Капкейки, маффины, с видео – 42 рецепта с фото, Как приготовить Капкейки, маффины, с видео быстро и вкусно в домашних условиях. Пошаговое приготовление.

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Кофейно-ореховые капкейки

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейно-ореховые капкейки

Кексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Реклама

Реклама

Шоколадные капкейки с домашней карамелью

Рецепты

Шоколадные капкейки с домашней карамелью

Тесто можно приготовить не только на сливочном масле, но и на растительном. В этом случае капкейки получатся более жирными и влажными. Для крема вместо сливочного сыра подойдет сливочное масло. Для

Едим Дома

29 сентября 2020

Кексы на овсяном молоке с джемом

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы на овсяном молоке с джемом

Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например

Юлия Высоцкая

17 апреля 2020

Кексы с финиками и имбирем

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы с финиками и имбирем

Финики можно заменить изюмом, курагой или черносливом. Сухие и жидкие ингредиенты обязательно смешивайте отдельно. Тесто не нужно вымешивать до однородной массы — так кексы получатся воздушными.

Юлия Высоцкая

15 ноября 2019

Шоколадно-арахисовые маффины

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-арахисовые маффины

Вместо арахисового масла подойдет вареная сгущенка, и помните, что если вымешивать тесто слишком тщательно, то маффины получаются жесткими. Остывшие маффины можно посыпать сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

02 декабря 2016

Ромовые маффины с изюмом

Рецепт от юлии высоцкой

Ромовые маффины с изюмом

Если изюм жесткий, оставьте его в роме на полчаса.

Юлия Высоцкая

Марципановые маффины с курагой

Рецепт от юлии высоцкой

Марципановые маффины с курагой

Если вы решите сделать маффины с марципаном, я бы не советовала заменять курагу другими сухофруктами — с марципаном курага работает на все сто процентов.

Юлия Высоцкая

06 апреля 2016

Реклама

Реклама

Утренние маффины

Рецепт от юлии высоцкой

Утренние маффины

Вместо яблока можно использовать сочную грушу или замороженные ягоды.

Юлия Высоцкая

10 февраля 2016

Маффины с кофе и белым шоколадом

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с кофе и белым шоколадом

Можно приготовить растворимый кофе, главное, чтобы аромат был насыщенным.

Юлия Высоцкая

25 декабря 2015

Маффины с маракуйей

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с маракуйей

Чем хороши маффины — все просто и быстро, получается всегда и у всех! Не нравятся сладкие маффины, добавьте натертый сыр, творог, любые овощи — подойдет все, что есть под рукой.

Юлия Высоцкая

27 ноября 2015

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Маффины с красной смородиной

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с красной смородиной

Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если

Юлия Высоцкая

10 июня 2015

Капкейки с копченой семгой и укропом

Рецепт от юлии высоцкой

Капкейки с копченой семгой и укропом

Вместо сливочного сыра можно использовать сметану.

Юлия Высоцкая

Реклама

Реклама

Маффины с грушами

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с грушами

Если нет груш, замените их консервированным ананасом или манго.

Юлия Высоцкая

27 апреля 2015

Шоколадные капкейки со сливочно-ореховым кремом

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные капкейки со сливочно-ореховым кремом

Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Юлия Высоцкая

23 марта 2015

Апельсиновые маффины

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновые маффины

Вместо муки грубого помола можно взять гречневую или ржаную.

Юлия Высоцкая

27 февраля 2015

Тыквенные маффины с изюмом и имбирем

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенные маффины с изюмом и имбирем

Стручки кардамона можно целиком измельчить в ступке и потом просеять через сито.

Юлия Высоцкая

27 января 2015

Новогодние капкейки

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодние капкейки

Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков.

Юлия Высоцкая

30 декабря 2014

Маффины с кокосом и лаймом

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с кокосом и лаймом

Вся фишка маффинов — у вас должно быть очень мало времени, все нужно делать очень быстро, практически тяп-ляп (в хорошем смысле этого слова!). Если нет нарядных гофрированных бумажных вкладышей, можно

Юлия Высоцкая

06 ноября 2014

Яблочные маффины с корицей

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины с корицей

Для этого рецепта понадобится большой стакан (объемом 300-350 мл). Вместо йогурта можно взять простоквашу. Если тесто получилось жидковатым, добавьте еще муки.

