Конкурс 10 лет ед

Морковный суп-пюре с зеленым луком (Сrema di carote all erba cipoll...

Рецепты

Нежный, полезный, невероятно вкусный, и это все об этом супе. Я влюбилась в него!

Овощи по-средиземноморски с томатным песто

Рецепты

Пришла осень, а с ней первые дожди и холода. В такую погоду хочется уюта и тепла. Итальянская кухня, как мне кажется, создана именно для такой погоды. Согревающие краски и возбуждающие ароматы. Что

Сабина

Овощная лазанья по-итальянски

Рецепты

Вариации на тему наивкуснейшего блюда.

Рецепты

Лазанья "Колизей"

Хочу поделится рецептом лазаньи с необычной подачей...такую интересную идею я заприметила как то в одном ресторане, где нам с мужем удалось ее отведать. Я подумала что обязательно повторю ее...

Ольга

Цукотто со сливовым баварезе

Рецепты

Этим летом приготовила потрясающий торт от Лены (Аздоры) Tescoma.Баварезе (баваруа) с грушами. Это великолепное сочетание вкуса и послевкусия. Но к сожалению груш в этом году было мало, А захотелось

Аня радуга

Домашнее тесто для лазаньи

Рецепты

Можно купить готовые листы и приготовить лазанью по-быстрому...,но мне захотелось именно поработать с домашним тестом))) Получилось очень нежное тесто,которое обогатится-пропитается любой начинкой

Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)

Рецепты

Приготовив эту запеканку, я и мои родные поблагодарили итальянцев за вкуснейший рецепт! Румяная шапочка сверху, а внутри нежнейшее суфле с невероятным вкусом, в котором так гармонично сочетаются вкусы

Макароны с тыквой и треской

Рецепты

Самое традиционное блюдо в итальянском стиле это макароны, быстрое и лёгкое в приготовлении и полезное с осенней тыквой в сливочном соусе.

Татьяна

Итальянский пирог на оливковом масле с рикоттой и виноградом

Рецепты

Когда я думаю об итальянских сладких пирогах - а именно с них я и хотела начать тертий этамп - сразу на ум пришли эти ингредиенты - в особенности рикотта и масло! Конечно не скажу что это классика, но

Liza Oliver

Конфетки "Нуга в шоколаде"

Рецепты

Нуга очень популярна на Сардинии, там даже существует праздник нуги в день, следующий за пасхой. Традиционно нугу готовят из меда, сахара и белков. Но я заменила мед на инвертный сироп, т.к. при

valentina oooooo

Рецепты

Теплый салат "Капрезе"

Новый взгляд на всеми любимый итальянский салат. Обожаю запеченную моцареллу, этот сыр как будто создан для того, чтобы расплавиться)) Его ниточки так вкусно тянутся!

LapSha (Мария)

Картофельные ньокки с соусом из помидоров

Рецепты

Ньокки - итальянские клецки родом из Рима и Пьемонта. В Риме 50-х по четвергам всегда подавали ньокки, и некоторые рестораны до сих пор поддерживают эту традицию.

Солнце

Пирог с кедровыми орешками "Пинолата" (Pinolata)

Рецепты

Очень простой, но такой вкусный и очень домашний пирог, за рецепт которого я благодарна Марине. Я узнала, что существует множество рецептов этого пирога. Есть вариант на песочной основе с медовым

Ольчик :)

Паста со свининой и маслятами

Рецепты

Итальянская кухня–достаточно проста. Блюда итальянской кухни готовятся из простых и доступных продуктов. Я решила не изобретать ничего нового и приготовила пасту из того,что у меня было в

Ириша

Рецепты

Минестроне с тыквой

Когда объявили задание на третий тур конкурса,я долго не раздумывала,давно хотела попробовать приготовить суп минестроне,но все не было повода. Теперь повод появился! Перед тем как начать готовить, я

Ириша

Печенье с тыквой по-итальянски

Рецепты

Сдобное, простое печенье. Веет от него бабушкиными пышками.

Запеченный красный лук с сыром Пекорино

Рецепты

Как то попалось это блюдо на глаза еще давно и показалось интересным ,но как обычно не было повода приготовить,а тут и тема и дочка подхватила орви ....вот и полезность лука очень пригодится

Ольга

Шоколадно-грушевый пирог (TORTA DI PERE E CIOCCOLATO)

Рецепт дня

burro.salvia

Баветте с соусом и креветками

Рецепты

Оторваться просто невозможно!

Лорочка

Рецепты

Паста с соусом Болоньезе

Для этого соуса используют фарш приготовленный из говядины и свинины. Мясо для соуса нужно выбирать высокого качества, должно быть свежим, и не обязательно это должна быть вырезка или край. Огромное

Алексей

Итальянские польпетты из отварной говядины

Рецепты

Польпетты - это маленькие котлеты или фрикадельки по-итальянски. Нежнее котлеток в мире просто не существует!

ais20_Алёнушка

Мороженое во фруктовой корзиночке

Рецепты

Алеся

Рецепты

Тирамису

Тирамису - главное и самое вкусное яство итальянцев! Рецептов и вариаций на эту тему много, но я придерживаюсь традиционных. Согласна! Тирамису, которое режется ножом - не тирамису! Но! Часто, когда

Анна

Картофельные оладьи с цветной капустой и зеленью

Рецепты

Вариант – находка для быстрого завтрака или ужина. Подавать картофельные оладьи лучше горячими со сметаной или натуральным йогуртом.

