РецептыПоповская яхнияЯхния — обычно, это тушеное мясо с овощами, в густом соусе. Основное в яхнии, безусловно, мясо. А овощи считаются сопровождающими компонентами —vicky06 января 2015
РецептыЦветная капуста, запеченная под сырно-горчичным соусомОчень вкусный вариант приготовления цветной капусты). Соус ароматный и нежный, сверху румяная корочка), в общем вкуснота да и только)). Думаю, многие пробовали готовить цветную капусту под соусом типаМурзик07 октября 2014
РецептыКуриные бедрышки маринованные и в панировкеРецепт из журнала. Пишу как есть, для себя убавила количество куриных частей и специй. Делала его уже несколько раз, нам понравилось. Апрель30 сентября 2014
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич по-индийски Вместо джема можно взять варенье. Юлия Высоцкая30 сентября 2014
РецептыСвиные ребрышки со специямиГотовим на гриле или в духовке. Вкусный и богатый специями рецепт. Апрель25 сентября 2014
РецептыЗакуска "Пряные цветы из лука с сырным соусом" Очень простая, но вкусная и эффектная закуска! Также отличное украшение несладких блюд и праздничного стола. Лук отдает всю свою горечь маслу, получается мягким, карамелизированным и пикантным,Победа23 июня 2014
Рецепт от юлии высоцкойУтиные грудки с абрикосамиВместо свежих абрикосов можно взять персики, а к ним добавить курагу, изюм или чернослив. Грудки не должны готовиться долго, я предпочитаю, чтобы они были чуть сыроватыми, розовыми внутри. Юлия Высоцкая22 июня 2014
Рецепт от юлии высоцкойУтиные грудки с абрикосамиВместо свежих абрикосов можно взять персики, а к ним добавить курагу, изюм или чернослив. Грудки не должны готовиться долго, я предпочитаю, чтобы они были чуть сыроватыми, розовыми внутри. Юлия Высоцкая22 июня 2014
РецептыТушеные овощи с мясом "Димляма"Получилось необыкновенно вкусно и мало калорий..78 ккал на 100 г димлямы Елена12 июня 2014
РецептыФарш говяжий с зеленым горошком по-индийскиДля любителей специй и новых блюд - это говяжий фарш по -индийски (Kheema) . Если нет в продаже Гарам Масала ( garam masala ) можно просто добавить в блюдо щепотку корицы, щепотку молотой гвоздики,Апрель10 июня 2014
РецептыГорячие бутерброды с баклажаново-кунжутной икрой и томатамиЯ тут случайно обнаружила, собираясь выставлять быстрый рецепт вкусных бутербродов, что чудесным образом до сих пор не выставила рецепт невероятно вкусной баклажановой икры с кунжутом. Исправляюсь.Сабина04 июня 2014
РецептыПряная говяжья вырезка с манго сальсойБыстрый и вкусный рецепт. Используем готовую сальсу с манго. Апрель20 мая 2014
РецептыКассероль под хрустящей корочкой из полентыВ оригинальном рецепте кассероль говяжья. У меня микс из говядины и свинины, под волшебным шоколадным соусом. Мясо покрыто слоем поленты и при запекании приобретает удивительную золотистую, хрустящююvicky02 мая 2014
Рецепты Куриные ножки в пивном рассоле Оч.вкусно, если заранее куриные ножки замочить в рассоле на несколько часов. Я кол-во делала меньше,чем в рецепте,поэтому рассол у меня в сокращенном виде. Апрель30 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойОстрый фасолевый суп по-мексиканскиКуриный бульон можно заменить овощным, а вместо тортильи взять крутоны или простые сухарики. Базилик и мята тоже будут замечательно работать в этом супе. Юлия Высоцкая27 апреля 2014
РецептыАвокадо с тунцом и каперсами Еще один рецепт для любителей авокадо и тунца. Ланч сытный и полезный. Апрель18 апреля 2014
РецептыКартофель со сладким перцем Ароматный гарнир к основоному блюду. Используем мелкий картофель. Апрель11 апреля 2014
