Знатоки и ценители разных видов кофе часто обсуждают пользу и вред от употребления капучино. Дело в том, что этот напиток обладает полезными свойствами и кофе, и молока.
Каркаде — это напиток всех оттенков красного цвета, который готовят из цветков (точнее, чашечек цветков) гибискуса, или розеллы.
Жареный кофе в зернах представляет собой натуральный продукт, в котором сохраняются все полезные свойства живого зерна. По этой причине срок годности кофе в зернах гораздо дольше, чем у молотого кофе, особенно если соблюдать необходимые правила хранения.
Зеленый кофе — это натуральные кофейные зерна без обжарки, поэтому сохранили все полезные свойства и витаминный состав.
Натуральный кофе — изысканный горячий напиток, приготовленный из молотых поджаренных кофейных зерен.
Порошок растворимого кофе можно использовать точно так же, как порошок какао. Им подкрашивают и ароматизируют тесто для кексов, печенья, тортов, кремы, пропитки.
Свежесваренный кофе имеет яркий насыщенный аромат и приятный вкус, он содержит множество питательных веществ и витаминов, и самое главное — оказывает на организм мощный тонизирующий эффект.
Черный кофе — классический утренний напиток для бодрости духа и ясности ума. Кофейные гурманы считают, что настоящий кофе должен быть черным, как ночь, сладким, как поцелуй, и горячим, как объятие.
История кофе эпрессо началась с 1901 года в Италии, когда появились первые кофемашины, в которых через фильтр с молотым кофе пропускалась вода высокой температуры. Напиток готовился мгновенно, отсюда у кофе появилось название — эспрессо, что в переводе с итальянского значит «быстро».