Салат с креветками и сельдереем

Самый известный и популярный специалитет Болоньи знаком всем. И вариантов у него множество. В самой Болонье даже есть специальная палата, посвященная этому блюду. Там хранится самый первый рецепт

Какими блюдами можно удивить близких холодным зимним вечером? Мы советуем приготовить необычное горячее и яркий салат. Оригинальные рецепты придумал наш шеф-повар Илья Куваев, а главным ингредиентом в

Питахайя, или драконий фрукт, относится к семейству кактусовых. Это красивый плод с белой сочной мякотью и черными мелкими косточками. Вкус у него приятный, мягкий, напоминает сразу грушу, киви,

Зелень для начинки можно использовать разную, выбирайте по своему вкусу.  Если вместо творога к грибам положить еще немного сливочного масла, начинка тоже будет очень вкусной. Обратите внимание,

Происхождение названия неизвестно, и существуют различные мнения на этот счет. Многие усматривают в корне baisse слово «остатки». Попробуем и мы повторить блюдо марсельских рыбаков.

Популярную итальянскую лазанью сейчас можно без проблем отведать во многих кафе и ресторанах. Хотя, на мой вгляд, гораздо вкуснее она получается в домашних условиях. Времени на ее приготовление,

Лагман — это традиционное блюдо среднеазиатской кухни, очень сытное и невероятно вкусное! В традиционном рецепте используется большое количество чеснока и перца чили, блюдо в итоге получается острым.

Легкий салат с креветками и фруктами. Я заправляю йогуртом, можете заменить на майонез.

Лагман по-русски придумал сам)) В восточной кухне лагман делают из баранины, я же поэкспериментировал со свининой (мусульмане не едят свинину, вот и назвал «Лагман по-русски») и говядиной, оказалась

Касуэла — блюдо латиноамериканской кухни (перуанской, эквадорской, аргентинской и чилийской). Касуэла (cazuela) означает «жаркое» или «кастрюля» (в которой готовят жаркое). Это густой наваристый суп

Это блюдо мы с мужем попробовали на итальянском курорте Forte dei marmi. Мы даже не предполагали, что в Италии готовят перловку. Муж попросил приготовить это блюдо дома. По памяти воcпроизвела рецепт,

Чем больше костей и меньше воды, тем вкуснее получится бульон, а еще я люблю влить к овощам с костями немного белого вина, выпарить его и только потом заливать все водой. Что касается риса, то его

Ravioli di scampi e zucchine con bisque e pinoli. Ювелирная тонкость заключается в приготовлении изысканного и вкусного итальянского блюда на своей кухне, где домашняя

Очень-очень рекомендую! Столько всего здесь полезного! Кальмары и креветки можно добавить вареные, будет не так вкусно, но калорий еще меньше! Время приготовления - с учетом запекания и остывания

Здравствуйте, это мой первый рецепт на сайте. Сразу хочу представиться, я Ольга!  Люблю готовить, фотографировать и придумывать новые рецепты. Такой салат приготовить не сложно, главное иметь

         Сколько же кухонь «поместилось»  на кусочке поджаренного хлеба:  способ приготовления, сам дух блюда - итальянский, гуакамоле – это уже Мексика,  от прибалтийской кухни здесь килечка пряного

Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас

Хочу предложить вам сегодня холодную  закуску из ланспика, которая хорошо подойдет для жаркого летнего дня. Подавать закуску мы будем в порционных стаканчиках, что очень удобно, особенно если вы

Вчера была суббота и мне захотелось приготовить что-то праздничное и освежающее с любимыми морепродуктами, порадовать мужа после тяжелой трудовой недели. )))  Рецепт рассчитан на две порции, но я

Впервые я попробовала  жульен в Юрмале... Горяченький, нежный, поданный в кокотнице))) Это были советские  времена,но до сих пор помню его структуру  и вкус (наверное, когда что-то пробуешь впервые,

Салат для любителей манго. Легкий, с пикантным вкусом и интересной заправкой.

Простой рецепт при помощи которого простую скумбрию можно превратить в прекрасную закуску.

Я до сих пор помню бурный и оправданный ажиотаж вокруг куриного рийета от Юли  http://www.edimdoma.ru/retsepty/60030-riyet-iz-kuritsy-i-zavarnye-bulochki Итак, Рийет или Rillettes - слово, и блюдо,

Подача такой закуски как нельзя кстати подходит к праздничному столу! С Новым Годом Вас!

Сейчас у нас в семье время рыбы! И что то так мне захотелось чего-то новенького необычного... Ход мысли был такой: есть кусок семги, как бы его приготовить? с чем она сочетается? с картофелем да, но

Эту рыбу можно по разному называть. Более привычное для нас название это сибас. Выбрал этот рецепт, потому что, во первых, такое сочетание отлично раскрывает вкус блюда. Ну конечно, это пожалуй, самое

Превосходный салат из тертого корня сельдерея, заправленный горчицей Maille Wholegrain, соусами Maille Garlic и Herbs Dressing, сдобренный каперсами, эстрагоном и корнишонами.

Методом проб и ошибок, путем экспериментов я, таки, определила для себя оптимальный состав набора трав для кутабов с зеленью... На сегодняшний день для меня и моих родных это самая вкусная начинка ...

Этот салат никого не оставит равнодушным, как может не понравиться вкус грибов и креветок, а пикантность салату придает черешковый сельдерей.

В салат можно добавить орехи, каперсы.

Несмотря на пышный титул Буйабес, как и все подлинные культурные ценности, родился в народе. Рыбаки южной Франции варили его из непроданных остатков улова. Поэтому Буйабесу был чужд дорогой омар,

Почему круговорот? Потому что на основе соуса "Болоньезе" можно готовить совершенно разные блюда. Идею взяла в октябрьском журнале "Jamie". Острое и пряное блюдо, как раз для осени. Приятного

Быстро, красиво, вкусно.

Вчера приготовила пасту с креветками, получилось неожиданно вкусно, делюсь рецептиком)))

Вкусный салат с морепродуктами для повседневного вечера или праздничного стола.

Если вы думаете, что бычий хвост, это что-то такое волосатое с кисточкой, вы ошибаетесь. Это обычное мясо. Бычий хвост может отпугнуть особо впечатлительных едоков, но попробовав нежное мясо,

На мой вкус, этот замечательный и полезный салат - полноценный ужин, к которому нужен только кусочек зернового хлеба.

Избороздив просторы интернета, пролистав кучу кулинарных журналов в поисках азиатского супа и отложив все в сторону, я взяла энную сумму денег, толком так и не найдя что-то одно, и отправилась на

Очень вкусный суп из французской кухни....

Это простой, но очень вкусный салат, в котором представлены и цветовая, и вкусовая гаммы.