РецептыЧили с говядиной и индюшатинойБогатое блюдо специями, ароматами. Используем комбинированный фарш из говядины и индюшатины. Апрель05 апреля 2014
РецептыСвинина с яблочным соусом Вкусное мясное блюдо с яблочным соусом на бурбоне. Если нет бурбона, то можно заменить на другое виски. Апрель28 марта 2014
РецептыПеченье пикантное с козьим сыромОчень похоже на крекеры, только вкуснее и домашнее сыр можно брать любой твердый, но с козьим - особенный привкус. KT-SW18 марта 2014
РецептыСпагетти с грибами под сметанно-маковым соусомКогда увидела этот рецепт, подумала - мак, наверное, будет хрустеть и не очень хорошо сочетаться с макаронами. Да, мак немного хрустел, но ни сколько не испортил блюдо, а наоборот,Стелла05 февраля 2014
РецептыТушеная говядина с зелеными оливкамиОбожаю говядину отдельно и зеленые оливки отдельно,а вместе это прекрасный дуэт в горшочках. Отведаем друзья Апрель06 января 2014
РецептыЛососевый пирог на сырном тесте с тимьяномСырное тесто с тимьяном стало для меня открытием уходящего года. Оно настолько пластичное, легкое в работе, возни с ним минимум. К тому же для данного типа теста в нем небольшое количество сливочногоМарциПанка10 декабря 2013
РецептыЖареная рисовая лапша (Pad Thai) Поделюсь ещё одним замечательным тайским рецептом...Без устричного соуса.))) Готовится тоже очень быстро, а степень остроты регулируйте по своему вкусу, т.е .кайенского перца можно добавлять не 0,5*Elenissima*29 ноября 2013
РецептыКуриные рулетикиВариант фаршированной куриной грудки, которая будет не лишней на новогоднем столе. Начинка лёгкая и вкусная: зелень, мягкий сыр и орехи. GinaGrin28 ноября 2013
РецептыЖаркое из свинины, фаршированное яблоками и клюквойОчень вкусное сочетание мяса и яблочной начинки, гармоничный вкус кисло-сладко-пряного соуса. Праздничное блюдо! Можно использовать вяленую клюкву вместо замороженной. Рецепт яблочного сидраGinaGrin19 ноября 2013
РецептыПита с фрикадельками из нута фалафельТакое блюдо я увидела в одной из кулинарных передач. Журналист был в Израиле, дегустировал национальные блюда. И пита с таким наполнением очень и очень популярна в этой стране. Есть кафе, которые~Un Dina~13 ноября 2013
РецептыФаршированная дорада в шубке из беконаРыба, фаршированная мясом!!! Нам с мужем такое сочетание было совсем не знакомо, а потому показалось достаточно необычным... Но, я всецело доверяю источнику этого рецепта , а "источник" гласил,burro.salvia13 ноября 2013
РецептыЗапеченная озерная форель с лавандой и семенами фенхеляОчень вкусная и потрясающе ароматная рыбка, запеченная в конверте, обладает удивительным пряным вкусом за счет добавления цветков лаванды, семян фенхеля и ванили, а также приятной цитрусовой ноткой.Софья7910 ноября 2013
РецептыЗапеченная рыба по-маррокански с соусом с травамиЧто-то давно я не добавляла рецепта рыбки, а ведь так ее люблю) поэтому сегодня быть рыбке, да не простой, а в марроканском стиле - с ароматным соусом, помидорами, оливками, лимоном) все это вместеМурзик01 ноября 2013
РецептыЛосось "а-ля Савора"Есть во Франции такой продукт, родственник горчицы, называется он Savora. Он был придуман в 1899 году и вот с тех пор стал одним из классических продуктов в этой стране. Используется он подобноМурзик25 июля 2013
Рецепты"Техас Чили" с фасольюСытное пикантное мясное блюдо откуда идут корни его до сих пор ведутся споры,кто пишет что этот рецепт родился в Техасе,а кто-то утверждает , что он родом из Мексики. Рецепт даю вам как есть вАпрель22 июля 2013
РецептыСвиные ребрышки в красном винеВсе специи я брала около 1 ч.л., но лучше руководствоваться собственными вкусовыми предпочтениями.MERI16 июля 2013
