Мука для хлеба

Какие запахи витали ..Вам не передать! Ну люблю я пряники! и тульские в том числе! а Вот такой красавец делается совсем несложно! и как приятно пить чай,когда кухня,да что там кухня,весь

Третий день недели домашних украинских (почти) рецептов. Сегодня будут пампушки к борщу. МММ... с чесноком!

Рецепт в моей копилочке уже давно, готовлю его не первый раз. Очень гармоничное сочетание овощей и сметаны

Рассыпчатое тесто в сочетании с сочной начинкой любили многие, правильный сочник - большой, золотистый и очень сытный

Эксперименты с мукой продолжаются))))))))))))))

Если любите черный хлеб, но от магазинного варианта у вас изжога, тогда этот рецепт для вашего стола. Ведь без хлеба можно прожить, но кому такая жизнь нужна?

Давно я не бралась за свою помощницу хлебопечку. А в этот раз хлеб забыли купить, а идти за хлебом некому – все заболели((( Вот я и вспомнила о своей любимице. На этот раз делала хлеб на кукурузной

Эти маленькие булочки хорошо подходят к первым блюдам.

Хлебушек из серии быстрых, 15 минут на замес, остальное время он проводит в духовке. Прекрасный вариант для пикников, как основа для бутербродов или сэндвичей. С кусочком мяска или колбаски, листиком

Испечь нарезной батон дома совсем не сложно! предлагаю попробовать... Одно но... хлебушек получается намного вкуснее магазинного...

У меня сегодня блюдо из серии "Быстро...просто...вкусно..."

Этот рецепт я взяла из журнала Коллекция рецептов "Хлеб" за 2007 г.

Английские маффины - это несладкие дрожжевые булочкив форме лепешки ,приготовленные не в духовке,а на сухой сковороде.Традиционно подаются теплыми на завтрак.Но эти маффины хороши,как в теплом виде

Рецепт для хлебопечки (на 750граммовую буханку). Хлеб получается с хрустящей корочкой, нежной, слегка влажной мякотью и очень ароматный.

Хлебушек, хотя он все же больше напоминает булку, получается очень высоким и воздушным. Отлично подходит к чаю или кофе. Мы этот хлебушек использовали в качестве кулича на Пасху, только еще глазурью

Воздушный, домашний, белый хлебушек.

Это вариант французского ржаного хлеба из книги "Dough" by Richard Bertinet. Хлеб получился очень ароматным и солоноватым - как раз для противников пресной выпечки. Подготовка занимает много времени,

Иногда так хочется побаловать себя вкуснейшим борщом с пампушками.. Только вот магазинные пампушечки как вата! Тесто хоть и легкое, но вовсе не сытное, да и чеснок уже не тот.. Что уж там сравнивать

Нашла рецепт этого хлеба на просторах интернета и не смогла пройти мимо...У итальянцев есть поговорка: Mangiare senza pane e come non mangiare — «Есть без хлеба — все равно, что вообще не есть». В

Гречневые хлопья – такие же, как овсяные (для каши быстрого приготовления). придают такой чудный аромат булочкам!Очень удобно брать их с собой на дачу! Отсюда и название..

Хочу выложить наконец-то этот рецепт теста, который раньше делала исключительно вручную и это занимало достаточно много времени, а теперь хлебопечка прекрасно справляется с ним. Любые сладкие булочки

Моя коллекция хлеба пополнилась еще одним замечательным хлебушком - изумительной картофельной фокаччей по рецепту Черешенки))) Оооочень нежный и необыкновенно вкусный хлеб. Я совсем немного изменила

Лично меня запах жаренного на масле лука сводит с ума, поэтому еще на стадии теста мне хотелась съесть этот хлеб, уж больно он ароматный...ну а то что было при выпекании, не поддается ни каким

Баурсаки делаем только по этому рецепту уже много лет! Процесс не быстрый, но результат стоит того!

