РецептыЗаготовка сухих овощей и травБывает урожай на морковку или др.корнеплод,а хранить негде ...Тогда существенно сэкономит место такой способ хранения-сушка,но без сушилки! СТ30 октября 2013
Рецептытеплый салат "Печеночный"Этот салат универсален, его можно подавать в теплом и холодном виде. ILBRUS230 октября 2013
РецептыСалат из запеченных баклажановОчень люблю запеченные овощи и блюда из них! Они содержать минимум жиров (только заправка) и необыкновенно вкусны. Салат из запеченных овощей, не смотря на небольшое содержание калорий, сытный. Я сЛюдмила30 октября 2013
РецептыМясные маффины с овощамиРецепт из кулинарного журнала с моими небольшими дополнениями. Готовила сегодня на ужин..... Очень вкусно и вполне диетично.))) Стелла29 октября 2013
РецептыСоте из овощей "Осеннее"Изначально я не думала участвовать в новом туре, посвященном домашним заготовкам... Так как в основном мои "заготовки" это несколько видов традиционного варенья..., ну, и еще квашеная капуста. Но,burro.salvia29 октября 2013
РецептыАроматный грибной кекс-пирогОх, как же он вкусен этот кекс, ароматы были непередаваемые! Мы съели его за 1 присест и хотели еще) Liza Oliver29 октября 2013
РецептыСуп-пюре с запеченными баклажанами, помидорами и грибамиОчень вкусный и душевный супчик с большим количеством овощей) хорошо согревает и насыщает) мне здесь очень понравилось сочетание овощей и тот факт, что баклажаны и помидоры запекаются, - суп изМурзик29 октября 2013
РецептыОши Бехи - рубленая баранина в айвеПозволю себе повторить то, что было уже однажды мной сказано в рассказе посвященном, не побоюсь этого слова – восхитительной, еде. Правда готовил я его в казане и на «живом огне». А вот сейчасИваныч27 октября 2013
РецептыЗакуска Пелле Йанссон (Pelle Yansson)За основу взят рецепт Юнаса Гриппа, с небольшими моими изменениями. Данное блюдо было популярно у главы оперного театра Стокгольма конца 19- начала 20 века. для этого блюда используют кусочки вырезкиАлексей27 октября 2013
РецептыКапуста, маринованная по-грузинскиКапуста получается острой и хрустящей, красивого гранатового цвета, пряные травы придают особый вкус и аромат всем овощам. Хорошо подходит салат к мясным блюдам и опять же яблочный или винный уксусКатерина26 октября 2013
РецептыМясо-овощные фрикадельки для заморозки и не только (2 варианта)Когда у меня родилась дочь, я сходила с ума от нехватки времени и сил, когда через 3 года у меня родился сын, я надеялась, что как бонус в сутках появятся пара дополнительных часов или пара лишнихSashen'ka25 октября 2013
РецептыЗаготовка зелени на зимуТаким образом заготавливаю зелень уже много лет, хоть сейчас не проблема купить свежею, но бывают моменты,когда нужно срочно, а в магазин попасть нет возможности. Очень удобно брать нужное количествоТуся25 октября 2013
РецептыМайонез на перепелиных яйцах с зеленьюКаждая хозяйка хочет иметь домашний, вкусный и безопасный майонез, но не у всех на балконе живут куры, которые несут свежие домашние яйца, которые так необходимы для приготовления майонеза. ПоэтомуЭллиса24 октября 2013
РецептыБутербродный тортик с окороком и яйцомЯ уже признавалась в своей любви к закусочным тортикам на страницах «Едим Дома» - делюсь с вами очередным удачным вариантом! Здесь приведено количество ингредиентов в пропорции на 2 больших бутербродаВалерия24 октября 2013
РецептыОстрые зеленые помидоры с начинкойКто сам выращивает помидоры, знает, что в начале осени, когда уже холодает и мало солнца остаются зелёные помидоры, которые так есть не будешь, но вот приготовить великолепную закуску из них можно иСнежинка Татьяна24 октября 2013