РецептыСалат с огурцами и отварной говядинойГотовлю по мотивам салата Юлии Высоцкой с огурцами и цыпленком, очень вкусно, если не убавлять пропорции сахара. Готовлю для себя, могу есть такой салат целый день. Готовлю на праздничный стол, когдаvalentina oooooo09 июля 2013
РецептыСемга в медово-пряной глазуриОчень люблю рыбу. Особенно семгу и форель,они не только вкусные, но и очень полезные. Просто кладезь витаминов и аминокислот. Мне очень полюбился этот рецепт,предлагаю его Вам. Рыбка получаетсяNadin08 июля 2013
РецептыМясо, тушенное в соевом соусеЭтот быстрый и простой рецепт появился на свет, когда я забыла замариновать мясо перед приготовлением и подумала, а почему бы не поменять местами этапы приготовления? Shkapitulka27 мая 2013
РецептыОтбивные из молодого барашка с розмариномЖелательно делать на гриле или можно просто в духовке.Апрель25 мая 2013
РецептыФранцузская слойка с яйцом пашот Слоенная булочка с вкусным тушенным луком, голландским соусом и сверху всего этого яйцо пашот. Это божественно!!! Аня радуга20 мая 2013
РецептыЛосось по-креольски с фасолью и рисомУчастник конкурса "Кухни народов мира". Предлагаю Вам отправиться в Америку, с штат Луизианна и познакомиться с интереснейшими креольской и кайюнской кухней. Если говористь вкратце и не вдаваться воМурзик29 апреля 2013
РецептыМясные шарики с пастой под соусом "Аматричана" "Кухни народов мира"Участник конкурса "Кухни народов мира". История аматричаны восходит к простой пастушеской еде, нехитрые составляющие которой пастух мог уложить в свою сумку, отправляясь пасти скот. Соус, которымNadin24 апреля 2013
РецептыКукурузный хлеб с пармезаномЯ очень люблю все сырное!!! и чем больше сыра, тем лучше!! особенно пармезана.... Хлеб этот получается очень яркий и солнечный за счет кукурузной муки, и необычно сочным за счет пармезана.... Я быNadin22 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойРыба-соль в пряной восточной заправкеВосточные заправки обычно очень легкие, это абсолютно здоровая еда! Юлия Высоцкая17 апреля 2013
РецептыСвиные отбивные на сковородеУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Этот рецепт понравится многим, он не занимает много времени и продуктов. Свиные используем тонкой нарезки с костью или без нее, у меня без кости. Используем сольАпрель11 апреля 2013
РецептыРибай стейкУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Есть рибай большим куском и есть небольшими. Толщина нарезки тоже бывает разная. Но рецепт можно использовать под любую толщину и нарезку, большим куском времяАпрель01 апреля 2013
РецептыДушистый маринад для говядиныРешила приготовить говядину и, чтобы она получилась мягкой и сочной, нужно было замариновать. Прошлась по интернет-рецептам, собрала " с миру по нитке")) , а результат превзошел все ожидания-MERI16 марта 2013
РецептыПикантное свиное филе Всего 5 ингредиентов надо для этого рецепта, и ужин готов.Апрель10 марта 2013
РецептыТоматный "букет" Участник конкурса "Parmalat". "Дарите женщинам цветы. Не только в праздники, - Как водится, А средь забот и суеты Дарите женщинам цветы – Невестам, жёнам, Юным модницам. Дарите женщинам*Elenissima*07 марта 2013
РецептыЖаркое по-римски с домашней пастойУчастник конкурса PARMALAT к 23 февраля. Это беспроигрышный вариант! Готовится довольно просто, сравнительно быстро и получается очень-очень вкусно! Более того, это жаркое еще и очень полезное,Маргарита Бузова03 марта 2013
РецептыСалат картофельный с релиш-соусомВариантов его несколько, готовила его на пикники и на выходные дни. Предлагаю и вам попробовать второй вариант этого прекрасного салата, первый вариант выкладывала тут -Апрель01 марта 2013