РецептыОреховый штрудель с миндальным соусом, или работа над ошибкамиТак сложилось, что пару дней назад наша Анюта Радуга напомнила мне о моем яблочно-грибном штруделе. И вот мне безумно захотелось снова повозиться соСофья7923 января 2014
РецептыШоколадно-банановый тортВкуснейшее сочетание шоколада, банана, коньяка и сливочного крема. А,главная изюминка - простое, но симпатичное украшение торта. Рассчитано на круглую разъемную форму - 21 см в диаметре. Ирина Арканникова14 января 2014
РецептыБефанотти - итальянское рождественское печеньеТрадиционное итальянское печенье. Мягкое, в меру рассыпчатое, не жирное, не слишком сладкое. Младшая дочь ела с большим удовольствием! С наступающим Рождеством! Мира и счастья в ваш дом))) GinaGrin04 января 2014
Рецепты Торт «Миллион калорий»Вот этот тортик я приготовила себе на день рождения. 25 лет исполняется один раз в жизни. Я решила себя побаловать! marina28 декабря 2013
РецептыРождественское печеньеЯ очень люблю что-то придумывать и радовать близких, предлагаю вам этот рецептик печенья нежного и хрустящего. Жанна26 декабря 2013
РецептыТорт "Белый Капрезе""Белая версия" известного итальянского шоколадного десерта - Torta Caprese. В своем оригинальном рецепте торт "Капрезе" это десерт, состоящий в основном из миндаля и темного шоколада, безburro.salvia26 декабря 2013
РецептыДатский яблочный пирогЭто не ошибка в названии рецепта. Перед вами действительно датский яблочный пирог!!!))) Я точно так же была удивлена, когда увидела его рецепт в одной телепередаче. Для него я и испеклаМаринаL25 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойЙогуртовая панна котта с мандариновым соусомГлавное ― не переборщить с желатином, если добавить его слишком много, то панна котта не получится нежной. Юлия Высоцкая25 декабря 2013
РецептыРулет "Березовое полено"Осень золотая, щедрая, задумчивая... сколько эпитетов и не сосчитать... В преддверии новогодних праздников, закрываю осенний сезон. Осталась тыква и неопробованный рецепт бисквитного теста без яиц.Ирина21 декабря 2013
РецептыТорт "А потом - суп с котом!"Приближается день памяти моей любимой бабушки и поэтому все чаще вспоминаются всякие эпизоды из того времени, когда мы жили вместе с ней. Я обожала рассказы о ее детстве, а рассказать ей было что: уtatyana16 декабря 2013
РецептыКраковский сырник (Sernik krakowski Pierre’a Herme)При всей моей любви к чизкейкам, всевозможным ватрушкам, запеканкам... Такой сырник я делала впервые. Рецепт нашла у одной польской девушки-блогера. Но ссылка была на рецепт от известного кондитераburro.salvia16 декабря 2013
РецептыНежнейшее суфле из ряженкиНевероятно нежное и вкусное суфле, и очень простое в приготовлении. Натали М12 декабря 2013
РецептыСладкие гренкиПоследнее время моя дочь только и ест эти гренки, постоянно просит их готовить!!! Не могу отказать своему любимому человечку и готовлю их практически каждый день. Зато и щечки мой хомчок отъелИриша12 декабря 2013
РецептыРисовый пудинг от Джейми ОливераНежный вкуснейший пудинг под карамелизированноми фруктами... Я выбрала хурму с лимончиком, но Джейми рекомендует любые! Идеально на полдник (к завтраку долго варить!), полноценно заменяетТ28 ноября 2013
РецептыПеченье "Фуджико"Вы пробовали приготовить такое печенье? Если нет, советую это сделать. Сочетание мягкости и рыхлости. Идеальная текстура и приятный вкус. И еще, это печенье может храниться в течении месяца. Svetlana Metaxa25 ноября 2013
