Рецепт от юлии высоцкойСалат из семги с лаймом Этот соус спасет любую рыбу; с довольно масляной семгой получается хорошее сочетание звонко-кисло-сладко-хрустящего салата. Я могу такое есть каждый день! Салат подойдет любой, который вам нравится:Юлия Высоцкая25 декабря 2009
РецептыИтальянский салат с моцареллойМоцареллу можно заменить адыгейским или сулугуни сыром. Зелень совершенно любая. Какую вы больше любите!Юлясик25 декабря 2009
РецептыДхал (индийский пряный суп)Очень вкусный суп. Это оригинальный рецепт, я сама вместо кокосового молока использую обычное, коровье) ну не могу рискнуть добавить кокосовое... возможно, "оригинал" не хуже, но моя семья съедает мойКатерина Филипенко24 декабря 2009
РецептыСливочная паста с форельюБыстрое, легкое, приятное на вкус рыбное блюдо!Aннушка24 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойЦитрусовые куриные крылышки В самолетах иногда бывают журналы с рассказами про путешествия, и в одном таком журнале был этот рецепт. Если у вас есть друзья, регулярно собирающиеся «на пиво», то это очень здорово вместо креветок,Юлия Высоцкая22 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойТортилья с цыпленком, имбирем и чилиГлавное — не передержать курицу, она может стать жесткой! Вместо сухого перца чили можно взять кусочек свежего чили без семян. Юлия Высоцкая22 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойСалат из тунца и фасоли Если у вас есть возможность использовать свежую рыбу — обязательно попробуйте этот рецепт, только тогда обжарьте тунца, предварительно поперчив, посолив и смазав оливковым маслом, на сковороде-грильЮлия Высоцкая22 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойСуп из сладкого картофеля-батата, лука-порея и цветной капустыЮлия Высоцкая21 декабря 2009
РецептыСувлаки из телятины с соусом «Цацики»Подавать сувлаки с гарниром из отварного риса, зеленым салатом и соусом.Пчелка21 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойЭкзотический салат Праздник для тех, кто не ест мясо, не любит рыбу, отказывается от макарон во имя фигуры. А если серьезно, очень вкусно и питательно, назавтра можно разогреть в духовке или есть холодным. СалатЮлия Высоцкая20 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойКрем из авокадо с чипсамиЧипсы можно хранить в герметичном контейнере 4–5 дней. Юлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с горгонзолой и грушей Есть четкие правила в приготовлении ризотто, и их необходимо придерживаться, а главное — практика, поверьте, с каждым разом у вас будет улучшаться вкус вашего ризотто, независимо от вариаций иЮлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойРыба, запеченная с оливками и каперсами Когда я готовлю эту рыбу, муж требует к ней анчоусы, ему кажется вкус слишком мягким. Если вы тоже за пикантность, то анчоусы или другую «вонь» — например кильку, или натертую икру вяленой рыбы, илиЮлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойРыбный пирог со шпинатом Полноценный ужин, очень вкусно доедать назавтра холодным, для более праздничного варианта можно дополнить коржом из теста для киша и на него выкладывать начинку из рыбы и овощей. Для начинки подойдетЮлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойОмлет с сельдью Это простой и вкусный вариант картошки с селедкой. Подходит как для закуски к праздничному столу, так и для уютного домашнего ужина. Сыр берите типа маскарпоне, картошка подойдет вчерашняя, сельдьЮлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойПирог с курицей Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясоЮлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с соусом из раков Под макаронами понимайте спагетти, тальятелле, но не пенне (трубочки) и не фарфале (бабочки или бантики), с таким соусом можно съесть подошву, но все же длинные макароны лучше. Юлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойРостбиф с горчичным соусом Читали английскую классику: «Поздно ночью, уставшие и голодные, они вернулись домой. Он налил себе виски и, отрезав кусок ростбифа и положив его на ломоть хлеба, наконец успокоился»? Это про этотЮлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойКартофельный суп с луком-пореем и зеленым горошкомЮлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойМаринованные баклажаны Очень хороший «стратегический запас» получается, от хранения в течение недели в холодильнике вкус не только не ухудшается, но даже становится лучше. Если вам удалось найти малюсенькие баклажаны, будетЮлия Высоцкая18 декабря 2009