Маффины из муки

Стараюсь печь в последнее время "полезную" выпечку и не слишком калорийную.Взяла за основу рецепт Евы и добавила яблоко и вишню (мой малыш любит вишенки) в половину теста, а в другую половину - яблоко

Давно, лет 5 назад, списал из журнала(ручкой:) в свою КК рецепт этого кекса. А в позапрошлом году поехали на пасху к бабушке в деревню. Решил удивить. Это единственное фото (я не фотографировал свои

К кексу никаких притензий-хорош и наутро,а вот печеньки лучше съесть в этот же день, корочка спецефически хрустящая,а наутро уже подсыхает.

Приготовив этот торт впервые, он прочно обосновался в списке любимых рецептов ) Готовлю его очень часто,все кто пробует впервые просят рецептик ) А нашла его в одном из выпусков журнала

Аппетитный кексик во всех смыслах этого слова.....аромат, вкус , вид...)

Идея этих маффинов очень простая, а результат превосходит ожидания ;-)

Просто, бысто, вкусно и с изюминкой :)

Сегодня за окном такая красивая зима! Снежная и не очень морозная. А зимой хочется горячего чаю. И к чаю чего-нибудь вкусненького. М-м-м... пусть это будет кекс! Рецепт моей тёти - отсюда и название.

Такой рецепт "Наполеона" нашла в старых маминых кулинарных записях, испекла на ее день рождения. Гости были в восторге и именно такой вариант я теперь занесла и в свою кулинарную книгу. Просто тает во

Собственно в самом рецепте мало нового, но хотелось показать мой первый опыт айсинга, а не испечь не могла, так как купила новые силиконовые формы, а еще у нас новая кухня, новая духовка... в общем

Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть. Оливковое масло здесь совсем не чувствуется, но очень помогает структуре теста, а овсяные хлопья не только полезны, но и

Люблю рецепты Ирины Чадеевой, этот рецепт из ее коллекции. Спасибо ей за это.

На вкус по консистенции как кекс.

Очень вкусный и воздушный)

Захотелось не просто шоколадных маффинов, а с чем нибудь эдаким. Мама прислала из Астрахани чудный смородиновый конфитюр, да и замороженной смородинки нашлось немного.

Можно посыпать готовые маффины сахарной пудрой или какао.

Рождественская выпечка.

У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Голландская кухня. Продают такие кексы уже за несколько недель до Рождества, а также на Пасху. Бесподобный аромат, нежный и вкусный, но довольно сладкий, если класть марципан (у меня его не едят,

Эти кексы вседа пекла моя бабушка, в общем это приятные воспоминания из детства :))) А кексы получаются нежные, вкусные и рыхлые!

Очень вкусный и сочный пирог! Можно подавать теплым (например с мороженым) и холодным.

Хлопья подойдут любые.

очень быстро и не хлопотно

Если нет свежих дрожжей, возьмите пакетик сухих (7 г). В сироп можно добавить 2 ст. ложки апельсинового ликера. Такие ромовые бабы в закрытой банке хорошо взять с собой на пикник!

Вместо вишни можно взять черешню.

Быстро, вкусно, можно добавить или чернослив или курагу.

Отличная закуска к различным супам,салатам.

Очень вкусный кекс для посиделок за чашкой чая.

Шоколад здесь не только для вкуса, он действует еще и как загуститель, и получается совершенно другая консистенция теста. Поэтому чем меньше муки, тем нежнее будут маффины!

Легкий тортик.

Это тоже рецепт моей бабушки. Только я использую сухие дрожжи.

нашла этот рецеnт несколько лет назад.(kuking.net) тепеь готовлю только по нему. Очень нравится всем.

Давайте испечем пасхальный кулич без дрожжей. Его преимущество в том, что тесто не требует расстойки, это значит, что время приготовления значительно сокращается. Если нужно больше куличей, возьмите

Такие кексы станут украшением любого стола.Чтобы изюм равномерно распределился в тесте.Обваляй его в 2 ст.ложках муки-тогда он не слипнется и будет себя "свободно чувствовать" в тесте.

Сладковатый привкус маасдама очень хорош в выпечке, для наших маффинов — то, что нужно. Яблоко лучше использовать твердое и не красное — зеленые яблоки лучше ведут себя в выпечке.

Беспроигрышный вариант, всегда получается, только молоко магазинное не идет, лучше натуральное.

Эти кексы одни из моих любимых- напоминают вкус кексов из детства.

Кекс готовится очень быстро (при наличии уже готовых цукатов собственного изготовления:)