РецептыЗаливное «Дары Посейдона»Добрый день! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом потрясающе вкусного блюда — заливное «Дары Посейдона». Спешу предупредить, что данное блюдо неОльга Веснина16 октября 2017
РецептыСолянка с тунцомСолянка. Как много в этом слове! Это любимый многими русский суп. В настоящее время более распространен вариант мясной солянки, хотя изначально этот суп зародился именно в «рыбном» варианте. ПредлагаюNatalya LF14 октября 2017
РецептыКарась с грушами и лимонным сокомИнтересное сочетание рыбы, груш и помидор с лимонной заправкой и специями. В качестве основного ингредиента у меня карась, но можно взять любую речную рыбу. Анна Борщ14 октября 2017
РецептыНаваристый суп из смеси бобовых и крупВоскресный осенний обед должен быть согревающим, питательным и полезным. Что может быть лучше наваристого супа из бобовых культур и круп. По-настоящему осеннее блюдо, содержащее множество витаминов,Tatyana Larina10 октября 2017
РецептыОвсяный суп с индейкой и овощамиВкусный, полезный и питательный суп — отличный вариант для обеда в осенне-зимний период! Насыщает и согревает. Для любителей остринки можно добавить перчик чили. Natalya LF05 октября 2017
РецептыПрипущенная в молоке рыба по-старорусскиРыба в молоке — один из старинных рецептов русской кухни (так гласит книга «Рецепты православной кухни»). От себя хочу сказать, что рыба получается очень сочная и нежная, да и готовится совсемmizuko04 октября 2017
РецептыНовоанглийский чаудер с крабовыми палочкамиВ промозглый день осени очень хочется согреть себя чем-то теплым и мягким. Для этого отлично подойдет новоанглийский чаудер. gercog1n1a03 октября 2017
РецептыТыквенный чили с кофеМне нравится насыщенная еда. Мне нравится совмещать вкусы, которые на первый взгляд кажутся несовместимыми. Тем более удивительным является момент, когда после первой пробы (ложки)vicky02 октября 2017
РецептыИтальянский чечевичный супПосле нескольких месяцев изнуряющей жары в Тбилиси наступила прохладная погода +18 градусов) И сразу захотелось уютного, домашнего супчика! Рецепт нашла на американском сайте, но почему он итальянскийNora27 сентября 2017
РецептыХолодец куриныйЗима еще не наступила, а я уже к вам с холодцом :) Холодец для меня ассоциируется исключительно с Новым годом. Наверное, это тянется с самого детства, когда на новогоднем столе холодецЕлена 20 сентября 2017
Рецепт от юлии высоцкойКуриные грудки в пивеЧем больше добавить лука, тем вкуснее получается, а готовить его можно на свой вкус — сделать более или менее зажаренным, прозрачным или карамельным, главное, чтобы не хрустел. Пиво можно взятьЮлия Высоцкая17 сентября 2017
РецептыКартофельный рулет с мидиямиЭтот рулет я нашла в книге «Рецепты русской кухни», изданной еще в СССР. Мне, выросшей далеко от моря, удивительно было читать про сочетание картофеля и мидий, но для жителей морского побережья,*Elenissima*14 сентября 2017
РецептыАроматно-пряное пюре с шалфеем и лимономДелюсь с вами моим секретом ароматно-пряного картофельного пюре. Оно отлично сочетается как гарнир с мясом, кто любит — с рыбой, с овощным рагу и т. д. А главное, пюре получается удивительноTatyana Larina13 сентября 2017
РецептыСвинина в маринаде «Барбекю», запеченная с инжиромЯ считаю, что это лучший рецепт свинины в маринаде «Барбекю», потому что — это сочное, с приятным вкусом блюдо. При минимуме продуктов оно создает ощущение праздника и легкое в приготовлении. Svetlana Gorelova10 сентября 2017
РецептыГуляш по-домашнему из говядиныЛюблю гуляш! Тающее во рту мясо с густым соусом — это вкусно и с картофельным пюре, и с гречкой, и с рисом, и с макаронами. AlenaZaytseva09 сентября 2017
РецептыКабачок, фаршированный мясом и рисомПробовала фаршировать кабачки с разными начинками, готовить разными способами, но я считаю, что это лучший рецепт фаршированных кабачков, потому что по этому рецепту получается вкусное, сытное, сочноеЕлена М05 сентября 2017
РецептыКуриное филе в горчичном маринаде Я считаю, что это лучший рецепт куриного филе в горчичном маринаде. Маринад придает филе пикантную нотку, делает сочным. А горчичный маринад «МахеевЪ» делает процесс приготовления намного проще. Svetlana Gorelova04 сентября 2017
РецептыГовяжий язык с соусомЯ считаю, что это лучший рецепт холодной закуски из языка с соусом, потому что все гениальное просто. Приготовление этой закуски не потребует много времени и сил, а подать можно и к ужину, и наНастя Николаева04 сентября 2017
Рецепт от юлии высоцкойПирог с рыбой и луком в горчичном соусеЕсли лавровые листья свежие, можно добавить три или четыре, а вместо горчичного порошка положить горчицу. Такое блюдо хорошо готовить и в небольших порционных формах. Чтобы пирог получился интереснее,Юлия Высоцкая03 сентября 2017