РецептыТорт «Серебряный снег»С чем у Вас ассоциируется Новый год? У меня с мандаринами и шоколадом. Которые висят на елке которая стоит на кухне высоко, чтобы дети сразу не обобрали ее. Вот и тортик у меня сочетает этиАня радуга21 ноября 2013
РецептыШоколадно-ванильный торт "Исполнение желаний"Ну какой же Новый год без торта? Не знаю, к счастью, или сожалению, но у нас нет какого-то определенного рецепта торта, который мы печем ежегодно. Скорее наоборот, каждый год что-то новое иStrelec20 ноября 2013
РецептыТорт «Ёлочка»Этот торт привлек меня тем, что в его составе совсем мало муки, на зато много чернослива и орехов! Бисквит у меня получился, а вот с украшение не задалось! Может быть, у вас получится, если решитеЖанна Тихонова17 ноября 2013
РецептыПеченье с начинкойВкусное рассыпчатое печенье с начинкой из джема, варенья...., которые можно испечь буквально за 20-25 минут. Svetlana Metaxa15 ноября 2013
РецептыПрофитролиПрофитроли классическое блюдо новогоднего стола. Нашего Новогоднего стола, но эти не совсем обычные-они сладкие! Но как привлекательно смотрится это чудо в виде 5 звезд! почти колец надвигающейсяАнна14 ноября 2013
РецептыКанноли с каштановым кремомТесто у Канноли хрустящее и похоже на “хворост”, но выигрывает за счет неповторимого аромата вина. Крем сливочно – орехово- шоколадный, с едва уловимыми нотками ванили и рома. И на вид они довольноBuvdevskaya13 ноября 2013
РецептыШоколадно-сливочный тарт «Только мысли все о нем и о нем»Неделю я засматривалась на этот тарт, мечтая приготовить. Пожалуй, второе не менее подходящее для него название можно связать с другой известной песней «Я — меломан», перефразировав на «Я —Софья7913 ноября 2013
РецептыЗапеченная озерная форель с лавандой и семенами фенхеляОчень вкусная и потрясающе ароматная рыбка, запеченная в конверте, обладает удивительным пряным вкусом за счет добавления цветков лаванды, семян фенхеля и ванили, а также приятной цитрусовой ноткой.Софья7910 ноября 2013
РецептыГалушки яблочно-сырныеГалушки придумались мною по мотивам разных галушек))) Очень похоже по вкусу на ленивые вареники, но вкуснее! Соус -импровизация..,. подходит также к оладушкам и блинчикам))) Т10 ноября 2013
РецептыШоколадно-творожный пирогВосхитительный рецепт очень вкусного пирога, который, несмотря на все заморочки, очень просто приготовить!!! Ароматные ванильно-творожные шарики прекрасно сочетаются с кофейной основой! Таким пирогом`”*°•Оленька•°*”`10 ноября 2013
РецептыДамский десерт - панна коттаПанна котта - итальянский десерт, который сочетает в себе такие продукты как сливки, сахарную пудру или сахар, ваниль. Этот десерт очень капризный. Маленькое отступление влево-вправо может привести кSvetlana Metaxa09 ноября 2013
РецептыПолезный пирог с яблоками по мотивам "Королевской ватрушки"Ух, девчонки, насмотрелась я ваших полезностей-красивостей, и вот думаю, куда я в калашный ряд? Ну да, ладно, раз приготовила, буду выкладывать. Нереально вкусный и полезный пирог! Этой зимойГалина09 ноября 2013
РецептыПирог «Трех чашек», или шоколадная сбризолона (Sbrisolona al ciocco...Ламбардия - регион Италии, очень богатый кулинарными традициями: маскарпоне, ризотто с шафраном, минестроне, кассуола, мостарда - соус из фруктов, маринованных в горчице, оссобуко, панеттоне –Мальва08 ноября 2013
РецептыСамбук яблочно-грушевый Хочу предложить очень вкусный вариант десерта в виде самбука из фруктов. Очень полезный десерт, хоть там есть и сахар , но на такое количество ингредиентов его не много, десерт получается оченьNin@ G.Lov.06 ноября 2013
