Кефир: блюда и рецепты

Цельнозёрновой спельтовый хлеб на кефире

Рецепты

Продолжаю осваивать выпечку "долгоиграющего" хлеба с малым количеством дрожжей. На этот раз хочу порекомендовать 100% хлебушек из ц/з спельтвой муки. Как показала практика мукой можно варьировать и

Цельнозёрновой спельтовый хлеб на кефире

Рецепты

Цельнозёрновой спельтовый хлеб на кефире

Рецепты

Мегашоколадный торт с ягодной начинкой и шоколадной глазурью

Рецепты

Рай для шокоголиков. Шоколадный торт с богатой начинкой как шоколад и ягодная начинка со сливочным сыром "филадельфия". Стакан - 240 мл. Яйца куриные, сыр сливочный должны быть комнатной

Рецепты

Рецепты

Нью-Орлеанский коулслоу

New Orleans coleslaw или капустный салат понавится тем кто любит капусту.

Окрошка на кефире с овощами, перепелиными яйцами и мясом

05 июля 2015

Рецепты

Отличный рецепт окрошки для летнего дня.

Солнце

03 июля 2015

Рецепты

Быстрые лепешки с зеленью

Для начинки можно использовать любую зелень, сыр, орехи или бекон.

julika

02 июля 2015

Рецепты

Кекс с ягодой и карамельной глазурью

Вкусный летний кекс, который понравится многим сластенам. Продукты должны быть комнатной температуры как яйцо, масло и кефир. Орехи можно любые, грецкий орех или пекан.

Шашлык, маринованный в кефире

30 июня 2015

Рецепты

Отличный рецепт шашлыка, проверенный временем. Кефирный маринад для шашлыка делает любое мясо нежным и вкусным. Всем приятных и вкусных летних выходных!

Солнце

30 июня 2015

Рецепты

Лимонно-лавандовый кекс "Прованс"

ЛА-ВАН-ДА... Что-то чарующе и волшебное есть в этих трех слогах... По крайней мере для меня... Никогда не пробовала этот ароматный цветок в выпечке, но все мое нутро (желудок, наверно

Anyuwka

24 июня 2015

Рецепты

Лимонный кекс

Предлагаю Вам ещё один рецепт выпечки с лимоном. Кекс получился яркий, красивый, с насыщенным лимонным вкусом и влажной структурой. Вкусный! Приятного Вам аппетита!

Пчёлка Руся

18 июня 2015

Рецепты

Оладушки

Пышные оладушки к завтраку на кефире.

Наммура (басбуса по-палестински)

10 июня 2015

Рецепты

Клубничные сконы

На завтрак еще теплые со стаканом молока - что может быть лучше? А просто взять с обой на пикник - идеально!

Ирина B&C

03 июня 2015

Рецепты

Я с еще одной арабской сладостью... Вот запали они мне в душу! Как всегда - очень сладко и калорийно, но ВКУСНО! Подкупает еще и то, что делается блюдо просто мгновенно. Я даю

tatyana

28 мая 2015

Рецепты

Куриная печень в кляре

Я не знаю, может быть мы вчера изобрели велосипед, но ранее мне не попадался такой или подобный рецепт приготовления печени. Да я и не искала) Мы с мужем блюда из печени очень любим, а детки - нет.

kolbinka

28 мая 2015

Рецепты

Сырные лепешки

Простые в приготовление лепешки, они хороши для пикника. Я их называю их «два в одном», поскольку сыр используется и в тесте, и в начинке. Начинка может быть любая: мясо, ветчина, яйца и т. д.

М. Е.

28 мая 2015

Рецепты

Расстегаи с сомом по-русски

Намедни раззжилась я рыбой - сомом! И в голову сразу полезли мысли о русской кухне. "Маленькие закусочные пирожки-расстегаи - одно из традиционных блюд русской кухни. В дореволюционной России они

ярослава

27 мая 2015

Рецепты

Масляные ореховые палочки

Сладкий вариант палочек с добавлением кокосовой стружки и орехов. Замечательно подходит для пикника как десерт.

Маленькие булочки с начинкой (Poğaça)

22 мая 2015

Рецепт поединка

Vici

22 мая 2015

Рецепты

Медовые кексы по-домашнему

Мальчишки и девчонки, а также их родители! Полакомиться кексами моими не хотите ли? Эти кексики очень удобно брать с собой в дорогу. Но и на самом пикнике вряд ли кто сможет устоять перед

Дарья

21 мая 2015

Рецепты

Кексы "Вишня в шоколаде"

Кто не любит выпечку? У всех нас есть свои слабости! Моя слабость - кексики. Я представляю Вам своё коронное блюдо - кексы "Вишня в шоколаде".

