РецептыХлеб на закваске Lievito MadreКоличество теста рассчитано для расстойки в корзине диаметром 17 см. Масса теста — 300 г. Выход булки — 260 г. alla_3305 марта 2022
РецептыПостный картофельный суп Нежный картофельный суп-пюре — это популярное, универсальное блюдо. Он быстро и надолго насыщает, а благодаря легкой кремообразной консистенции есть его очень приятно. ВЕдим Дома02 марта 2022
РецептыОтварной говяжий языкСреди мясных деликатесов особое место занимает отварной говяжий язык. Его деликатный вкус гармонично сочетается с острыми соусами, горчицей, тертым хреном, чесноком. Подходит язык и для приготовленияЕдим Дома28 февраля 2022
РецептыТомленые говяжьи щечки по-азиатскиДля ужина в азиатском стиле воспользуйтесь нашим рецептом говяжьих щечек ТМ «Стейковка» с хрустящим овощным гарниром. Стейковка28 февраля 2022
РецептыПостный лимонный кексВ дни Великого поста сладкоежкам приходится непросто. И хотя формально десерты не запрещены, добавлять их в рацион нужно с осторожностью, так как в составе большинства из них присутствуют продуктыЕдим Дома23 февраля 2022
РецептыПостный майонез из кешьюВ русской кухне майонез очень востребован. Его добавляют в маринады, салаты, супы, запеканки, используют при приготовлении бутербродов, сэндвичей и массы других закусок. С майонезом любое блюдоЕдим Дома22 февраля 2022
РецептыКорнуэльские пирожки с рубленым мясом и картофелем Большие пирожки с картофелем и антрекотом ТМ «Стейковка» понравятся всем любителям сытной мясной выпечки. Стейковка22 февраля 2022
РецептыРисовая каша в духовкеЭто десерт с невероятно нежным сливочным вкусом и тонким ароматом ванили. В Турции его называют «сютляч». Отличие от классической рисовой каши — более густая консистенция и аппетитная корочка. Десерт@irinaerdogan_turkey 21 февраля 2022
РецептыСерый формовой хлеб на закваскеЭтот хлеб можно испечь на любой ржаной или пшеничной закваске (я пекла на левито мадре). Более того: можно испечь на дрожжах. Для этого рецепта потребуется 5 г сухих дрожжей или 1,5 г свежих. alla_3320 февраля 2022
РецептыСерый формовой хлеб на закваскеЭтот хлеб можно испечь на любой ржаной или пшеничной закваске (я пекла на левито мадре). Более того: можно испечь на дрожжах. Для этого рецепта потребуется 5 г сухих дрожжей или 1,5 г свежих. alla_3320 февраля 2022
РецептыПостная домашняя лапшаТрадиционно при приготовлении домашней лапши используют сырые куриные яйца — их смешивают с просеянной рисовой или пшеничной мукой. После этого тесто хорошо вымешивают руками, тонко раскатывают иЕдим Дома19 февраля 2022
РецептыПостные тонкие блины без дрожжейАжурные свежеиспеченные блины внесут разнообразие в строгое постное меню. Чтобы не нарушать правила питания, принятые в дни Великого поста, традиционный рецепт приготовления блинов нужно немногоЕдим Дома18 февраля 2022
РецептыПостная уха Во время Великого поста рыбные супы есть не разрешено, равно как и любые другие блюда, в которых присутствуют продукты животного происхождения. Исключением являются лишь два праздника — Благовещение иЕдим Дома16 февраля 2022
РецептыПостные овсяные блиныЗавтрак — важный прием пищи, которым нельзя пренебрегать. Он должен приносить максимум пользы, давать энергию, быть сбалансированным и сытным. В обычные дни завтрак можно приготовить из любыхЕдим Дома15 февраля 2022
РецептыПостный плов с нутомТрадиционный восточный плов — блюдо мясное. Готовят его с бараниной или говядиной, иногда добавляют курдючное сало. Получается очень сытно. Однако в постное меню такой плов включать нельзя. Но можноЕдим Дома14 февраля 2022
РецептыПостные котлеты из нутаНут пришел в русскую кухню с Ближнего Востока. Наши хозяйки полюбили его за нежный вкус и обширный кулинарный потенциал. Нут начали добавлять в супы, плов, салаты, рагу, а также во многиеЕдим Дома10 февраля 2022
РецептыЧай матча с молокомИзмельченные листья зеленого японского чая — это кулинарный тренд, который вот уже несколько лет бьет все рекорды популярности. Напиток нежно-зеленого цвета подают и в небольших кофейнях, и вЕдим Дома08 февраля 2022
РецептыПостные гречневые котлетыМясные котлеты — это, несомненно, очень сытно и вкусно, но на время Великого поста они должны быть исключены из меню. В качестве альтернативы рекомендуем приготовить котлеты из гречневой крупы. ОниЕдим Дома07 февраля 2022
РецептыМатчамису с лесными ягодамиСегодня чай матча очень популярен среди тех, кто хочет вести здоровый образ жизни. Он бодрит так же, как и кофе, но в разы полезнее. Классические рецепты кофейных напитков, такие как латте и капучино,Güiña06 февраля 2022
РецептыРомовая баба с чаем матчаРомовую бабу придумал кондитер Никола Шторер в 1730 году. Он был кондитером польской королевской семьи. Когда Мария Лещинская, дочь короля Станислава, вышла замуж за Людовика XV, она привезла с собойGüiña06 февраля 2022
РецептыЧай с мангоПриготовьте для своих близких и друзей экзотический чай с манго. Зимой этот яркий, ароматный и вкусный напиток можно подавать горячим, а в разгар лета — холодным. Помимо сочного фрукта рекомендуемЕдим Дома04 февраля 2022
РецептыЗеленый чай с имбирем и лимономПредлагаем приготовить чайный напиток с зарядом витаминов. Горячим он бодрит и тонизирует в период холодов, а летом освежает. Порадуйте себя: заварите полезный зеленый чай с имбирем и лимоном,Едим Дома31 января 2022
РецептыРисовая каша на водеРис — одна из самых популярных злаковых культур в мире. Особенно ее почитают в Азии. Жители этого региона знают, что рис очень полезен. Он надолго дарит чувство сытости, наполняет энергией, улучшаетЕдим Дома26 января 2022
РецептыПостный батонНедаром говорят, хлеб — всему голова, ведь без него сложно представить ежедневный рацион. На прилавках магазинов встречаются десятки разнообразных видов хлеба, однако далеко не все можно употреблять вЕдим Дома25 января 2022