РецептыСочный кукурузно-овсяный кекс с яблоками и грушамиПросто замечательный быстрый, очень вкусный и сочный летний кексик! Замена каше на завтрак...)))Vladislava Zumbo14 июня 2013
РецептыБлины на березовом соке для Ирины (Винни Пух)Когда-то мне рассказали, что на берёзовом соке можно печь пироги, блины, хлеб... С тех пор всегда в сезон сока пеку блинчики на нём вместо молока и воды))) Удивительно, но после взбивания тестоТ13 июня 2013
РецептыТворожная запеканка с яблоком и изюмомОооочень нежная творожная запеканка! Просто тает во рту, а яблочко придаёт сочность! Vladislava Zumbo12 июня 2013
РецептыКлубнично-фисташковая шарлоткаДля начала хочу описать хоть немного вкус этого торта-нежнейший ванильный бисквит,с муссом из клубники,сливок и безе,ореховыми бортиками из фисташек и миндаля с клубничным джемом. Это жеNin@ G.Lov.09 июня 2013
РецептыКукурузные кексы с черешней и клубникойЛегко, быстро и вкусно, а главное - полезно и не опасно для фигуры)Елена09 июня 2013
Рецепт от юлии высоцкойВанильные кантуччи с фенхелем и орехами Если нет стручка ванили, добавьте 1 ч. ложку ванильного экстракта. Фисташки подойдут и соленые, фенхель можно заменить кунжутом, а грецкие орехи — орехами пекан. Если вы печете кантуччи впервые иЮлия Высоцкая06 июня 2013
РецептыМорковно-творожная запеканкаВ силу своего здоровья и постоянного контроля веса приходится жить без сахара, муки и жирного, поэтому постоянно придумываю, ищу новые полезные рецепты. Один из них - Запеканка для здорового завтракаЕлена05 июня 2013
РецептыРулет "Вишня в белом шоколаде"Этот рулет, я думаю, можно готовить с любыми ягодами - с малиной, клубникой и т.д. Пока еще есть клубничка, советую и с ней, должно быть очень вкусно! Крем главное готовить заранее, чтобы он оченьNin@ G.Lov.05 июня 2013
РецептыТорт "Арлекин"Привет дорогие кулинарочки! Недавно я поспорила со своей мамой на то, что смогу повторить торт "Арлекин" от ТМ "Лучиано". Этот торт моя семья не однократно покупала, пока я не начала печь сама. ИVladislava Zumbo04 июня 2013
РецептыДрожжевой пирог со сливовым кремомОчень люблю возиться с тестом, но, к сожалению, пироги и пирожки из дрожжевого всегда получались твердыми, хоть и выполняла всегда определенную рецептуру. И, наконец-то, с помощью проб и ошибок яЕлена03 июня 2013
РецептыНежнейшее порционное клафути с ревенем в корицеКлафути (clafoutis)-французский десерт из яичного теста,похожего по структуре на блинное...После выпекания соединяет в себе черты и запеканки и пирога...,но пирога "живого",сочного,но капризного приТ03 июня 2013
РецептыТорт "Кокосово-цитрусовое счастье" Участник конкурса "Вкус лета" Представьте себе очень влажный, сочный, шифоновый бисквит с приятным оттенком тропических фруктов. Затем его накрывает слой кокосового, нежного мусса с послевкусиемVladislava Zumbo03 июня 2013
РецептыДесерт "клубничная Павлова"Участник конкурса "Вкус лета" Павло́ва (англ. pavlova, сокр. pav) — торт-безе со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии. Изготавливается из безе, взбитых сливок, верхнийvicky02 июня 2013
РецептыТорт "Зимняя вишня"Это ооочень уютный, домашний тортик! Без всяких там выкрутасов, заворотов и поворотов. У меня очень вкусные, даже безупречное сочетание вкусов. И шелковистый, мягкий и воздушный бисквит, тающий во ртуVladislava Zumbo02 июня 2013