Юлия Высоцкая

02 сентября 2014

Маффины с бананом и курагой

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с бананом и курагой

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Реклама

Реклама

Миндальные маффины с малиновым кремом

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с малиновым кремом

Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки.

Юлия Высоцкая

Маффины с хрустящим беконом и луком

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хрустящим беконом и луком

Можно использовать сало с мясной прослойкой, главное, чтобы был копченый вкус. Вместо свежей петрушки подойдут сухие травки, которые вам нравятся.

Юлия Высоцкая

30 апреля 2013

Клюквенно-ежевичные маффины

Рецепт от юлии высоцкой

Клюквенно-ежевичные маффины

Юлия Высоцкая

Маффины с курагой и орехами пекан

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с курагой и орехами пекан

Вместо пекана можно добавить грецкие орехи.

Юлия Высоцкая

29 марта 2012

Маффины «Тропическое искушение»

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины «Тропическое искушение»

Манго и ананас можно взять консервированные, только сахара тогда кладите меньше!

Юлия Высоцкая

07 февраля 2012

Кокосовые маффины с лаймом

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовые маффины с лаймом

Если тесто получится слишком сухим, влейте немного кокосового или обычного молока или даже кефира. В крем можно добавить цедру лимона, апельсина или корицу.

Юлия Высоцкая

16 января 2012

Маффины с сухофруктами и фисташками

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с сухофруктами и фисташками

Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.

Юлия Высоцкая

20 декабря 2011

Маффины с хлопьями и сливами

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хлопьями и сливами

Юлия Высоцкая

14 сентября 2011

Маффины со свежей малиной и миндальной корочкой

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины со свежей малиной и миндальной корочкой

Юлия Высоцкая

Медовые маффины с финиками и бананами

Рецепт от юлии высоцкой

Медовые маффины с финиками и бананами

Финики можно заменить изюмом, курагой или черносливом.

Юлия Высоцкая

Маффины с замороженной черникой и миндалем

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с замороженной черникой и миндалем

Юлия Высоцкая

07 февраля 2011

Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом

Рецепт от юлии высоцкой

Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом

Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть. Оливковое масло здесь совсем не чувствуется, но очень помогает структуре теста, а овсяные хлопья не только полезны, но и

Юлия Высоцкая

25 января 2011

Маффины с апельсиновым соком, орехами и курагой

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с апельсиновым соком, орехами и курагой

Можно посыпать готовые маффины сахарной пудрой или какао.

Юлия Высоцкая

27 декабря 2010

Яблочные маффины с орехами пекан

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины с орехами пекан

У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Юлия Высоцкая

15 ноября 2010

Кексы на месяц с изюмом и миндалем

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы на месяц с изюмом и миндалем

Юлия Высоцкая

19 октября 2010

Маффины с персиками, корицей и мускатным орехом

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с персиками, корицей и мускатным орехом

Хлопья подойдут любые.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2010

Маффины с гречневыми хлопьями и вишней

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с гречневыми хлопьями и вишней

Вместо вишни можно взять черешню.

Юлия Высоцкая

22 июня 2010

Кофейные маффины с черным и белым шоколадом

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейные маффины с черным и белым шоколадом

Шоколад здесь не только для вкуса, он действует еще и как загуститель, и получается совершенно другая консистенция теста. Поэтому чем меньше муки, тем нежнее будут маффины!

Юлия Высоцкая

12 апреля 2010

Яблочно-сырные маффины с корицей

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-сырные маффины с корицей

Сладковатый привкус маасдама очень хорош в выпечке, для наших маффинов — то, что нужно. Яблоко лучше использовать твердое и не красное — зеленые яблоки лучше ведут себя в выпечке.

Юлия Высоцкая

31 марта 2010

Маффины с ананасами и грецкими орехами

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с ананасами и грецкими орехами

Юлия Высоцкая

16 марта 2010

Маффины с хурмой и клубникой

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хурмой и клубникой

Юлия Высоцкая

26 января 2010

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Как приготовить Капкейки, маффины, с видео, подборка из 42 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 25 минут - 1 час и 30 минут.

Количество калорий: 301 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: яйца куриные, пшеничная мука, сливочное масло, молоко, оливковое масло.

Самый популярный рецепт у пользователей: Шоколадные капкейки с домашней карамелью.

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!