Молотая приправа

Один из вариантов испанской паэльи с морепродуктами - очень вкусно!!!

Во Франции жульен – это способ нарезки продуктов тонкой, не слишком длинной соломкой, что способствует созданию более нежной текстуры и ускоряет процесс готовки. Сегодня современная кухня

Вообще-то, бабушка Люся-это моя свекровь, но благодаря детям теперь все зовем ее именно так))). Понимаю, что ноябрь - не самое время для этого рецепта, но именно сейчас открываешь баночку с грибочками

Ну, понятное дело, что в данном случае просто использую известное наименование, для сокращения названия рецепта. А так жюльен не готовил миллион лет, поэтому даже и не помню его точный состав:)

Мне нравятся эксперименты. Именно поэтому я всегда пробую готовить что-то новенькое и довожу рецепт до совершенства. Кухни народов мира отличаются друг от друга своими традиционными блюдами, но в

Я полюбила вкусные рецепты, которые не требуют долгого приготовления и входят в серию " на скорую руку". Форель с овощами ,запечённая в фольге один из таких рецептов.

Ну, что говорить? - ВКУСНО!!!!! Кабачки forever!!!!!!!! :)

Перепробовав несколько вариантов моркови по-корейски, пришла вот к такому рецепту. Может кому-то придется рецептик по душе =)

Во время поста всегда актуальны рецепты постных щей из свежей и кислой капусты. Вы можете добавлять в суп разные овощи, готовить его без масла, на воде или легком овощном бульоне. Из указанных

Не хотите окунуться в атмосферу лета, вспомнить пору пикников? Что может быть проще…. Давайте приготовим мексиканские лепешки, но не с мясной начинкой, как это принято, а с рыбной… Плюс помидорки,

В нашей семье все любят маринованные грибочки, но магазинные готовят с огромным количеством уксуса. А эти — идеальный закусочный вариант, готовятся легко и быстро! Попробуйте приготовить шампиньоны по

Очень люблю мясо птицы и в основном предпочитаю готовить курочку и все, что с ней связано:-) Одним из любимых блюд являются жареные крылышки и цыпленок табака. Быстро, но вкусно. Салат такой делала

Люблю баловать своих любимых воскресными ужинами , вот еще одно блюдо из серии воскресный ужин!!!!

Морковь по-корейски достаточно часто используется при приготовлении других блюд. С ней делают салаты, рулеты и рулетики, добавляют в пироги и киши, наполняют тарталетки. А мне, как любителю

Итальянские gnocchi в Хорватии называют njoke (ньоке). Это блюдо очень популярно. Привожу адаптированный хорватский рецепт.

Этот хлеб у нас называют* Ширин чёрек*,сладкий хлеб,очень хорошо идёт на завтрак со сметанкой или просто с чаем,рекомендую,очень вкусно,особенно у него приятный аромат,это от приправ которые идут в

Я предпочитаю готовить этот соус самостоятельно. То, что продают в магазине мягко говоря "не кетчуп":))) Каждый год я экспериментирую с разными рецептами и вот, методом проб и ошибок, вот он!

Очень вкусная, нежная фаршированая картошечка.

Как всегда выходной и что то из рыбы на столе просто обязательно.Уже есть баклажан,кабачок,море зелени,молодой чеснок,помидор и масса фантазии для удовольствия близких и родных!На гриле недавно была

Чатни - кисло-сладкая, очень вкусная индийская приправа, в основном к мясу. В последнее время эта приправа завоевывает все большую популярность. Хорошие чатни, по словам индийских поваров, должны быть

Можно использовать как гарнир.

В палестинскую приправу заатар входят измельченный майоран, кунжутное семя и приправа sumac, если вы не нашли такую приправу — замените ее на прованские травы.

Щипс - это адыгейское блюдо. Жирность курицы в нем компенсируется остротой чеснока и чили.

Рыба, пропитавшись соком овощей и запахом сыра, получается просто изумительной! А самое главное - получается сразу и гарнир, и основное блюдо! Очень удобно, красиво и вкусно!

Хорошо добавлять такое масло в салаты. Хранить его после приготовления можно не более 3 недель.

Сегодня я расскажу, как принято мариновать шашлык из курицы в нашей семье. Я предпочитаю делать простой маринад — из майонеза. К нему можно добавить немного специй по вкусу или готовую приправу для

Данный соус готовят перед подачей на стол ,тогда оно полностью раскроет все свое своеобразие и пикантность в сочетании с хрустящими ребрышками.

Нежность этой отбивной поразительна ! Ананас и ананасовый сок пропитывают мясо ,вкус становится просто обворожительным!!!!

Это прекрасная прянная приправа для птицы, рыбы, мяса и овощей

Его можно подавать к котлетам,шашлыкам,овощам или намазывать на хлеб.

Эту приправу можно подавать к хлебу, рису, мясу и многому другому, полагаясь на свою фантазию.

Глинтвейн - очень популярный согревающий напиток в холодное время года.

Для тех кто не есть мяса