Думаю многие любят ароматный и душистый хлеб со всевозможными пряными травами, одной из такой трав является розмарин. Поэтому часто на вопрос "Какой хлеб печь", отвечаю "С розмарином". Но каждый раз

Воздушный, ароматный хлеб с нотками лука. Для любителей лукового хлебушка.

Он настолько вкусный, что его хочется есть каждый день. А если сверху еще побрызгать оливковым маслом "Extra Virgin",крупной морской солью, то получается просто божественно!

Очень нежный и ароматный хлеб. Очень высоко поднимается, у меня даже решил “сбежать” из формы. Очень вкусный, понравился как моему маленькому сыночку так и всем остальным домодчадцам.

За основу взят рецепт из инструкции к моей хлебопечке "Хлеб яичный" с увеличением сахара в два раза

Обожаю эти палочки!!! Легкие и изящные! Слава тому, кто их изобрел!!! Рецептов исполнения - бесчисленное множество. Это один из них (от Sandro Bernini, пекаря из Donnini), настолько удачный, что

Очень ароматный хлебушек.

Когда готовлю шашлык, я обязательно парочку кусочков оставляю для пиццы. Пицца с таким мясом получается очень ароматной.

Запах пекущегося хлеба постепенно наполняет квартиру… Ты ходишь в ожидании, когда же все таки прозвучит сигнал хлебопечки и можно будет достать теплый хлебушек, прижать его к щеке почувствовать ни с

Я так с детства не радовалась как утром, когда дрожжи бурлить начали. Когда тесто поднялось, визжала. С моей газовой духовкой, которая не регулирует температуру, куличи вышли на загляденье. Мой первый

Своим названием бриошь обязана имени создателя — французского кондитера Брио-Ша. Суть изобретения состояла в том, что сдобное тесто, приготовленное на опаре, на сутки задерживалось в росте, так как

Панини (panino imbottito) – итальянский закрытый бутерброд. Самый простой вариант – два ломтика хлеба, между которыми кладут кусочек ветчины. Разнообразие панини зависит от того, что есть в

Из журнала « Школа гастронома»№4 /2012 .

Очень вкусный,а главное полезный домашний багет!!!!!!!Подойдёт ко всему:и к паштету,и в качестве хлеба к первому,для горячих бутербродов,во общем полёт фантазий!!!!

Wrap, лепешка-сверток, блинчик с начинкой-придуманы в США, Калифорнии. Все знают о буриттос из мексиканской кухни. Их придумали во времена ковбоев, для того, чтобы быстро и сытно можно было

Оч.популярное в Америке блюдо, когда макароны идут с разными сортами сыров.В ресторанах часто блюдо предлагается в дет. меню.Запекается в духовке. Попробуйте это оч.вкусно!Я использовала в этот раз

Скоро Пасха, и я решила поделиться проверенным рецептом кулича для хлебопечки. Получается кулич весом 680 г. У меня хлебопечка с функцией "Русский повар". Обладательницы других моделей без труда

Очень простой и очень вкусный хлеб, можно испечь в виде батона или круглого каравая. Хлеб с хрустящей корочкой и мелкопористым мякишем и неповторимым запахом. На второй день будет также хорош,

Это выпрошенный лет 12 назад рецепт. Училась я тогда в ростовской консерватории, обеденный перерыв — не более получаса, а общежитие — ох, как далеко! Вот и приходилось перекусывать чем придется. По

Воздушный, ароматный, домашний хлебушек с кунжутом.

Как известно, фокачча - итальянский хлеб. Существует много разновидностей ее приготовления. Привлек меня этот рецепт тем, что готовится фокачча на белом вине и с использованием муки семолины. «Что это

Тыквенный хлеб получается очень пышный, приятного цвета мякоть. Из данного количества продуктов получается 2 буханки.

Этот постный рецепт фасолевых котлет, на мой взгляд, будет очень востребован среди постящихся людей. Буду ждать ваши комментарии.