Рецепт от юлии высоцкойПенне, запеченные с куриной печенкой и панчеттойЭто такой вариант лазаньи, но с пастой — очень сытная зимняя еда, которая на следующий день будет еще вкуснее! Печень придает нежность и насыщенность,Юлия Высоцкая14 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченный красный окунь под соусом ВеракрусСоус Веракрус получил название в честь одноименного мексиканского прибрежного города. Если хотите сделать блюдо менее острым — вынимайте семена из перца чили. Юлия Высоцкая30 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЛазанья с мясом цесарки и радиккиоПтица, приготовленная целиком, получается более нежной и сочной, а если у вас в семье кто-то ходит на охоту и дома есть дичь, например фазан или куропатка, лазанья будет еще вкуснее! Вино неЮлия Высоцкая30 ноября 2019
РецептыКуриное филе с грибным соусом, запеченное в пергаментеРецепт прост, незамысловат и доступен, но содержимое этих конвертов весьма вас порадует. Такой «завертон» легко взять с собой на работу, подогреть, развернуть как конфету и наслаждаться. Оригиналdaiquiri26 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКамбала с картофелем, оливками и тимьяномЕсли выложить картошку на противень в два или три слоя, она уже не получится такой, как надо! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая23 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКролик, томленный с морковью и пореем в горчичном соусеКролик, как и утка, любит яблоки и чернослив, а сегодня у нас будет итальянская история — кролик с овощами и горчицей. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимойЮлия Высоцкая19 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойГруши в горчичном сиропеЭто так называемая мостарда — пряный фруктовый соус, который итальянцы делают из груш, из вишни, из абрикосов и подают к сыру, ветчине или к отварному мясу. Кстати, баночка таких груш — отличныйЮлия Высоцкая12 октября 2019
Рецепты«Курица жены охотника»«Когда муж возвращался с охоты без добычи, любящая жена готовила ему курицу таким же образом, как дичь: с овощами и ароматной зеленью», — гласит старинная байка. «Курица жены охотника» — сочное блюдо,Юна02 октября 2019
РецептыТунец, тушенный в белом вине с анчоусами и каперсамиПростое вкусное блюдо. Svetlana Gorelova30 сентября 2019
РецептыРизотто с мидиями и помидорамиДля жителей морского побережья употребление в пищу этих черных, будто лакированных, ракушек так же привычно, как звук прибоя. Однако в глубине континента — это несомненная роскошь, требующая и денег,Рабиндранат Тагор30 сентября 2019
РецептыКурица в миндальном соусеСегодня у меня для вас очень вкусная курица в миндальном соусе. Угощайтесь! Nora24 сентября 2019
РецептыЗапеченный картофельЗапеченный картофель на гарнир — классика! Он идеально подходит к мясу, курице и рыбе. Угощайтесь! Nora22 сентября 2019
РецептыКуриные ножки на овощной подушкеУ меня сегодня для вас очень вкусное, полезное и простое блюдо. Угощайтесь! P. S. Овощная подушка получается очень полезной и сытной — это идеальный вариант для тех, кто не ест мясо. Nora13 сентября 2019
РецептыЭмпанадасУ меня сегодня для вас опять блюдо испанской кухни. Эмпанадас — это пирожки, популярные в Испании и Латинской Америке. В Испании эмпанадас готовят на песочном тесте, но я готовлю их на тесте,Nora02 сентября 2019
РецептыРыбный пастуший пирог с карриЭх, давно не брал я в руки шашку!) Это отличное горячее блюдо для праздничного стола, которое гарантировано удивит ваших гостей — не только визуально, но и по вкусовым ощущениям. Особенно когда онanastasia.vysotskaya15 августа 2019
РецептыАльбондигас — испанские фрикадельки с миндальным соусомSpanish Albóndigas en Salsa de Almendras. Традиционные испанские фрикадельки в миндальном соусе идеально подходят для трапезы в стиле тапас или для основного блюда. В Испании существуют сотниАлександра07 августа 2019
РецептыПаштет из куриных бедерМожно использовать любую часть курицы. Или заменить на индейку, кролика. Подавать с хрустящим хлебом, крекерами. Очень вкусно с домашним джемом из красной смородины. У меня сегодня томатный джемАлександра31 июля 2019
РецептыШашлык по-сталинскиС этим рецептом я познакомилась в прошлом году. Рецепт прост, но его история любопытная! Вроде бы приготовленный по этому рецепту шашлык очень любил Сталин. Точных подтверждений этому нет, так чтоЮна24 мая 2019
РецептыТреска в соусе с базиликом и томатами черриУвидела плотное и объемное филе трески на прилавке — сразу захотелось купить и приготовить с чем-то типа сочной сальсы. daiquiri07 мая 2019
РецептыРизотто с крапивойВесеннее ризотто для постного стола с витаминной добавкой — крапивой. Вместо животных жиров — кокосовые сливки. Получается очень яркое и вкусное блюдо. За основу взяла рецепт свекольного ризотто отgolkka26 апреля 2019
РецептыКефаль «Мохито»Воодушевленная рецептами запеченной рыбы от Ю. Высоцкой, придумала рецепт кефали, запеченной с мятой, лаймом и томатами. Рыбка сочная, с приятной кислинкой. Приятного аппетита! golkka18 апреля 2019