Дарья

21 мая 2015

Рецепт дня

Ажурный маковый пирог

burro.salvia

17 мая 2015

Рецепты

Батон цельнозерновой с отрубями

ярослава

13 мая 2015

Рецепты

Хлеб на двойной биге "Кефирная корочка"

Хлеб на кефире мне понравился своим свежим, умеренно - кисловатым вкусом, нежной, сочной мякушкой и тонкой, хрустящей корочкой. Одним из плюсов этого хлеба является малое количество дрожжей. Но ничего

Хлеб на двойной биге "Кефирная корочка"

06 мая 2015

Рецепты

Бисквитный пирог с курицей и сладким перцем (без яиц)

06 мая 2015

Рецепт поединка

yanina101

01 мая 2015

Рецепты

Оладьи "Ваш идеальный завтрак"

Название такое дала этим лепешкам, потому что для их приготовления от вас потребуется минимум усилий, а еще эти оладьи без грамма муки с полезной овсянкой (правда с не полезной манкой, но мы же о

наталья

30 апреля 2015

Рецепты

Смузи с курагой, фасолью и отрубями

Всем знакома идея смузи на основе банана...Я же удивлю вас и предложу эксперимент: заменю банан сладенькой белой фасолью. Она рыхлая и вкусная, я могу её просто так есть, так почему бы не соединить в

20 апреля 2015

Рецепты

"Мраморный" кекс

Сегодня праздник наступил великий, Куличи и яйца в разноцветных красках, Все на столах, везде веселье, крики, Христос Воскресе! Поздравляю с Пасхой! Пусть Пасха эта принесет добро, Его так мало в

~Un Dina~

12 апреля 2015

Рецепты

Оладушки на кефире с яблоками

В пасхальную неделю, как я помню, мама всегда готовила блинчики или оладьи, и я поддерживаю эту традицию в нашей семье. Использовать можно самоподнимающую муку или обычную, если выбрали первое, то

Овощные оладьи-драники со сметанно-чесночным соусом

09 апреля 2015

Рецепты

Америки я не открою) Просто делюсь своим рецептом.

Елена

07 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузные оладушки с запеченными помидорами и ветчиной

В тесто можно добавить хмели-сунели.

Юлия Высоцкая

31 марта 2015

Рецепты

Тертый банановый пирог с крошкой

Венера

29 марта 2015

Рецепты

Смузи "Лён+какао"

Для любителей всего шоколадного питательный перекус! Мука из семян льна способна выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови, оказывает губительное

27 марта 2015

Рецепты

Овощной омлет на кефире

Лусинда Гюльгезян

14 марта 2015

Рецепты

Блинный десерт с кремом из маскарпоне

Это тающий во рту, вкусный, нежный десерт, которым я хочу поздравить всех гостей и кулинаров сайта с наступающей весной. Всем хорошего настроения, любви и счастья!

Марина Z.

14 марта 2015

Рецепты

Блинный торт "Весеннее настроение"

Никогда раньше не делала блинные торты, не думала, что это так вкусно: о-о-очень нежно, сытно и, в тоже время, легко. Этот торт с карамельным муссом и фруктами: яблоком и бананом. Столько разных

Марина Z.

06 марта 2015

Рецепты

Полезный бездрожжевой хлебушек

Этот хлебушек не просто полезный, но и очень вкусный. Мои домашние едят его просто так, вместо пирога:)

Ирина B&C

26 февраля 2015

Рецепты

Апельсиновые оладьи с клюквой

Хочу представить Вам симпатичные оладьи. Ароматные апельсиновые с маленьким секретом в виде кисленьких ягод клюквы. Очень вкусные, не сухие, к ним не требуется никаких соусов-подливок. Клюква на языке

Елена-Шоколад

21 февраля 2015

Рецепты

Кукурузный кекс с сыром, оливками и вялеными томатами

Яркий закусочный кекс из кукурузной муки с сыром, оливками и вялеными помидорками. Вкусен, как в теплом, так и в холодном виде. Выпекала я в силиконовой форме для хлеба. Стакан - 250 мл. Оливок

Победа

19 февраля 2015

Рецепт дня

Шоколадный торт из блинов с банановым заварным кремом

marysa

18 февраля 2015

Рецепты

Пышки-малышки

Эти пышки что-то среднее между оладушками и пирожками. Очень-очень вкусно! Особенно со свежей сметанкой и кофе. С джемами, вареньем, повидлом, вареной сгущенкой тоже душевненько.

Марина Z.

12 февраля 2015

Рецепты

Маффины с марципаном и брусникой

Что можно сказать про эти маффины? Вкусно, нежно, романтично!

Рецепты

Рецепты

Лимоный кекс в лимонной глазури

Понравился исключительно всем и не только любителям цитрусовых. Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Рецепт на две формы для кексов , 12 x 20 cм. Можно так же выпекать в круглой

Яна

01 февраля 2015

Рецепты

Плэчинта

Это национальное блюдо молдавской кухни, причем в этой стране его готовят уже не одно столетие, ну и соответственно рецептов приготовления множество. Но в любом случаи это, так сказать, тонкий пирог,

Ирина B&C

28 января 2015

Рецепты

Блинный завтрак

Быстрый и вкусный завтрак. Делаем на низкокалорийном кефире, тот что жидкий.