Тыквенная мука

Тесто понравилось — мягкое, податливое в раскатке, не содержит сахара (сладость придают тыква, начинка и заливка). Если вам попалась несладкая тыква, то добавьте в тесто 2 ст. л. сахара. Рецепт из

Очень нежная и вкусная запеканка с ароматом корицы. Ее можно подать с джемом, вареньем, ягодами, сладким соусом, сметаной, также можно посыпать сахарной пудрой. Блюдо готовила в микроволновой печи

Этот хлеб — просто находка для веганов, вегетарианцев, глютеновых аллергиков и всех, кто за ЗОЖ и правильное питание.

Тыква — очень полезный продукт. В последнее время она приобрела большую популярность. С ней готовят джемы, пекут пироги и делают сок. Из тыквы получается вкусный хлеб. Попробуйте! Бутерброд с

Вместо сливочного сыра можно взять перетертый творог. Тыква для начинки запекается около часа.

Обилие семечек делает эти булочки очень полезными, а смесь ржаной муки с пшеничной — мягкими. Такие булочки хороши для школьных перекусов или на завтрак — дети их обожают. Можно наполнить их творожным

Яркий ароматный домашний хлеб с тыквой и медом. Мякиш у хлеба нежный и немного влажный за счет тыквы, немного рассыпчатый. Хлебушек получатся очень вкусным, а готовить его легко и просто.

Тыкву можно предварительно запечь, отварить или купить уже готовое пюре. Также подойдут другие отварные овощи — мелко натертый цукини или морковь. Подавать оладушки можно с медом и сметаной.

Домашний постный торт с тыквой «Сладкое наслаждение». Прекрасный десерт к чаю! Поможет разнообразить постное меню сладкоежек.

Осень — пора тыквенной выпечки. Из всего разнообразия такой выпечки я отдаю предпочтение именно кексам.

За рецепт огромное спасибо Ксении Ершовой! Это поистине тыквенные кексы, ведь в них не только тыква, но и тыквенные семечки. Правда, получается всего 8 штучек.

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный десерт. Коржи пекутся из готового слоеного бездрожжевого теста, смазываются готовым заварным кремом Haas с добавлением тыквенного пюре. Минимум усилий —

Рецепт из интернета с моим небольшими изменениями.

Замечательный пирог к праздничному столу по рецепту Сары Папа.

Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Активное меню».

Для приготовления хлеба используется хлебопечь Panasonic Croustina SD-ZP2000 с технологией создания хрустящей корочки. Хлебопечь со стильным матовым дизайном впишется в интерьер любой кухни и станет

Тыквенный кекс по рецепту Пьера Эрме.

Очень нравится тыква. Часто готовлю из нее различные блюда. Люблю использовать тыкву в выпечке: и в сладкой, и в несладкой. Сегодня хочу предложить вам пирог с начинкой из тыквы и яблок. Основа пирога

Этот пирог для любителей тыквы. Я хоть тыкву и не особо люблю, но этот пирог ела с удовольствием. Главное, сыр использовать пикантный, очень хорош козий или с плесенью.

По-немецки — цацки-пецки, а по-русски — бутерброд! Кто не знает эту пословицу? Но сморреброд — это целое искусство, у которого есть свои каноны. Сморреброд, или датский бутеброд, готовят обязательно

Не так давно я полюбила тыкву и в этом сезоне уже приготовила тот или иной рецепт. И не важно, соленый или сладкий — тыква всегда со мной. Как ни странно, я открыла для себя тыкву, «поселившись» на

Тесто с пюре из тыквы — это мое недавнее открытие. Оно мягкое и податливое, чудесно раскатывается, а тыква, кроме как цветом, совсем не выдает себя. Но какое же оно потрясающе вкусное, какая текстура!

