Бульоны, овощные

Штудировала книжку про китайские кулинарные премудрости и наткнулась на такой оригинальный супчик! Он показался мне забавным и я решила проявить кулинарную фантазию на его основе. Надеюсь, что на мою

Это вкусный и достаточно простой в приготовлении суп из белых грибов. Базовый классический рецепт, в который вы всегда сможете добавить свои любимые ингредиенты: вермишель, сливки и т. д. 

Любимый суп моей семьи. Если дать ему настояться, то становиться только вкусней.

очень актуально к Рождественскому посту

Бульон подойдет и мясной.  

Обалденный супчик для всей семьи

что может быть прекрасней гарячего овощного супчика в холодный осенний день.....

Калорийность на 100гр. 75 ккал* белки - 2.5 гр. жиры - 4.6 гр. углеводы - 6.6 гр. * калорийность рассчитана при том наборе продуктов, который указан в рецепте.

Ингредиенты даны с расчетом на кастрюлю 5 л. 

Лёгкое овощное блюдо. Сочетание карри с пореем и морковью, а также сливочное масло и сливки дают пикантность и аромат. Вкусно к рыбе и рису.

Вариация на тему немецкого айнтопфа и английского стю.

рецепт из голландского журнала

Пристрастилась к супам-пюре. Этот суп близок к индийской кухне.

Особую прелесть моему постному супу с галушками придает корень сельдерея, поэтому настоятельно рекомендую готовить именно с ним. Использовать можно как свежие грибы, так и сушеные. 

Как-то, думая, что приготовить на обед трехлетнему ребенку с очень ограниченной диетой по причине аллергии (нельзя продукты с глютеном и яйца), имея в холодильнике ограниченный набор продуктов,большей

Этот рецепт мне рассказала моя подруга.Получается 4 порции вкусного освежающего супа,который можно подавать с гренками натертыми чесноком и оливковым маслом... Густоту супа можно менять добавляя или

От этого блюда никто не сможет отказаться. Побалуйте себя и своих близких вкуснейшей рыбной похлебкой.

Быстро, вкусно и не дорого :)

Овощной бульон можно заменить куриным.

Это рецепт Юлии Высоцкой, но у нее он называется суп-пюре и взбивается в блендере. Моим домашним больше понравился вариант с кусочками овощей и я несколько изменила оригинальный рецепт.

Нам постоянно требуется куриный или овощной бульон как основа для приготовления супов, вторых блюд, ризотто и т.д. -так называемый «сток». Что делать? Покупать кубики или жидкие супы в супермаркетах.

Увидев в одной из передач, как Юлия Высоцкая готовит чечевицу с бараниной в большом глиняном горшке, у нас прижился такой рецепт чечевицы с бараниной и овощами.

В кухнях многих европейских народов в холодное время года традиционно готовят густые супы. Эти супы питательны, вкусны. При приготовлении этого супа баранину можно заменить говядиной.

Можно украсить суп листьями мяты или любой другой зеленью.

Ну очень вкусный супчик!!!

Легкий диетический суп для самых маленьких. Подается с ложкой растительного масла или со сметаной.

Очень "уютное" блюдо для улучшения "осеннего" настроения :) из сезонных овощей.

Прекрасно согревающий в осеннюю погоду томатный суп.

на 2-х литровую кастрюлю. так же можно телятину заменить рыбой (судак+семга)

Очень свежий, вкусный и ароматный супчик.

Супчик для тех кому хочется чего-то новенького и вкусного.

все знают окрошку с мясом (колбасой) и без. на Дону едят с рыбой. тот, кто попробовал, другую есть не станет.

Любимый суп моей дочки, для детей с 9 месяцев(если нет аллергии на помидоры)

Супы-пюре намного более сытные, нежели обычные бульонные супы.

Буйабес - легендарная марсельская уха. Готовится из нескольких видов морской рыбы (около десятка наименований) из расчета более килограмма живого веса на одну порцию.

Гаспачо — это знаменитый испанский холодный суп.

Густой суп - два в одном: можно подать как первое блюдо, а можно - как второе :)