РецептыСибас, запеченный в духовкеПопробовав теплый салат с фенхелем и томатами как гарнир к рыбе, решила объединить эти компоненты, и такой рецепт нашелся в книге Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день». Рецепт простой, но блюдоgolkka15 апреля 2019
РецептыТыквенный суп с мидиямиТыквенный суп с мидиями (zuppa di zucca con coze) — рецепт из книги Юлии Высоцкой «В поисках тирамису». Суп, приготовленный по этому рецепту подавался в ресторане La Scala. Я внесла изменение,golkka14 апреля 2019
Рецепт от юлии высоцкойКрем-брюле с малинойЕсли вам вдруг кажется, что желтки сворачиваются, есть два способа спасения. Первый: имейте всегда рядом огромную емкость со льдом и скорее опускайте туда миску. Второй способ еще проще: быстро всеЮлия Высоцкая13 апреля 2019
РецептыТеплый салат из фенхеля с помидорамиНеобычный теплый салат, можно сказать, готовый гарнир для рыбы, нежного мяса. Рецепт из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день». Овощи получаются нежными, фенхель слегка отваривается, томатыgolkka10 апреля 2019
РецептыСпагетти в фольге с белым виномСказать, что это вкусно — ничего не сказать. Это очень вкусно! Это блюдо отлично подойдет для завтрака выходного дня, когда вся семья в сборе, будет отличным угощением для гостей на ужин. Для меня вНАТАЛИ05 апреля 2019
РецептыКролик по-охотничьи по рецепту Юлии ВысоцкойРецепт из книги Юлии Высоцкой «В поисках тирамису». Я впервые готовила готовила кролика, так как была наслышана о капризности этого мяса. Оказалось, что готовится все просто и быстро. РезультатВиктория02 апреля 2019
Рецепт от юлии высоцкойКурица с помидорами и фенхелем в белом винеКуриные окорочка — самая беспроигрышная история, их любят абсолютно все и получаются они всегда очень сочными. Вместо фенхеля можно взять более привычный нам стебель сельдерея, он тоже очень яркий поЮлия Высоцкая31 марта 2019
РецептыКурица с грибамиПолучилась очень вкусная курочка. Сочное мягкое мясо, румяная зажаристая корочка, ароматные грибочки — и все это запекается с добавлением белого вина. Грибы можно взять разные: шампиньоны,Натали26 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойМалиновый тирамисуЭто, конечно, не классический тирамису, но за основу этого десерта мы берем сливочный крем. Для пропитки можно взять и красное вино, главное, чтобы оно было достаточно сухое. Сливочный сыр может бытьЮлия Высоцкая16 марта 2019
РецептыПаста с моллюсками и ароматным базиликомГотовить пасту — это всегда быстро, вкусно, полезно. Сегодня я приготовлю пасту с домашним соусом песто, очень ароматным соусом из зеленого базилика. Устрою праздник своим любимым. Тем более пастуG@Lush@16 марта 2019
РецептыЗакуска в винном желе «А когда на море качка»Предлагаю попробовать такой вариант праздничной закуски. Она удивительно вкусная, легкая, оригинальная. Думаю, вашим гостям она обязательно понравится. Подается она в бокалах, в которые сначалаМальва10 марта 2019
РецептыРизотто с песто, креветками и икройРизотто — одно из популярных блюд итальянской кухни. Его готовят не только в качестве основного блюда, но и на десерт. Наверное, невозможно подсчитать количество вариантов приготовления этогоЮлия Дорофеева10 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с фенхелемЕсли в ризотто вы обнаружили крупно нарезанный, а то и сгоревший лук или чеснок, значит повар никуда не годится! На самом деле лук кладут даже в ризотто миланезе и в ризотто с шампанским, но он долженЮлия Высоцкая10 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойЦесарка с шалфеем в белом винеЦесарка — это царская курица, то есть она такая необыкновенная! Мясо цесарки очень вкусное, при этом оно гипоаллергенно, и даже яйца ее гораздо полезнее, чем куриные, к тому же цесарки практическиЮлия Высоцкая10 марта 2019
РецептыСвинина с шампиньонамиСегодня я с простым рецептом вкусного мясного блюда. Sенечка09 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойКамбала с шафранным соусомЯ обожаю камбалу, это по-настоящему венецианская рыбка, а в Венеции толк в рыбе знают! Камбала хороша в любом виде и готовится очень просто. Запекать ее лучше в красивой форме, которую можно подать наЮлия Высоцкая03 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойКамбала с шафранным соусомЯ обожаю камбалу, это по-настоящему венецианская рыбка, а в Венеции толк в рыбе знают! Камбала хороша в любом виде и готовится очень просто. Запекать ее лучше в красивой форме, которую можно подать наЮлия Высоцкая03 марта 2019
РецептыБрускетта с авокадо и креветками15 минут — и вкусный ужин готов! Svetlana Gorelova23 февраля 2019
РецептыСалат «Невский»Рецепту этого салата не один десяток лет, однако, посмотрев на ингредиенты в нем, мне захотелось его приготовить. В салат может быть добавлена любая лососевая рыба, иногда в него вместо красной рыбыМальва18 января 2019