Пожалуй это лучшие ребрышки, которые я когда либо готовила! Мне конечно, очень повезло с качественным мясом, но и маринад выдался очень удачным, а про

LapSha (Мария)

13 мая 2012

Рецепты

Баранина на кости в маринаде из французской горчицы

Баранину лучше брать свежую, а мариновать подольше. Я мариную сутки.

Елена К.

29 апреля 2012

Рецепты

Свинина в горчично-медовом маринаде

Это очень вкусное блюдо! Думаю, что если использовать вместо свинины курицу или индейку, будет тоже очень вкусно. Для запекания можно использовать маринад с медом или чем-нибудь сладким, подойдет даже

koma

16 апреля 2012

Рецепты

Маринованная говядина

Для этого блюда нужен кусок пашины весом 1кг.Мясо получается сочным с определенным нежным вкусом.Рецепт из журнала "Southern Lady" 2007

Апрель

14 апреля 2012

Рецепты

Стейк в лаймовом маринаде

Не сложное блюдо,слегка остренькое,если все есть под рукой!Рецепт на 4 порции, я делала на 2,рецепт выкладываю как есть в оригинале.

Апрель

11 апреля 2012

Рецепты

Говядина в лаймовом маринаде

Если взять правильный кусок ,мясо просто тает во рту и готовится , кстати оч. быстро,как впрочем и маринуется.Рецепт от Martha Stewart .

Апрель

14 марта 2012

Рецепты

Курица в сногошибательном маринаде

Этот рецепт когда то скопировала себе в блокнот,к сожалению хозяйку этого удивительного блюда назвать не могу,но огромное ей спасибо,пользуюсь и самим рецептом и уникальной приправой.Теперь хочу

не диетичная

29 января 2012

Рецепты

Шаурма/шаверма/кебаб

Иногда хочется чего-нибудь вредного: картошки жареной или бутерброда горячего. В этот раз выбор пал на шаурму/шаверму/кебаб (кому как нравится больше). Вся прелесть этой шаурмы в том, что в ней всё

Анастасия

27 января 2012

Рецепты

Суп Xамин

Давно приглядела в журнале "Школа гастронома" этот супчик)) такой он зимний, сытный, наваристый)) вчера его наконец приготовила)) он нас просто поразил своим вкусом, божественное сочетание овощей,

Мурзик

26 января 2012

Рецепты

Свинина в апельсиново-пряном маринаде

Перед Вами необычный рецепт приготовления мяса - совсем без соли! Неповторимый вкус получается за счет пряностей. Очень ароматно и нежно. Попробуйте :)

Ольга♥Ч

11 января 2012

Рецепты

Баранина с паприкой, чесноком и вином

Чудесное мясо снаружи с легкой корочкой,а внутри мягкое и нежное)))Отличный вариант для барбекю на природе)

Катерина Родионова

08 января 2012

Рецепты

Шашлык «Пальчики оближешь»

Знаю много рецептов маринадов для мяса, но вкуснее этого ничего не встречала! Я расскажу, как замариновать шашлык из свинины с лимоном. Попробуйте и не пожалеете!

Анна

18 декабря 2011

Рецепты

Запеченная баранья нога с чесноком

Вот я и добрался до этого блюда. Я решил сделать блюдо полностью по рецепту, включая гарнир из чеснока и маринад для баранины. Задняя баранья нога, запеченная в духовке, является классикой французской

leo1970

08 декабря 2011

Рецепты

Кисло-сладкие свиные ребрышки по-китайски

Очень нежное мясо в пикантном кисло-сладком соусе вряд ли оставит вас равнодушным. Ну просто безумно вкусно!

Рецепты

Рецепты

Каре барашка по-средиземноморски с печеными овощами

Средиземноморская кухня объединяет в себе кухни стран средиземноморского региона. Хотя существуют общие для всех кухонь элементы, такие как использование оливкового масла, зелени и чеснока,

MariaBurnaza

06 ноября 2011

Рецепты

Свинина в цитрусовом маринаде

~ Beautiful girl ~

05 октября 2011

Рецепты

Молодая баранина со сливами и грецкими орехами (рецепт от Юлии Высо...

ХлебСоль

21 сентября 2011

Рецепты

Азу из говяжьей тушенки

Вера

02 сентября 2011

Рецепты

Шашлык из индейки с салатом из красного лука и помидоров

Я расскажу, как замариновать филе индейки для шашлыка и как правильно пожарить вкуснейший шашлык.

Татьяна

20 августа 2011

Рецепты

Свинина в горчично-соевом маринаде

Я как всегда к вам с мясом) А вы знали, что горчица оказывается - одна из самых древних специй в мире? Для меня это было открытием. Горчицу знали ещё в 3000 г. до н. э. А сегодня столицей соуса

LapSha (Мария)

09 августа 2011

Рецепты

Баранина в белом вине

Делюсь с вами рецептом моего мужа,очень вкусное блюдо,особенно если его готовить в лесу на костре,только у меня нет фото готового блюда,так как мы были в лесу а зарядка в телефонах в такой момент нас

samira

03 августа 2011

Рецепты

Томатная заправка на все случаи жизни.

Пришло время вкусных, спелых томатов, можно подумать и о томатных заправках собственного производства для всевозможных блюд. Этот вариант у меня хранится в холодильнике без проблем. Правда долго у

Рецепты

Рецепты

Свинина в огуречном маринаде.

