо. Прекрасно в пост. Да и не в пост тоже.

Это очень очень вкусный и сытный суп. Обязательно попробуйте! Ваши близкие будут в восторге!

Этот суп можно готовить с любыми маленькими свежими грибами, но подойдут и сухие, я иногда его делаю со сморчками. Грибы, конечно, нам хорошо знакомы, и количеством прекрасных блюд из них в русской

Я думаю,что Вам прийдётся по вкусу это блюдо немецкой кухни!

Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.

Вместо рикотты можно использовать некислый творог.

Весенний супчик-пюре из щавеля и кабачков - очень приятное свежее блюдо:-)

Предлагаю один из вариантов окрошки с майонезом. Количество продуктов я использую на глаз, четких рекомендаций нет: как вам больше нравится.

Признаюсь, колебалась.. Порей с нутом? «Что гадать, – подумала,- надо приготовить и выяснить, что это за сочетание такое!» Понравилось. Интересно. Не говоря о полезности!

Жалко мне было каждый раз выливать воду из под цветной капусты, вот я ее и приспособила....Суп получился вкусный и очень нежный, и по вкусу и по текстуре. И к тому же симпатичный и цветной :)