Соус с луком

Сливочный суп-пюре из горбуши.

Рецепты

Рецепты

Чапче

Это мой первый в жизни пост, поэтому не судите строго)). Обожаю готовить, особенно корейскую пищу. Чапче - очень красочное и ароматное, оно украсит ваш стол и подойдет для компании из 4-6 человек как

Юлия Кан

Узбекский Лагман с настоящей домашней лапшой

Рецепты

Я все никак не решался опубликовать этот рецепт. Дело в том, что мой трехдневный борщ очень напоминает этот лагман, но, конечно, не настолько острый и отсутствует лапша. Тем не менее, нельзя сказать,

Куриный гужон с чесночным соусом

Рецепты

Рыбная запеканка

Можно приготовить и в праздник и в будни.

Nika

10 января 2012

Рецепты

Спешу поделится рецептом,который понравился всей нашей семье, а всем угодить сложно!:о) Гужон или азу-это тонкие полоски куриного мяса,нарезанные как правило по диагонали.Куриные грудки нежны и

Апрель

08 января 2012

Рецепты

Фаршированный картофель в мундире

Не смогла пройти мимо строк Делии Смит: "Вряд ли среди нас найдется кто-то, у кого не потекут слюнки при одной мысли о картофеле в мундире с хрустящей корочкой и воздушной мякотью" Сделала картофель

08 января 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Секретный томатный соус

Этот соус хорошо подходит и к картошке, и к пасте, он замечательно заменяет кетчуп. Для приготовления можно использовать как свежие помидоры, так и консервированные в собственном соку, зелень тоже

06 января 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Свежий томатный соус

Если кинза вам кажется слишком резкой, возьмите петрушку. Вместо лимона подойдет лайм.

Котлеты, запеченные под густым сливочно-грибным соусом

06 января 2012

Рецепты

Сделала это блюдо еще 1 января, но из-за ужасной работы сайта не смогла вовремя выложить. В общем, если не выложу сейчас, то уже никогда.....

04 января 2012

Рецепты

Энчиладас с сыром

Энчилада - это традиционное блюдо мексиканской кухни. Представляет собой лепешки из кукурузной или пшеничной муки (тортильи), в которые завернута начинка. Свернутые рулетом энчилады обжариваются на

04 января 2012

Рецепты

Омар под соусом Бешамель

Ну вот и Новый год на дворе. И если вы празднуете его маленькой командой, то вполне можно себе позволить (наверно) купить омара. Конечно же он весьма дорог, тем не менее результат вас не разочарует.

Котлеты из судака и сазана в томатном соусе

29 декабря 2011

Рецепты

У нас сегодня рыбный день. Свои 300 грамм вкуснейшей икры из судака я уже съел, так что приступаю к описанию котлет. Я много раз слышал о вкусных щучьих котлетах со свиным салом. Но, попробовав

29 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Горчичный соус

Рецепт от юлии высоцкой

Татарский соус

Рецепт от юлии высоцкой

Огуречный соус

Рецепт от юлии высоцкой

Чатни манго

Телятина, маринованная в соусе Винегрет с репчатым луком

Рецепты

Довольно простая закуска. Сразу говорю, что помидор и базилик - для того, чтобы фотография получилась яркая Такое мясо хорошо есть, если обжарите чиабату на гриле, потрете чесноком и положите

Кебабы в мультизлаковой панировке и Новогодняя сальса

Рецепты

Мы очень любим котлеты, запечённые в духовке. Но, чтобы немного разнообразить любимое блюдо, я решила придать котлетам форму кебабов и обвалять их в хрустящей панировке. Очень помогли мне в этом

Светлана Горбуненко

25 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Смесь, заменяющая соль. Вариант первый — для любого блюда

Гречетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне.

25 декабря 2011

Рецепты

Сегодня еще одно блюда с японским оттенком. Грчетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне. Как я уже и говорил, гречка отлично, подходит к соевому соусу, еще не много лука, чеснока и

alexmay

25 декабря 2011

Рецепты

Рецепт курицы с грибами в сметане

Простое и вкусное блюдо, которое подойдет к праздничному столу.

Галина Ткаченко

23 декабря 2011

Рецепты

Яичница с плоской стручковой фасолью

У нормальных людей после использования яиц обычно остаются белки, а у меня два желтка осталось. Ну и чтобы их оприходовать решил я яичницу сделать. И тут я вспомнил, что в морозилке замечательная

Баклажаны с луком в критском соусе

22 декабря 2011

Рецепты

Если у вас нет соуса Gaea Cretan Sauce, можно сделать соус самим: 100 грамм томатного соуса смешать с 20 граммами мелко нарезанного сыра фета и 20 граммами зеленой паприки.

GAEA

20 декабря 2011

Рецепты

Цветная капуста с овощным соусом

Кто-нибудь мне скажет, почему цветная капуста белого цвета? Я не пойму. Может ее какой-нибудь дальтоник называл? Ну да ладно. Восстановим историческую несправедливость и сделаем цветную капусту

Маринованные в мисо куриные ножки на гриле.

