РецептыПрофитроли для молодых хозяекМои ровесницы наверняка помнят уроки "труда", на которых нас учили шить, вышивать, готовить. Благодаря моей учительнице, я научилась печь заварные пирожные, которые удаются мне всегда. Впервые я ихLyudmilae01 июля 2011
РецептыМороженое за 7 копеекМногим знаком с детства вкус этого фруктового мороженого. Мне в этом смысле можно сказать не повезло – моя очень строгая мама была твердо уверена, что мороженое можно есть только сливочное, и никакогоNata01 июля 2011
РецептыЦыпленок ТабакаХочу поделиться очень хорошим рецептом цыпленка табака. Этот рецепт я узнала у своего друга лет 15 назад. Из всех перепробованных мной других рецептов - этот лучший!Оксана01 июля 2011
РецептыСмузи на кефире с нектариномЭто очень легкий и питательный завтрак. Есть его надо ложкой, густой.volga01 июля 2011
РецептыГрейпфрутово-мятный лимонадНу, тут все просто: грейпфрут дружит с мятой, мята дружит с грейпфрутом! В общем, прекрасный союз для лимонада:))Вениамин30 июня 2011
РецептыТворожный торт с вишней и ананасомНе все эксперименты на кухне заканчиваются хорошо :) И как бы красиво не смотрелся ананас на этом торте, советую Вам его не использовать. Дело в том, что уже позже я узнала, что ананас и желатин неОльга♥Ч30 июня 2011
РецептыМедовый бисквит к постуПродолжается Петров пост, а сладкого хочется все равно, так что пришлось как-то спасаться, и вот, что из этого вышло :) Я все это делала в мультиварке, так что счастливые обладательницы этого чудаОксана30 июня 2011
РецептыБезумие №9 «Сметанный пирог с сухофруктами"Позавчера буквально варила компот и Оксана Кузнецова подсказала мне мысль, которая мне самой в голову никогда не приходила – использовать сухофрукты из компота в выпечке! Гениально, спасибо большое,Nata30 июня 2011
РецептыСливочный кроликКролик в сливках получается очень нежный, тающий во рту. Такой кролик никогда не получится в вине или других маринадах.Очень удачный рецептАнана30 июня 2011
РецептыChai LATTE (Чай Латте), Masala ChaiПосле 24 часов проведенных "в небе", меня встретели с этим замечательным напитком прямо в аэропорту... он меня так приятно согрел и окутал своим ароматом, что теперь это мой любимый горячийLana30 июня 2011
РецептыКвас на солодеСамый простой рецепт кваса, что я знаю. Так сказать квас для ленивых :)lapushka30 июня 2011
РецептыПИЦЦА (эксперимент в микроволновке )Давно я мечтала сама испечь коржи для пиццы. Но...есть одна проблемка-у меня на кухне нет духового шкафа((( Вот так вот. Именно поэтому я увлеклась готовкой на пару)))А тут недавно на просторахLena29 июня 2011
РецептыЗеленый горошек консервированныйЛето пора консервирования, по этому, я хочу вам предложить рецепт приготовления консервированного зеленого горошка, очень легкий и который не предполагает стерилизации. С предложного количествоЮрий29 июня 2011
РецептыМанты " казахстанские"Уже давно я не готовила манты, и вот надумала! Очень хорошо в этом деле иметь помошника, а лучше двух, особенно, если решили готовить манты по всем правилам, т.е. мясо решили нарезать. Помошник у меняАленушка29 июня 2011
РецептыГрушево-ежевичное сорбеЯ уже делал несколько раз сорбе с грушей, получается сказочно! Только один минус: сорбе из груши по текстуре чуть более грубое/рыхлое, чем остальные вариации, да и застывает иногда не совсемВениамин28 июня 2011
РецептыХлеб (цы) с семечками и овсяными хлопьямиВообще, я сомневался, нужно ли публиковать этот рецепт, т.к. все-таки выпечка - это Вам не салат или лимонад, мало ли что - будут потом претензии. Но я признаюсь честно: этот рецепт (или пусть лучшеВениамин28 июня 2011
РецептыСуп "Харчо" или "как угодить мужу"Моему мужу угодить вообще просто пельмени, котлеты, чебуреки и отбивные, вот в принципе и все, что он ест, чуть-чуть моей фантазии и он уже кривится, поэтому особо я не изощряюсь, для себяtaniag28 июня 2011
РецептыОсвежающий летний компот "С секретом"Сегодня ко мне в гости должна заехать моя одноклассница, живем в одном городе, а видимся несколько раз в году. И то по большим праздникам! Но вот незадача – она за рулём, да и на улице стоит такаяNata28 июня 2011