РецептыОвсяные оладушки с творожным кремом и черешней ("Вкус лета")Поводом для приготовления таких оладушек, стала покупка новой тефлоново-керамической сковороды. Она оказалась очень хорошей, как и оладушки!Vladislava Zumbo31 мая 2013
РецептыВанильная панна котта с ягодным соусом и базиликомЭту невероятно вкусную панакотту давно хотела сделать... вся изюминка ее в соусе...волшебное сочетание базилика и клубники давно меня покорило. Этот десерт я хочу "подарить" всем любительницамNadin31 мая 2013
РецептыВоздушный фруктово-цитрусовый тортКомментарии излишни. Быстрый торт, очень легкий в исполнении. Нежные коржи не требуют пропитки, а это значит, можно приступать к десерту незамедлительно :)KT-SW30 мая 2013
РецептыДесерт "Квартет" для любимого. "Вкус лета"В преддверии жаркого, летнего сезона предлагаю обворожительный десерт, в котором каждая из его состовляющих имеет право сама называться десертом, но в этом квартете ни одна из них не тянет одеяло наvicky30 мая 2013
РецептыШоколадно-Ореховый тарт "Нутелла"Никакой шоколадной пасты для приготовления этого тарта не используется! Но по вкусу очень даже похоже.KT-SW30 мая 2013
РецептыСлоеные звездочки с кремом патисьер и кусочками яблокаЭтот рецепт австрийского слоёного пирожного позаимствовала у блоггера Ирины Рыбчанской. Немного изменила название. GinaGrin29 мая 2013
РецептыСолнечный кекс с ревенем и имбирем для КсенииСпециально рецепт с ревенем не искала...., но кто печёт часто кексы знает, что добавлять к ним можно любые ягоды-фрукты... ну, и ревень - не исключение, а приятное дополнение к банальной каждодневнойТ28 мая 2013
РецептыОреховая "Почти-Ириска"Как ирис это лакомство не тянется и не жуется, но на вкус очень похоже! Прекрасная конфета))KT-SW28 мая 2013
РецептыТорт "Певчая птичка"Пекан можно заменить на грецкий орех. Ингредиенты на большой торт, я делала наполовину.GinaGrin28 мая 2013
РецептыСуп-сорбет из вишни с шариком ванильного мороженого "Вкус лета"Потрясающий освежающий супчик, очень ягодный и очень летний!!! Предлагаю попробовать Вам этот волшебный дуэт - Вишнево-мятный свежий сорбет и ванильное мороженое!! Отличное сочетание, рекомендуюNadin27 мая 2013
РецептыСладкий супчик из ревеня с клецками ("Вкус лета")Продолжая ревеневую тему, переходим к супу, да не простому, а десертному! Такой суп относится к латышской старинной кухне и готовился из любых кисленьких ягод... А чем хуже ревень со своим мегазапасомТ24 мая 2013
РецептыШоколадное суфле под кофейным сабайоном с пряным кумкватомКумкват (др. назв. «фортунелла», «кинкан») — цитрусовое растение, небольшой экзотический фрукт оранжевого или оранжево-жёлтого цвета, по виду напоминающий мелкий апельсин. Произрастает на юге Китая.vicky21 мая 2013
Рецепты"Креольский" сливочный тортЭто рецепт торта от повара Энтони Родригеса из Нового Орлеана (штат Луизиана, США), участника «Адской кухни с Гордоном Рамзи». Вот здесь-то нам и пригодятся крекеры ГрэмаGinaGrin21 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойСливочный пудинг со свежими ягодами Чтобы десерт получился белого цвета, я кладу не тростниковый, а обычный белый сахар. Юлия Высоцкая20 мая 2013
РецептыНежная панна котта по старинному итальянскому рецепту (на белках)Очень люблю панна котту, просто очень! Делала её по классическому рецепту, с желатином, но когда увидела этот рецепт и прочитала описание, то поняла, что проэкспериментирую обязательно! Рецепт нашлаLyudmilae20 мая 2013