20 декабря 2011

Рецепты

Чевапчичи - Хорватские кeбабы

19 декабря 2011

Рецепты

Вот пришло Воскресенье и время приготовить что-нибудь на гриле:) Давно собиралась порадовать семью завсегдатаем любого хорватского гриль-заведения - чевапчичами! Это такие мини-кeбабы, которые делают

Ekaterina Khmaladze

18 декабря 2011

Рецепты

Хвосты форели с картофелем и луково-томатным соусом

Сегодня готовим очень простое блюдо из того что есть под рукой. А есть картофель, лук, томатная паста и рыбьи хвосты. Потушим лук с томатной пастой и парой капель соуса табаско, отварим картофель и

alexmay

16 декабря 2011

Рецепты

Чечевичная похлебка вариант два ( со свеклой, луком и горчицей ) + ...

Предлагаю второй вариант похлебки. Сегодня рекомендую использовать не сладкий, а более горький и едрёный лук. Он должен смягчить сладость свеклы и эстрагона, а горчица даст остроту и кислинку. Берите

alexmay

15 декабря 2011

Рецепты

Феликс с креветками и крабовым мясом.

Вчера у меня в гостях была моя кума. Так мы решили приготовить и удивить наших мужчин чем- то из японской кухни.

Оксана Пономаренко

14 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Рис, зажаренный с овощами и яйцом

Куриное филе с луковым соусом

14 декабря 2011

Рецепты

получается такое нежное и вкусное чтоможно давать даже детям

людмила

13 декабря 2011

Рецепты

Макароны с грибным соусом (Pasta di funghi)

После работы вечером очень хочется есть, но не хочется готовить. Макароны варятся быстро, а что бы сделать их вкусными я решил приготовить грибной соус из шампиньонов. В общем, пасту. Особенности

Алексей Шаров

12 декабря 2011

Рецепты

Вермишель бобовая(фунчёза) с овощами и мясным фаршем

Куриная грудка в луково-яблочном соусе

11 декабря 2011

Рецепты

Сегодня хочу поделиться с Вами вот таким рецептиком, это скорее рецепт соуса для приготовления мяса) я взяла куриную грудку, в оригинале была свинина, также упоминалась говядина) так что можно с

Мурзик

11 декабря 2011

Рецепты

Лобио с гранатом и грецкими орехами

Захотелось приготовить что-нибудь с гранатом, сезон все-таки) стала просматривать рецепты, нашла вот такое необычное лобио)) очень вкусное блюдо получилось, пряное, довольно острое, с легкой

Мурзик

09 декабря 2011

Рецепты

Мидии с беконом и сладким перцем

Мысль об этом блюде на меня навеяла японская кухня, точнее ресторан Якитория. В нем у нас подаются шашлычки из мидий со сладким перцем, обвернутые в беконе и подаваемые с соусом терияки. Это очень

Пирог с сыром и грецкими орехами (+рецепт сырного соуса)

09 декабря 2011

Рецепты

Вика

09 декабря 2011

Рецепт дня

Манты ленивые(с картофельной начинкой)

Надежда

08 декабря 2011

Рецепты

Китайский завтрак

Подобных блюд в китайской кухне очень много. Я кабачки тру на терке, а повар-китаец нарезал бы его пластинками, добавил бы побольше омлета и назвал бы это блюдо Муси (木樨)

Долма, или толма, или голубцы в виноградных листьях (повтор)

07 декабря 2011

Рецепты

По Вильяму Похлебкину история данного блюда начинается в армянской кулинарии. Там она называется Толма. Затем это блюдо распространилось по всему Закавказью. Это очень вкусное блюдо и если его

Родственники соусы Бешамель и СУБИЗ

06 декабря 2011

Рецепты

Большенство знаменитых соусов было создано в 17 - 18 веках при дворе французских королей, при чем авторами, как правило, выступали представители наиболее титулованных семейств. Был при дворе Людовика

Sashen'ka

05 декабря 2011

Рецепты

Тальятелле с соусом болоньезе - классический медленный вариант

Итак тальятелле. Тальятелле - это паста. Классический соус - томатный (читай помидорный) с базиликом и чесноком и оливковым маслом Extra Virgin (прям как соус к пицце). Учитывая, что в Италии томаты

Лумакони с фаршем под соусом "Бешамель"

05 декабря 2011

Рецепты

Люблю баловать своих любимых воскресными ужинами , вот еще одно блюдо из серии воскресный ужин!!!!

Маргаритка*

04 декабря 2011

Рецепты

Салат из турецкого горошка с говядиной

Этот салат я придумал, когда подготовил нут к приготовлению Пити, но по какой-то причине не стал его делать. Так и решил использовать нут для чего-нибудь другого. Если кто-то уже до меня придумал этот

Паста "Dischi volanti") с креветками, кедровыми орешками и грибами

04 декабря 2011

Рецепты

Я окончательно решила, что Dischi volanti- быть и точка. Название изменениям не подлежит, спасибо Елене, за просвещение..))) *Решив побаловать себя, я остановилась на комбинации креветок, кедровых

donnaToria

04 декабря 2011

Рецепты

Рататуй из мультфильма Рататуй (повтор)

На сайте есть несколько рецептов блюда под названием Рататуй. Меня тоже заинтересовал этот рецепт и я откопал именно такой рецепт, как в мультике. Конечно, он далеко не простой, и готовится весьма

Запечённая курица+острый овощной салат

02 декабря 2011

Рецепты