Реклама
Юлия Высоцкая
Тарт-антреме сочетает в себе технологию классического французского тарта (тесто, миндальный крем и фрукты) и антреме (вставки, муссы, многослойность). В данном тарте 6 слоев. Можно упростить рецепт, пожертвовав одним-двумя слоями.
Необычное сочетание руколы, оливкового масла и лесных ягод придает оригинальный и свежий вкус.
Для мусса и вставки можно брать любые ягоды: я взяла красную и черную смородину и малину. Если у вас нет свежих ягод, можно брать замороженные.
Масло должно быть размягченным.
| Белки | 15 г |
| Жиры | 65 г |
| Углеводы | 56 г |
| 125 г |
| 2 г |
| 20 г |
| 8 мл |
| 250 г |
| 65 г |
| 2 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 4 г |
| 140 г |
| 1 шт. |
| 75 г |
| 25 г |
| 250 г |
| 10 г |
| 1 щепотка |
| 60 г |
| 60 г |
| 120 г |
| 2 ч. л. |
| 2 шт. |
| 20 г |
| 1 щепотка |
| 30 г |
| 40 г |
| 1 ч. л. |
| 40 г |
| 175 г |
| 150 г |
| 25 г |
| 40 г |
| 10 мл |
| 8 г |
| 1 пачка |
Сезон тыквы уже завершился, но у многих дома остались запасы этих ярких плодов.
Эксперты «Едим Дома» предлагают объединить продукты, за которые мы так любим осень. Речь о
Без оливье невозможно представить ни один новогодний стол. И хоть до этого праздника осталось еще
Выходные — это идеальное время, чтобы побаловать себя. Можно отложить приготовление еды на другое