РецептыТарт с ежевикой, ревенем и руколойЗакончить сезон ревеня решил-таки этим тартом - именно на него я "запал" некоторое время назад, полистав журнал "ХлебСоль". Это очень интересный эксперимент: сладкая ежевика, нахальный и дерзкийВениамин28 июня 2011
РецептыПолента с сезонными овощами и бекономНе буду рассказывать о пользе кукурузы,а предложу вам несложный перекус.Думаю,что можно использовать всякие овощи по мере их созревания.Вы можете учесть интересы всех членов ваших семей и выложить дляТата27 июня 2011
РецептыНежная баранина в красном винеИскала рецепт вкусной баранины, но решила довериться своей интуиции, получилось вкусно!Марселла27 июня 2011
РецептыПочти апельсиновый фрешВ напитке сахара совсем нет. Он только в качестве украшения бокала, но по мере употребления морса он немного растворяется придавая сладковатый вкус.volga27 июня 2011
РецептыБородинский хлеб (Хлеб на закваске)А теперь собственно самый вкусный соблазнитель сегодняшнего дня :) Бородинский хлеб Оригинал здесь http://mariana-aga.livejournal.com/73029.html#cutid1 Я же делала половину нормы и заменилаКатя26 июня 2011
Рецепты Шоколадно-клубничный торт "Сон в летнюю ночь"Сегодня наконец-то нашла жирные сливки! Просто чудо-чудное, как же тут удержаться, чтобы не испечь нечто этакое.)) Муж готов завтракать, обедать и ужинать шоколадом. Подозреваю, что и во сне он видитОльга 26 июня 2011
РецептыТарт с маскарпоне и черешнейПродолжаю развлекаться с тартами:) Все-таки прослойка из маскарпоне чудесна. А идею с джемом подсмотрел давно в каком-то журнале - ягоды становятся блестящими да и дополнительная сладость не помешает,Вениамин26 июня 2011
РецептыТарт абрикосовыйЭто постный рецепт. Пекла уже два раза, толь с разными начинками. Тесто получается очень нежное, песочное, а сам тарт низкокалорийным. Готовить очень быстро и просто.ИринаКулева25 июня 2011
РецептыКубинский рыбный супРецепт из Латиноамериканской кухни.Протёртый рыбный суп.Ничего так,опять же немного необычно и не привычно)))Дочка даже не поняла из чего сварено,рыбу она не любит,а этот супец ела сТуся25 июня 2011
РецептыФокачча с томатами (меню итальянского обеда № 1)Как я уже писала, у меня сегодня обед в итальянском стиле и к своему супу "Минестроне" я испекла итальянский хлеб - фокачча с томатами.ИринаКулева25 июня 2011
РецептыЧиабатта (багет, оказавшийся чиабаттой)Лето заставляет себя ждать - можно испечь вкусный, домашний хлебушек. Захотелось багет, у меня был вот этот рецепт из одной книги, но когда багет испеклась, она по-вкусу и виду оказалась чиабаттой,Мария KMW25 июня 2011
РецептыПловЭто счастье,когда всегда с удовольствием к тебе едут дети на стандартный плов.Нужно накормить много гостей?Быстро,вкусно,сытно-это просто плов.У меня была книжка в молодости,там было 58 видов плова.ЯХана25 июня 2011
РецептыСлоеные тарталетки с вкуснющей начинкой! Скажу коротко. Получилось изумительно! Все просто причмокивали, когда ели) что для меня было самой приятной похвалой.Кристиша25 июня 2011
РецептыЧерничный дуэтВсе как я люблю:нежно,не очень сладко,малокаллорийно и очень вкусно)Ко всему еще и романтично.Все попробовавшие были в восторге.А времени на приготовление требуется совсем чуть-чуть))Julie24 июня 2011
РецептыТорт "Клубнично-шоколадная коробочка"Первое - у меня, наконец-то, созрела клубника, после нескольких дней обильных дождей. Это обрадовало))) Второе - у меня сломался фотоаппарат, это расстроило(( но так как я собиралась готовить тортик,Галиюша24 июня 2011
РецептыЧесночные хлебные палочкиПродолжаются мои изыскания в сфере хлебных палочек....попробуйте ...очень вкусно...подойдет и к сучкику и к пиву, а и так просто похрустеть у телевизова самое то!!!!Sashen'ka24 июня 2011
РецептыЦитрусовый ледБыл у Симы рецепт пирожных, "которые не захотели стать тортом":) Очень мне хотелось так назвать это произведение, но уважение к авторским идеям не позволило. Дело в том, что изначально планировалосьВениамин23 июня 2011
РецептыТорт "Птичье молоко" ГОСТЭто мой первый рецепт на сайте!!! Хотя на сайте уже я давно. Птичье молоко делаю по ГОСТовскому рецепту второй раз, и суфле в этот раз вышло таким изумительно вкусным, что решила поделиться с вамиЕlena_skor23 июня 2011
РецептыРжаные булочкиПростые, вкусные булочки из ржаной и пшеничной муки. Хрустящая корочка и запах ржи покоряют...Мария KMW23 июня 2011