Валерия

Шоколадные блинчики с творогом и курагой

Рецепты

Это рецепт относится к категории быстро, легко и вкусно. Продукты все доступные, найдутся в каждом доме. Любая хозяйка сможет приготовить его за полчаса и порадовать родных вкусным завтраком. Начинку

Лина

Рецепты

Гречотто с грибами

Очень быстрый и вкусный гарнир!

Annet

Ароматная курочка в хрустящей сырно-кунжутной шубке

Рецепты

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной курочки в необычной панировке. Курица получается очень сочной и нежной, а "шубка" - хрустящей. Это блюдо очень вкусное в горячем виде, поэтому не готовьте его

Natali

Рецепты

Быстрая пицца

Нежнейшая пицца. Под силу приготовить любому.

Рецепты

Салат с желтой малиной

Желтую малину можно спокойно заменить красной

Алексей

Быстрый бананово-шоколадный тортик

Рецепты

Треска с овощами

Главной фишкой считается яблоко антоновка, которым и оттеняется рыба, нет традиционного лимона. Пока я готовила, прошло меньше 30 минут, значительное время было затрачено на фотографирование.

Рецепты

Рецепты

Приятного аппетита!

Лорочка

Творожная запеканка с клубничным соусом

Рецепты

Юлия Чернышёва

Кокот (кокиль) с гребешками без муки

Рецепты

Попробовала в одном ресторане блюдо - кокот с гребешком, которое привело меня в восторг. Когда искала рецепт в интернете вычитала, что если кокот деляют с морепродуктами, то он называется кокиль - от

valentina oooooo

Рецепты

Креветки с овощами

Мое блюдо -это не просто быстрый рецепт, это вкусно , красиво, и очень оригинально . Его можно кушать , как холодным так и горячим . А также вместе с каким нибудь гарниром. Например с рисом или

Елена Григорьева

Печенье на майонезе с изюмом

Рецепты

Рецепт с советских времён,когда народ придумывал и творил из того, что было...Не до изысков было))) Но вот баночку майонеза у каждой хозяйки можно было найти всегда, поэтому к чаю и выдумали такое

Киш с семгой и цветной капустой

Рецепты

Киш- это очень просто и приятно! Киш это множество вариаций. Киш- это очень быстро! Я не пишу количество продуктов в граммах, это будет зависеть от Ваших вкусовых предпочтений и размера формы.

Софья Блондо

Рецепты

Драники с грибочками

Любимые с детства драники отлично дополняют грибочки. Вкусно и очень быстро!

Ирина

Пенне с чоризо, черри и оливками

Рецепты

Приготовление блюда занимает 20 минут, проверено неоднократно! А в результате получается очень ароматное и яркое блюдо! Недавно открыла для себя колбасу чоризо и влюбилась в нее. Для справки, чоризо -

Катерина_Н

Салат с рисовой лапшой и грибами в сухарях

Рецепты

Предлагаю всего за 20 мин. приготовить вот такой салатик!

Жанна Тихонова

Домашний чикенбургер с цукини и соусом цацики

Рецепты

Мои домашние гурманы обожают всяческий фаст фуд, я же как заботливая хозяйка склоняю их к полезной и здоровой пище. Порой это бывает непросто, но с такими бургерами мы находим компромисс. Получается

LapSha (Мария)

Паста с грибами и мускатным орехом

Рецепты

Рецептом этой пасты с моим мужем поделился его знакомый Никита (к слову - холостяк, потом поймете к чему такое уточнение). А у Никиты, в сою очередь, это было коронное блюдо! И как бы это сказать

Strelec

Рисовая каша с запеченными фруктами

Рецепты

Приятного аппетита!

Лорочка

Сытный омлет с овощами и курицей

Рецепты

Вкусный и сытный омлет, который придет вам на выручку в тех случаях, когда надо быстро накормить семью, а сил и (или) времени на приготовление изысканных шедевров у вас попросту не осталось.

Natali

Рецепты

Баклажановый жульен

Просто, быстро, полезно – это все об этом необычном жульене. Этот замечательный вкус трудно описать словами, это надо попробовать!

Цветная капуста под молочным соусом

Рецепты

Это потрясающе нежное с хрустящей корочкой блюдо, незатейливое, быстрое в приготовлении, но способное удивить даже искушенных гостей. Да-да я готовила это и как гарнир для гостей. Прекрасно к

Lanira

Куриное рагу с зелеными овощами и сырной крышечкой

Рецепты

Sashen'ka

Быстрое печенье в корично-сахарной панировке

Рецепты

Печенье, которое готовится очень быстро, нежное, рассыпчатое внутри, а сверху покрыто тонкой хрустящей корочкой, да еще и ароматное! Это мой юбилейный 500 рецепт на сайте. Я благодарна «Едим дома» за

Маффины "Полезное начало дня"

Рецепты

Просто, вкусно, быстро.....и самое главное полезно!) Думала...думала...чтоб себе такого придумать к утреннему кофе, и вот что у меня получилось!))) Сухофрукты и орехи могут быть на Ваш вкус!

ღ Юляღ

Треска с травами, запеченная в пергаменте

Рецепты

Купив набор пряных трав для блюд из рыбы, я была немного удивлена тем, что в его составе присутствует мята... Но я люблю эксперименты, поэтому было решено использовать и ее))) Эксперимент удался на

Ла Ванда

"Хот дог" в домашних условиях

Рецепты

Бывает я покупаю готовые мягкие булочки для хот-догов и мои дети сами готовят себе домашние хот-доги)))

Клубничная пена с ликером и бальзамическим кремом

Рецепты

Очень люблю клубнику и очень люблю сладенькое! Относительно недавно приобрела блендер, который очень нравится и удобен в обращении, и теперь многое делаю именно с помощью него. Учтя все эти