РецептыСацивиПродолжаю освоение грузинской кухни. Сациви в моем арсенале уже было, теперь немного обновленное, но не менее аутентичное.Mado01 сентября 2011
РецептыЛазанья с куриным соусом "а ля Болоньезе" и грибамиСегодня День знаний! У нас всегда была традиция готовить что-нибудь вкусненькое в этот день для ученика. Так делала ещё моя мама, так делала и я. Ребёнок мой уже вырос, но сегодня, как и все ученики,Светлана Горбуненко01 сентября 2011
РецептыКунжутный крамбл с курицей и кабачками в сливочном соусе для Вениамина"Из разговоров в чате: - Ну я просто обычно по рецепту готовлю мясо, без импровизаций. - Я обычно тоже не импровизирую, а доверяю жарить мясо маме. Этот старый, проверенный рецепт достался мне ещёГалиюша20 августа 2011
РецептыКурица на гриле с луком и соусом «Санторини»Если вам не удастся купить соус Santorini Gaea в вашем местном магазине, вы можете сделать "Санторини" сами: смешайте 200г перетертых томатов из банки, с 1 ложкой мелко нарезанного лука и 50гр мелкоGAEA11 августа 2011
РецептыУтиное филе в кунжуте с грибным рагу и картофельными долькамиРецепт нашла на просторах интернета, изменила немного и вот что вышло) Без лишней скромности скажу, что это просто божественно) Все компоненты идеально подружились и предстали в чудесную картину!LapSha (Мария)08 августа 2011
РецептыКаннелони, фаршированные курицей и грибами под соусом "Морне" Это блюдо подсмотрено в одном из Санкт-Петербургских ресторанов. Мне очень понравился его насыщенный вкус и простота в приготовлении, а это то, что я люблю:)) ИринаКулева07 августа 2011
РецептыРавиоли с 4-мя видами мяса в томатном соусеСлово «равиоли» в основе своей имеет глагол «ravvolgere», что означает «обернуть». Как и прочие виды пасты, в Европу они попали в Средневековье по Великому шелковому пути из Китая. Начинка тогоLena07 июля 2011
РецептыКаннелони с грибами под соусом карбонараПока у меня еще осталось немного панчетты, а в морозильнике еще с прошлого года дожидаются своей участи грибы, собственноручно собранные в лесах, решила приготовить вот такую вкуснятину! Тем болееNata02 июля 2011
Рецепты"3 Кита". Творожный пирог с копчённой курицей и морковью«3 Кита» данного пирога: творог, подкопчённая курочка и морковь. Стоит пренебречь хотя бы одним составляющим – в итоге получится совсем другое блюдо. Я не авторитарный повар-диктатор и считаю, чтоAkisha16 июня 2011
РецептыДиетическая поджарка с овощамиЭто блюдо абсолютно диетическое, потому что в нем нет ни грамма масла. Все, что вам нужно - это хорошая сковорода с антипригарным покрытием.Подходит для тех, кто сидит на диете Кима ПротасоваОльга15 июня 2011
РецептыЛагман узбекскийМы с супругом и дочкой вернулись из небольшого путешествия. И как всегда, не успеешь отдохнуть, а на пороге гости. Всем хочется услышать, как отдохнули, где были и что видели! Вот я и вспомнила проАлиса 14 июня 2011
РецептыФетучини карбонара с домашней панчеттой. Ну все, держитесь, я теперь всю свою панчетту изведу на кулинарные эксперименты! Прям не нарадуюсь, что освоили этот рецепт! Так как я очень люблю всевозможные пасты,спагетти, тальятелли, фетучини иNata13 июня 2011
РецептыБанановое мороженоеВообще оно должно быть манговое,но за манго мне было лень идти в магазин и я решила сделать банановое.Да,собственно говоря,его можно делать из чего угодно,по любому- вкусно и полезно!!!Туся09 июня 2011