РецептыКазан-кебабИ снова у меня блюдо восточной кухни.)))) Кебаб в переводе - шашлык, а если казан-кебаб, то шашлык в казане. Если нет возможности приготовить шашлык на природе, то воспользуйтесь этим рецептом.Стелла23 октября 2013
РецептыФасоль с овощами и мясом на пшеничной лепешкеАроматное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для осеннего ужина. ღ Юляღ23 октября 2013
РецептыМясной террин с овощами и кавказскими специями Думаю пора вернуться с новым рецептом и новым вкусом. Террин выглядит не только нарядно но и вкус у него с изюминкой. Ульяна 22 октября 2013
РецептыРыба, запеченная в тыквенной обложкеПростой, быстрый рецепт из доступных продуктов. Самое удивительное, что это мой первый рецепт из тыквы, до сих пор ничего не готовила из этого чудесного яркого овоща, и как оказалось, зря. tashka21122 октября 2013
РецептыРулет из индейки с картошкойРешила в этот раз попробовать с картошкой и получилось :-) очень вкусно всем понравилось,особенно мужу, хоть он у меня и привереда! Так же делала с яйцом фото ниже будут представлены, но фарш бралаИрина22 октября 2013
РецептыИкра тыквенно-баклажанная Икра из тыквы с баклажанами не менее вкусная чем кабачковая икра....Приготовить такую икру совсем не сложно и не займет много времени, такая икорка из тыквы с баклажанами будет отличной заменойОльга22 октября 2013
РецептыХаным домашний с тыквойЭто блюдо я впервые попробовала двадцать с лишнем лет назад....в далекие постсоветские времена... Мне было лет 12-13 и мы впервые с мамой и с моими сестрами отправились на самолете к нашей троюроднойОльга22 октября 2013
РецептыМорские гребешкиНежнейший вкус морских гребешков, порадует не только Вас, но и ваших дорогих гостей! Ваш вечер будет полон воспоминаний, и ваших маленьких побед. jylia-san22 октября 2013
РецептыОткрытый пирог с томатами на тыквенно-морковном тестеПродолжаю осваивать тыкву Sashen'ka21 октября 2013
РецептыТыквенники в духовке Вот такую альтернативу картофельным драникам я хочу вам сегодня предложить, причем не в жареном, а печеном виде что даже более чем полезно.... Так давайте же приготовим одно из самых простых, ноОльга21 октября 2013
РецептыГреческий деревенский пирог с тыквойИдею позаимствовала у кулинара Natapit, очень удачно зашла в гости)))). В изначальном варианте пирог был с мясом курицы, я заменила тыквой, а тесто фило обычным слоеным. Остальное без изменений, т.к.Катерина18 октября 2013
РецептыАроматный завтрак в тыквеНа мой взгляд, оригинальная подача обычной яичницы – в обрамлении из тыквы))) Бекон придает аромат и вкус…перепелиные яйца выглядят очень аккуратненько. Кстати, они очень полезные. Такое блюдоЛюбовь~♥17 октября 2013
РецептыТыквенный суп-пюре "Солнышко на блюде"Тыква.. Ну кто бы мог подумать, что из тыквы можно приготовить ВСЕ?!! И первое, и второе, и даже десерт! Начнем с первого) Предложенный вам тыквенный суп-пюре я готовлю уже несколько лет. МояМарциПанка17 октября 2013
РецептыКвашеные баклажаны, фаршированные тыквойКаждую осень я обязательно готовлю квашеные баклажаны:просто с зеленью и чесноком,с начинкой из капусты и овощей,с морковью и луком.Прочитала много информации,как полезна тыква и,что морковь содержитНадежда16 октября 2013
РецептыТеррин из индейки с тыквой и грецкими орехамиПопробуйте этот нежный, осенний , можно сказать, диетический террин. Тыква прекрасно сочетается с мясом индейки и грецкими орешками. Рецепт придумала сама. В холодном виде очень вкусный, утром наСтелла16 октября 2013