Мы привыкли, что, если готовим макаронные изделия, значит, мясо, рыба или овощи — их непременные спутники. А ведь из этих мучных изделий можно приготовить замечательные десерты или сладкие полдники. Я

Домашняя паста... Ее приготовление можно превратить в семейный праздник. Предлагаю вам рецепт пасты, в котором можно проявить всю свою  фантазию. Можно поэкспериментировать и с цветами пасты, и с

Очень вкусный тыквенный кекс с маком! В меру сладкий, в меру влажный, в меру ароматный (благодаря специям). Да просто идеальный кекс с шоколадной глазурью! Тыква должна быть вкусной, а мука —

Шоколадный пирог с тыквой без сахара и яиц. Можно сказать, такой полезный пирог-тортик. Можно просто использовать белую муку, можно спельтовую муку заменить мукой зеленой гречки, в общем,

Этот кекс — вовсе не кекс, а почти торт. Нежный и ароматный, со сливочной серединкой. И еще с «правильной» трещинкой сверху. А еще съедается сразу с добавками и чаем. Кто-то ел и без чая. И тоже

С этим чудесным тортиком я участвовала в благотворительном фестивале «Котябрь» (конкурс тыквенного пирога) и получила почетное первое место! Спешу поделиться с вами. Попробовала сделать тыквенный

Такой ароматный и яркий хлеб получился, что не могу не поделиться результатом и рецептом. А вдруг у вас скучает кусочек тыковки?! Превратите его в хлеб и наслаждайтесь. 

В сегодняшнем пироге много всего полезного: и овощи, и фрукты, и ягоды, и даже семечки. Кстати, эта осень богата на урожай, поэтому фантазия играет. Основа рецепта от Лены (ljaljka), я заменила

Осень шагает по стране. В полях и огородах убирают осенний урожай корнеплодов, тыквы, капусты. Самое время испечь кексы из полезной красавицы-тыквы. Для большей пользы я добавила в выпечку семена

Из теста, указанного в рецепте, можно приготовить оладьи. Но если вы счастливый обладатель вафельницы, повторите мой эксперимент. В поисках новых рецептов вафель всегда избегаю те, где

Мне очень нравится тыквенная выпечка, она получается нежной и влажной. Сегодня предлагаю вашему вниманию маффины «Дуэт с черешней». Тыквенно-шоколадные маффины с черешней внутри — это очень вкусно,

Бисквитный рулет получается влажным, сочным, ярким по вкусу и полезным. Мука из тыквенных семечек содержит природный комплекс белков, липидов, витаминов, ценных пищевых волокон, в

Совсем скоро начнутся майские праздники, выходные, пикники, выезды на природу, да и просто отдых с друзьями и близкими. В предверии небольших майских каникул спешу поделиться с вами беспроигрышной

Не поверите, но после своего предыдущего рецепта «Клубнично-ванильной бриоши с ананасами» — этакой сдобной и калорийной бомбы, сегодня я принесла вам диетические овсяные батончики, в которых нет ни

«Тихая пушистость» дрожжевой выпечки удивительна. Настолько удивительна, что заставила меня поволноваться, когда поползла поверх линии разъемной формы во время выпечки, придавая бриоши свой

Мои творожнички выручат, когда надоели обычные сырники, а просто есть на завтрак холодный творог в нашу погоду не особо хочется. Заодно маскируем полезную тыкву. Годжи смело заменяем на изюм. От

Тыквенные котлеты — простое блюдо, готовится быстро. Начинка — шарики моцалеллы, панировка — сухарики. Такие котлетки можно подать на завтрак, или собрать ланч-бокс. Для приготовления этого блюда мне

Очень вкусный красивый и полезный хлеб получается, если добавить в тесто ассорти семян. Идеален для завтраков и не только:) Как выращивать и содержать пшеничную закваску для выпечки домашнего

Если начать утро с ярких творожно-тыквенных «ленивцев» (именно так называем мы в семье ленивые вареники) с ароматными ягодами, напоминающими о лете, плюс к ним кружечка ароматного кофе, утренняя

Кто откажется на завтрак от вкусных «солнечных» блинов? Мы очень любим на завтрак блины с разными добавками. А зимой, даже для не поклонников тыквы, — прекрасный завтрак для хорошего настроения. Блины