РецептыМясо запеченое в фольгеОчень мягкое,очень сочное,очень ароматное,очень вкусное...Что тут сказать...мясо оно и в Африке-мясо!!!Туся30 мая 2011
РецептыСпагетти с кальмарами и индейкойПоскольку у меня был килограмм кальмаров, а разнообразия хотелось, то я сделала целый ужин, им посвященный. Сюда же получилось, что была добавлена индейка, потому что у нас в семье есть люди, которыеDanechka22 мая 2011
РецептыНемного ярких красок!!!Я новичёк и этот рецепт придумал сам... так что если что нитак прошу прощения.Женя22 мая 2011
РецептыА ля ризотто для любителей солянкиЭто классическое блюдо из серии "разморозь холодильник". В моем нынешнем случае - "вчера были гости". Осталось по несколько кусочков разных мясных нарезок и кусочек вареной курицы. А хочетсяDana16 мая 2011
Рецепт от юлии высоцкойРулетики из камбалы с запеченным шалотомЕсли нет свежего тимьяна, можно использовать сухой. Юлия Высоцкая15 мая 2011
РецептыАбрикосы в тестеЗамечательный своеобразный ,очень пикантный десерт. В холодный период можно использовать фрукты консервированые в сиропе.Цветана11 мая 2011
РецептыEscargots pour Milady (Улитки для Милены)Все началось с вопроса Milady в рецепте http://www.edimdoma.ru/recipes/21793. Там улитки были в эпизоде, а сегодня по просьбе Милены они выступят в главной роли! Елена Широких05 мая 2011
РецептыАпельсиновый мотивСтартовал конкурс Borges... В честь такого события решила я приготовить что-нибудь из средиземноморской кухни. Порыскав по инету, выбрала парочку рецептов и немного адаптировала их к продуктам своейГалина16 апреля 2011
РецептыРизотто с артишокамиДля ризотто рекомендую использовать рис карнароли или арборио. maria.goltara14 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойТелячьи отбивные в белом вине с лимоном и петрушкойЮлия Высоцкая10 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат из чечевицы с семгой, сладким перцем и свежей зеленьюВместо перца подойдут вяленые помидоры. Если под рукой нет блендера, чесночную заправку можно растереть в ступке. Юлия Высоцкая05 апреля 2011
РецептыКарп по-китайскиВ последнее время у нас на работе какой то кулинарный бум. Одна из коллег купила книгу "Китайская кухня". Я, конечно-же, не могла не полистать эту самую книгу. Не скажу, что я увлекаюсь китайскойАлла27 марта 2011
РецептыКурица с овощами в рукавеБлюдо не требует долгой подготовки и к тому же диетическое и для деток тоже подойдет. Мой малыш 2-летний ел эту фасоль с курицей с удовольствием. А теперь с ним сложнее (нехочуха).Светлана♥04 марта 2011
РецептыРизотто с мидиями и креветкамиОснову взяла у Алексея Зимина здесь : www.eda.ru. НастяСан30 января 2011
РецептыВинное желе "Женская мечта" Романтический вечер, бокал вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я воплотила в желе.Эллиса28 декабря 2010
РецептыПряная курица, запечёная с айвойПросто ужин-экспромт, не задумывался для публикации, делать пошаговые фото не было в мыслях:) Навеяно недавними крепкими морозами под-30 и предпраздничным настроением, вкус очень порадовал,Жанна-Амалия23 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойКролик с яблоками, беконом и белым виномКролика можно приготовить заранее и поставить в холодильник в той посуде, в которой он готовился, а перед подачей на стол разогреть. Если у вас неочищенные каштаны, нужно надрезать шкурку и запечьЮлия Высоцкая17 декабря 2010
РецептыПаста с куриным филе и шпинатом в сливочно-винном соусеСытно и ароматно.Попробовала это блюдо в одном итальянском ресторане,очень понравилось и вот решила сама приготовить. Извиняюсь за неудачные фото,нет фотоаппарата,только телефон с камерой нелучшегоleen16 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойТелячьи скалоппини со спаржейБульон подойдет и мясной. Юлия Высоцкая01 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойКролик по-мюнхенскиЭто абсолютно фантастический кролик, от одного его вида аппетит проснется даже у того, кто совершенно не хочет есть! Вместо бекона можно взять обыкновенное сало, главное, чтобы оно было с мяснымиЮлия Высоцкая29 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойФокачча с чесноком и розмариномВ поисках идеального рецепта для домашней фокаччи не один десяток килограммов муки был использован, не один десяток рецептов, найденных в разных источниках, был воплощен в жизнь. Один из самых любимыхЮлия Высоцкая26 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с колбасками и горчицейВ этом рецепте хорошо работают короткие макароны, например пенне, а горчица отлично подойдет дижонская. Юлия Высоцкая26 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойПерепелки с гречкойВместо перепелок можно взять других маленьких птичек, а вместо шалота — одну красную луковицу. Растительное масло подойдет любое. Юлия Высоцкая25 ноября 2010
РецептыМорской сливочный соусИдеально подходит к рыбным котлеткам, баланшировыным овощам (цв. каппуста)Gerrik23 ноября 2010
РецептыОссобуко (Osso buco)Оссобуко - блюдо итальянской кухни. В переводе оссобуко - "полая кость". Безумно вкусное мясо с ароматным, умопомрачительным соусом! Рецепт с сайта Готовим Дома. Огромное спасибо хозяйке сайта заSindirella08 ноября 2010
РецептыСоус из тунца в оливковом маслеПриготовление наипростейшее, вкус - специфический!Айриш06 ноября 2010
РецептыИндейка в клюквенно-цитрусовом соусеПикантная, сочная, кисло-сладкая. Хорошо с пюре. Можно использовать и куриное мясо olgalina05 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная свинина с черносливом и огурцамиВместо фенхеля можно взять семена укропа. Юлия Высоцкая03 октября 2010
РецептыКролик в сливахСейчас пора слив... у нас на даче от них некуда деваться!!!Тамила24 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойСемга в пряной приправе В палестинскую приправу заатар входят измельченный майоран, кунжутное семя и приправа sumac, если вы не нашли такую приправу — замените ее на прованские травы. Юлия Высоцкая19 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойСангрия из белого вина с персикамиЭтот вариант не так коварен, отлично подходит для длинных, светлых летних вечеров. Если вы собираетесь готовить этот напиток на пикнике, возьмите с собой лед в термосе. Юлия Высоцкая30 июля 2010