РецептыРОЗОВЫЕ «ОБЛАКА» (LIGHT)Необычайно вкусный и простой рецепт, и при том совершенно безопасный для фигуры ! Рекомендую пробовать ВСЕМ – очень вкусные, легкие и воздушные ОБЛАКА ! Я привожу здесь рецепт безвредный дляBuvdevskaya05 ноября 2013
РецептыВанильный экстрактУ нас в продаже экстракта ванили не находила, поэтому, повстречав рецепт, решила непременно его сделать. Готовила его еще летом, успела попробовать лишь раз в тирамису... Разница, конечно,Ольчик :)30 октября 2013
РецептыДжем из чечевицы и ванили (Puy lentil jam with vanilla)Автор этого рецепта известныый трехзвездочный мишленовц француз Régis Marcon. Он предлагает употреблять, намазав на хлеб к завтраку, смешивать с йогуртом. А также к фуа гра, слегка обжаривая дуэтом наBuvdevskaya30 октября 2013
РецептыПеченье «Пальцы для хэллоуина»Легкое в приготовлении блюдо для празднования ХЭЛЛОУИНА. Natalia_на кухне30 октября 2013
РецептыГрушевое вареньеНеобыкновенно вкусное варенье! Готовила на пробу. Теперь буду на зиму! Груши для варенья лучше брать полутвердые, но если вы любите, когда варенье похоже на повидло, тогда используйте мягкие сорта.Галиюша29 октября 2013
РецептыВанильный экстрактКак-то встретила в продаже недорогие стручки ванили (просто в пакетиках, без колбочек), они были подсохшими - не такими мягкими как должны быть, но мимо пройти я не смогла и решила сделать из нихvalentina oooooo29 октября 2013
РецептыГратен с треской и картофелем под ванильно-сливочным соусом Сегодня на обед мне и моей семье довелось отведать ну очень вкусное блюдо с рыбой и картофелем под совершенно потрясающим, неординарным, но на удивление гармоничным соусом Бер блан, т.е. Beurre blanc,Софья7927 октября 2013
РецептыКакао крем-ликер со вкусом ванилиВкусный, насыщенный ликер. Настоятельно рекомендую использовать именно ванильную палочку. Область применения ликера: десерты, коктейли, как соус к мороженому, выпечка, вполне возможно использовать вStrelec27 октября 2013
РецептыГрушевое варенье с ванилью и корицейГруша является самым ароматным фруктом осени. Из груши готовят потрясающие десерты – джемы, конфитюры, варенья, сиропы, компоты, желе, муссы, пироги, торты, мороженое, соусы…Это необычайно нежное,Татьяна Онегина25 октября 2013
РецептыКонфитюр из айвыЭтот конфитюр имеет очень приятный кисло-сладкий вкус, не сравнимый с другими фруктами, так как айва обладает своим неповторимым вкусом. Если все-таки решите добавить ваниль, то он приобретёт ещеВиктория Головашевич23 октября 2013
РецептыКалабрийские бокконоттиБокконотти - это известные итальянские дольчи, небольшие пирожные из песочного теста со множеством начинок: шоколадом, франжипаном, ванильным кремом и вымоченными в ликёре вишнями и мармеладом.Тата19 октября 2013
РецептыКрем-брюле с тыквойБесподобный десерт: крем-брюле хорош сам по себе, а в сочетании с коричной тыквой – это просто сезонная бомба ! Нежнейший крем под тонкой хрустящей карамельной вуалью на подушке из тыквы с корицей.Buvdevskaya18 октября 2013
РецептыТыквенный рулет с карамелизированными тыквенными семечками Хочу предложить вам еще один рецепт с тыквой. На этот раз я приготовила очень вкусный тыквенный рулет с карамелизированными тыквенными семечками . Очень вкусный,нежнейший бисквитный рулет сNin@ G.Lov.18 октября 2013
РецептыВанильная панна-котта с тыквенно-апельсиновым желеМоя фантазия на тему тыквенного десерта. Получилось очень вкусно, сливочно-ванильно и апельсиново-тыквенно! GinaGrin18 октября 2013