РецептыБОРЩ... от Пал СанычаИтак, БОРЩ!!! И никакого, понимаешь, национализма. Каждый, кто прочтёт - поймёт! Разговоров было много. Очень. И в каждом выяснялось, что только тот и именно тот рассказ и есть что ни на есть самыйИваныч14 октября 2013
РецептыБыстрый веганский обед с гюросом, жареной картошкой и соусом дзадзикиКаюсь, каюсь! Когда начала готовить, обнаружила, что гюроса в доме как такового нет. Пришлось готовить из того, что под рукой. В общем, из соевого гранулята вместо соевых кусочков. Другими словами, вСабина13 октября 2013
РецептыНутовый суп с запеченной сосиской Увидела в интернете суп с сосисками в таком оформлении, и решила, что мои детки заинтересуются. Другие компоненты я добавила те, которые посчитала нужным для себя. Цветную капусту можноКатерина_Sh12 октября 2013
РецептыХлебные бочонки с курицейДевочки, очень вкусное блюдо! Не знаю, есть уже на сайте или нет... я не нашла. Elena F.12 октября 2013
Рецептырусский салат-иммуномодуляторСезон простуд уже открыт. Мы принимаем витамины, модные биодобавки... А наши предки... бедняги, как же они без этого обходились? Да очень просто. Редька. Да, да, именно она, горькая черная редька.солоха10 октября 2013
РецептыСалат "На восток"Очень вкусный и красивый салат. Один из моих любимых салатов! Liya Family10 октября 2013
РецептыБаклажанные рулеты с рикоттой и моцареллой, запеченные с помидорами...Наша семья очень-очень любит это итальянское блюдо. Легко готовится, вкусное и праздничное! kimano1209 октября 2013
РецептыРыбные рулетики по-сицилийски (Involtini)Рецепт этих рулетиков я видела очень давно в телепередаче об Италии. А так как в нашей семье рыбные блюда занимают одно из главных мест, то я, конечно же, записала рецепт в блокнот. В передачеНадежда09 октября 2013
РецептыФокачча с пармезаном и пряными травамиФокачча (от итальянского буквально «хлеб, запечённый в очаге») - это лепешка без каких-либо начинок или с начинками, которую пекут в Италии. Я предпочитаю печь фокаччу с начинками, которые могут бытьМарциПанка09 октября 2013
РецептыСуп Шурпа из баранины Великолепное грузинское блюдо, насыщенное ароматами и пряностями. необходимо подавать горячим. Jenny08 октября 2013
РецептыИтальянское Овощное Рагу (CAPONATA SICILIANA)Типичное сицилийское блюдо. Рецептов и вкусов капонаты огромное множество и каждый готовит на свой вкус и цвет ,добавляя и убавляя наличие овощей,зелени.Можно есть горячим, но самым вкусным считаетсяярослава08 октября 2013
РецептыДомашняя лапша с говядиной и белыми грибами в сливочном соусе (Tagl...Чтобы опередить череду вопросов: да, есть вещи, которые я готовлю, не пробуя. В общем, если глаз-алмаз присутствует, то повезло. Если что-то упустила из виду, то не судите строго. Критике будуСабина08 октября 2013
Рецептысалат "Радуга"Салат очень даже праздничный, формируется слоями, каждый слой промазывается майонезом. Можно сделать порционно с помошью кольца, можно в прозрачные стаканы, а можно и в одну форму (так как я делалаКатя07 октября 2013
РецептыРыба, запеченная в кукурузном соусеПредставляю вашему вниманию суперпростое и быстрое в приготовлении блюдо! Минимум затрат времени, продуктов и максимум вкусовых ощущений для любителей рыбки! Основой может быть любая рыба, которойЕлена Чибис07 октября 2013
РецептыМеланзана рипьено с томатным соусом (Фаршированные баклажаны)Melanzana ripieno переводиться с итальянского как баклажан фаршированный Особенность это классического итальянского блюда в способе приготовления. Мы привыкли фаршировать половинку баклажана иLapSha (Мария)07 октября 2013