Тяжела наша доля крестьянская. Весь день на своем участке вожусь, да еще соседи вспомнили, что я столяр. Приходят с заказами. Готовить некогда, а вечером есть захочется. Я точно знаю. Чтобы долго с

Алексей Шаров

01 июня 2011

Рецепты

Салат Ж

Ж - потому что женский. Для девочек. Легкий в приготовлении и необременительный для живота. Этакая фантазия на тему "цезаря". (Мальчикам тоже можно дать немножко, если слушались и вели себя хорошо, но

Катерина Филипенко

30 мая 2011

Рецепты

Бастурма домашняя.

Хотя бастурма – это и сушеное мясо, но рецепт был получен мной именно с таким названием. Рецепт довольно необычен и был изначально воспринят мной с опаской, но по факту приготовления все опасения

Дмитрий

27 мая 2011

Рецепты

Шашлык в маринаде из консервированных помидор

Для соуса к шашлыку можно смешать 2/3 томатного соуса, 1/3 майонеза и большую горсть измельченной черемши. Соус должен получиться густой.

Елена

09 мая 2011

Рецепты

Маринад для куриных крылышек

Мы сегодня открыли дачный сезон) Проставлялась брату за свой уже прошедший ДР, мы с ним накрыли стол у печки, замариновали 3 вида шашлыка и наслаждались) так хорошо) А рецепт маринада для крылышек

Катерина Филипенко

08 мая 2011

Рецепты

Разнообразные маринады для мяса, морепродуктов и овощей.

Решила поделиться вот такой копилкой разных рецептов для мяса, рыбы и овощей на гриле, в духовке.

Рецепты

Рецепты

Баранина с киви, чабрецом и перцем чили

Обычно я готовлю баранину исключительно с розмарином. Считаю это сочетание очень удачным, но на этот раз я решила немного поэкспериментировать. Оказалось, баранина «уважает» чабрец, а перец чили

Катерина Родионова

21 марта 2011

Рецепты

Курица с овощами в рукаве

Блюдо не требует долгой подготовки и к тому же диетическое и для деток тоже подойдет. Мой малыш 2-летний ел эту фасоль с курицей с удовольствием. А теперь с ним сложнее (нехочуха).

Светлана♥

04 марта 2011

Рецепты

Сметанно-майонезный соус "Вдохновение"

Вчера ко мне пришла подруга и я долго думала, что же можно приготовить чтобы было быстро но вкусно. И тут я наткнулась на рецепт замечательного картофеля....скажу вам он

Бусечка

23 января 2011

Рецепты

Рубленый бифштекс с нежным соусом

Рецепты

Свинина с овощами в имбирном маринаде

kulya77

14 января 2011

Рецепты

Горчичный бифштекс с грушей

Зимний вариант

olgalina

12 января 2011

Рецепты

Бастурма по-армянски

этот рецепт от моей свахи,я не нашла на сайтах не одного похожего,всё что-то не так.

shema-35

28 декабря 2010

Рецепты

Корона из маринованной баранины.

Обычно муж готовит это блюдо из свежей немаринованной баранины. Но тут так получилось, что я решила все же слегка подмариновать, т.к. все ингредиенты были под рукой и ждали своего часа, опять же

Nata

18 декабря 2010

Рецепты

Рецепт свинины в маринаде

vitaminolya

14 ноября 2010

Рецепты

Курочка маринованная медом и запеченая в фольге

Сытно и быстро. Готовил мой муж.

ксюшка

18 октября 2010

Рецепты

Бастурма из говяжей вырезки

Приготовление на свежем воздухе... а вкуснятина!!!

Тамила

30 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шашлык из баранины

За мясом очень советую отправиться на рынок, для шашлыка лучше всего подойдет мякоть баранины из задней ноги. И не стремитесь срезать весь жир, именно он делает шашлык ароматным и сочным. Солить я

Юлия Высоцкая

29 сентября 2010

Рецепты

Шашлык необыкновенный

Рецепт этого шашлыка я узнала от мужа.Он привез его откуда-то из Киргизии!Готовит его редко,т.к. не всегда удается достать хорошую баранину, но уж когда готови-и-т, оторваться просто невозможно! Я

Элен

02 сентября 2010

Рецепты

Шашлык из курицы «Вечерок»

Вкусный маринад для шашлыка из курицы всегда выручает. Так как мы часто готовим на даче шашлык, мариноваться он должен быстро. Предлагаю свой вариант легкого и быстрого маринада. Уже через 2 часа вы

Оксана

25 августа 2010

Рецепты

Говядина, маринованная по-берлински

Со сметанкой мясо становиться просто райским!

ekaterina-khalunina

29 июля 2010

Рецепты

Бастурма в домашних условиях

Бастурма в домашних условиях- очень вкусно и знаешь, кем сделано))

miw_anya

04 июня 2010

Рецепты

Шашлык из курицы в майонезе

Сегодня я расскажу, как принято мариновать шашлык из курицы в нашей семье. Я предпочитаю делать простой маринад — из майонеза. К нему можно добавить немного специй по вкусу или готовую приправу для

a.ognevsky

27 мая 2010

Рецепты

Шашлык по-кавказски

Маринад для шашлыка по-кавказски — проверенная классика. Он подойдет и к свинине, и к говядине. У меня сегодня — баранья корейка. Получится тоже очень вкусно.

Nataly_ugra86

14 мая 2010

Рецепты

Шашлык из говядины

Процесс подготовки мяса занимает долгое время, но результат — замечательный. Благодаря моему фирменному маринаду для говяжьего шашлыка мясо получается пряным и ароматным.

Ianuchka9

04 мая 2010

Рецепты

Шашлык из куриных бедрышек

Маринад для курицы с майонезом и луком — любимый в нашей семье. Куриные бедра в нем получаются отменные! Всегда, когда мы готовим это блюдо, у нас случается настоящий «праздник живота»!