РецептыМедальоны в винном соусеВ «закромах Родины» (т.е. у меня в шкафу) месяца 3 стоит открытая бутылка красного вина. Пить такой «выдержанный» продукт уже не стоит, а выливать, как любому русскому человеку, жалко….вот ломаюAkisha27 мая 2011
РецептыСладкая курица с соленым рисомДля тех, кто любит эксперименты со сладким и соленым: сочетание сумасшедшее! Блюдо собственного сочинения :)Катерина25 мая 2011
РецептыРецепт жюльена с грибами и сливкамиПростой рецепт вкусной грибной горячей закуски родом из Франции. Татьяна19 апреля 2011
РецептыМаринованные цукини "Хрум!"Друзья, с утра бегу...спешу поделиться с вами эти рецептом! Ах, как хочется, чтобы вы попробовали эти ароматные и хрустящие маринованные цукини! Это тааааак вкусно! Как мне вас уговорить?! Решайтесь,Nata Ru17 апреля 2011
РецептыЦыпленок с картофелем "От всей души"Такое блюдо обычно мы готовим в воскресный день,когда хочется чем то порадовать гостей и близких.Тушку птицы нужно замариновать с вечера,тогда мясо будет нежным,мягким и сочным.Елена-Аленка11 апреля 2011
РецептыЛазанья по-русски или курник Курник – один из самых известных русских пирогов, можно сказать король пирогов, вершина национального кулинарного искусства. Литературные памятники свидетельствуют, что во времена Ивана Грозного егоДаша08 апреля 2011
РецептыКурица с грибами в ананасовом соусеИ снова королева птицы-курица!Обожаю курицу в любом виде и с любыми добавлениями.Такой рецепт подчеркивает нежность куриного мяса,а соус становится хорошей подливой к любому гарниру.Елена-Аленка08 апреля 2011
РецептыКурочка в сливочном соусе с шампиньонами и болгарскими перчикамиМои просто обожают !!! Особенно вместе с гарниром из горошка и лука :)Ninka22 марта 2011
РецептыРецепт маринада курицы тандури для уважаемой ГузельС этой красивой открыткой я хочу от всей души и сердца поздравить всех участников и администрацию сайта с Праздником Масленицы! Желаю вам всем крепкого Здоровья, Любви и побольше Веселья, ну и всё то,Станислав01 марта 2011
РецептыЖульен в булочке с кунжутомЯ люблю жульен, но дома нет кокотницы. Этот рецепт оказался хорошим выходом из данной ситуации.Каллинушка12 февраля 2011
РецептыКуриные грудки с грибамиСразу признаюсь, это сочетание двух рецептов от inna2107 (Куриная грудка в сметанно-горчичном маринаде) и еще один (ну честно не могу найти) вобщем там рулетики были или фаршированныеnadyadiak11 февраля 2011
РецептыЛазанья болоньезеСегодня встретилась с сестрой, хотела купить циновку для приготовления ролл и освоить новое искусство,но как это всегда бывает....ж*па настигла меня...и даже в самом супергипермаркете нашего городишкиБусечка21 января 2011
РецептыБриошиОчень вкусные бриоши. Мякиш превосходный,очень вкусный(за счет позднего введения масла),а корочка нежная,но хрустящая. Угощайтесь!Жанночка16 января 2011
РецептыЖареная курица под чесночно-травяным соусомГотовится мгновенно, ароматы от блюда потрясающие, разлетаются по всей кухне и слегка кружат голову! Можно использовать любые травы, которые нравятся - тимьян, шалфей, базилик!домохозяйка12 января 2011
РецептыКурица в сливочно-медовом карриИз всех рецептов курицы карри получилась вот такая вот импровизация :)Оксана25 декабря 2010
РецептыСоус "Испанский"Этот соус можно подать к говядине,свинине или дичи.Я подавала к говядине,гостям очень понравился.Может быть и Вам придется по вкусу.К сожалению сфотографировать не успела.Лиля13 декабря 2010
РецептыКотлеты с грибкомНовый необычный по-настоящему праздничный вариант приготовления котлет. Объедение!Маленькая_мышка23 ноября 2010