Скумбрия — жирная морская рыба с чудесной органолептикой, мясо нежное, насыщенное, но достаточно плотное. Скумбрию можно заменить на сельдь
Как приготовить Копчение рыбы, подборка из 104 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 3 недели и 1 день.
Количество калорий: 4 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: яйца куриные, оливковое масло, лук репчатый, чеснок, лосось горячего копчения.
Самый популярный рецепт у пользователей: Бастурма в домашних условиях.