РецептыАпельсины и бананы в лимонном фритюреПосле сосисочного перекуса нужно что-то и на сладкое взять на пикник... Яблоки-банально! Глянула в интернете и изумилась, что можно нафритюрить даже апельсин..., конечно, только дольками))) Дома ещёТ18 мая 2013
РецептыВитаминные конфетки для РиммыКогда хочется сладкого, можно вытянуть из холодильника коробочку таких освежающих конфеток и посидеть до темноты с подружкой на кухне, болтая о планах на лето, обсуждая последние новости из кругаТ13 мая 2013
Рецепты"Амброзия" из ржаного хлеба-десерт латышских крестьянУчастник конкурса "Кухни народов мира". Не сомневайтесь и не удивляйтесь! Это и правда вкусный старинный сладкий рецепт из простых натуральных продуктов: хлеба,сливок и варенья из лесныхТ11 мая 2013
РецептыАНГЛИЙСКИЙ ПУДИНГ "КОРОЛЕВА ПУДИНГОВ" (QUEEN OF PUDDINGS)Участник конкурса "Кухни народов мира". Этот пудинг приготовлен мной по рецепту самой известной и уважаемой английской кулинарной писательницы Мэри Берри (Mary Berry). «Королева пудингов» являетсяCо_вкусом_ванили10 мая 2013
РецептыПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ (ЗАВАРНОЙ)Из данного количества ингредиентов у меня вышло 2 большие и 4 средние ПАСХИ.Юлиана10 мая 2013
РецептыТворожная запеканка "Лайт" почти из "топора"Эта запеканка просто неимоверная! Очень нежная, сочная, воздушная, безумно полезная и очень гармоничная! Она сладкая, но без сахара, мёда и других подсластителей. Она прекрасно держит форму без муки,Vladislava Zumbo09 мая 2013
Рецепты"Сбризолона" - рассыпчатый старинный пирог Италии (Sbrisolona)Участник конкурса "Кухни народов мира". Пирог с таким странным названием "СБРИЗОЛОНА" (SBRISOLONA) является ярким представителем кондитерской кулинарии Севера Италии, родом, в частности, из городаburro.salvia07 мая 2013
РецептыКулич воздушный на желткахРецепт просто отличнейший!! Несколько видов жиров только разнообразили вкус и структуру пасхального хлеба. Много желтков, может, и дороговато получится, но Пасха, ведь, раз в году :)KT-SW04 мая 2013
РецептыСамый вкусный куличНашла этот рецепт в ЖЖ у Марины Ярославцевой. Поверьте, этот кулич надо печь! Вкус, аромат, ммм... Мой муж, который равнодушен к выпечке, сказал, что это кулинарный шедевр. И он не преувеличивает.Анжела04 мая 2013
РецептыКлубнично-сливочная овсяная каша с лавандойМням-ням-ням! Очень вкусно, сливочно и полезно! Клубника придаёт чудесный вкус и аромат! И конечно лаванда! Она здесь ооооччень-очень кстати! Vladislava Zumbo04 мая 2013
РецептыКлубничная КРОСТАТАУчастник конкурса "Кухни народов мира". В переводе с итальянского КРОСТАТА-корочка...Начинка может быть сладкая,джемовая или сырная...Приготовьте такую хрустящую кростату и можете засекать время еёТ02 мая 2013
РецептыТворожная запеканка "Яблочные розы" (без пшеничной муки, сахара, жи...Моя фантазия по поводу полезных и вкусных, сладких и очень ароматных завтраков! Запеканка готовится на раз, два. По вкусу похожа на чизкейк. Консистенция получается кремовая, очень приятная. ЭтотVladislava Zumbo02 мая 2013
РецептыДомашние конфеты "Сила в злаках"Периодически встаёт вопрос, чем порадовать себя сладеньким. Покупным конфетам и прочему доверять можно далеко не всегда... Да и фигуре не всякие карамельно-шоколадные истории пойдут на пользу. Вот изСабина01 мая 2013