РецептыКрем-суп с тыквой и вялеными помидорамиЕсли вы любите тыкву, то вам сюда. :) AlenaZaytseva02 сентября 2017
РецептыТыквенный суп с имбирем и кускусомВся еда Марокко, да и всех арабских стран настолько ароматна, что пройти мимо этого супа просто невозможно! Он терпкий от имбиря, пряный от специй и сытный из-за добавления кускуса. Угощайтесь! Оксана Чуб01 сентября 2017
РецептыКуриная скоблянкаОбычно скоблянку готовят из петуха с добавлением овощей, грибов. А если с петухом не сложилось, можно приготовить и из курочки. Хорошо, если она будет домашней. За неимением таких продуктов, лучшеМарина 01 сентября 2017
РецептыЗапеченные голубцы в кетчупе и сметанеЯ считаю, что это лучший рецепт запеченных голубцов в соусе из сметаны и томатного кетчупа «МахеевЪ», потому что моя семья оценила его на «отлично» и часто просит приготовить голубцы именно по этомуЕлена М31 августа 2017
РецептыУтиные ножки в портвейне с черносливом Дело к осени, а значит, хочется чего-нибудь эдакого. Потому что осень — это пора цветных листьев, теплых и мягких разноцветных свитеров, шарфов и зонтиков, а еще вкусной и добротной еды. Вы замечали,vicky31 августа 2017
РецептыТоматный суп с чесночными гренкамиСуп с ароматами лета — легкий, нежный и постный. При желании можно суп сварить на мясном бульоне и добавить сливки. ярослава30 августа 2017
РецептыЛисички в сметанеЛетняя пора солнечных грибов — лисичек. Замечательные грибы, которые никогда не бывают червивыми. Во время приготовления не теряют свой цвет. Лисички категорически нельзя жарить мокрыми. Они пустятSvetlana Gorelova29 августа 2017
РецептыБыстрые томаты-конфиЭто не просто быстрые, это супер быстрые, самые ленивые томаты-конфи. На подготовку у вас уйдет буквально 15 минут. А результат удивит! Рецепт от Ники Белоцерковской. Но добавлять травы, растительноеSvetlana Gorelova26 августа 2017
РецептыБуженинаБуженина, ее любят все! Это простой сытный и вкусный обед или ужин. Nora24 августа 2017
РецептыЗапеченная баранина с молодым картофелемЯ очень люблю простые рецепты! Когда не надо иметь особых навыков в готовке. А блюдо должно быть всегда вкусным и полезным! Что может быть проще запеченной баранины? Вот мой вариант, который точно вамКсения22 августа 2017
РецептыАроматный суп с фаршем и булгуромЭтот суп можно готовить и зимой. Но летом не хочется долго стоять и «греться» у плиты, а этот супчик готовится очень быстро, да и именно сезонные овощи делают его по-летнему ароматным. Можно былоГалина19 августа 2017
РецептыСвинина, тушенная с яблокамиСвинина по этому рецепту получается очень нежная, мягкая и сочная. Яблоки в ходе приготовления развариваются до состояния яблочного соуса, что добавляет мясу свой неповторимый аромат, легкую сладостьВална Руденко17 августа 2017
РецептыНерка, запеченная в японском соусеЯ очень люблю красную рыбу! Всегда стараюсь приготовить ее как-то по-новому. Открыла для себя нерку! У рыбы мясо ярко-красного цвета, богато витаминами (отличается от искусственно выращенной семги).Ксения12 августа 2017
РецептыТушеные баклажаны с горчичными зернамиСегодня у меня соус из баклажанов. Готовится он недолго, вкус у него очень насыщенный, а про то, что его можно подать к любому гарниру (ну или почти к любому), я и вообще говорить не стану. Рецептvicky09 августа 2017
РецептыНгасс с барабулькойВ 1989 году в издательстве «Агропромиздат» вышла замечательная книга «Кухня народов арабского Магриба». Автором книги был советский дипломат Егошкин Валерий Евгеньевич. Валерий Евгеньевич считал, чтоSvetlana Gorelova28 июля 2017
РецептыГрибной порошок с травами и чеснокомЕсли есть возможность, обязательно приготовьте такой грибной порошок. С разными ароматными травами, чесноком, любимыми специями — строгих пропорций и правил нет. Зато в холодный осенний вечер вы сЮна20 июля 2017
РецептыКрем-суп с зеленым горошком и сухарикамиХочу предложить вам очень вкусный и нежный крем-суп со свежим зеленым горошком (или замороженным). Суп можно готовить на мясном, овощном бульоне или просто на воде. Для сухариков хлеб подойдет какAlenaZaytseva19 июля 2017
РецептыСмесь для кофе и чая «Масала» (masala chai) В такое уникально-дождливое лето не помешают согревающие напитки. Особенно на даче уютно будет вечером на веранде выпить кофе или чай с такими богатыми добавками из Индийской продуманной кухни.Т16 июля 2017
РецептыЗапеченные ленивые голубцы с квашеной капустойЕсли голубцы ленивые, это не значит, что приготовить их проще не куда, с ними тоже придется немного повозиться. Мне нравится запекать голубцы в духовке, так они получаются сочными, мягкими,Юна30 июня 2017
РецептыРис с креветками, курицей и копчеными колбаскамиВ этом блюде, казалось бы, сочетаются просто несочетаемые продукты: курица с креветками, креветки с копчеными колбасками. Невероятно, но при всей гармоничности блюда (очень похожего на испанскуюКонстанция26 июня 2017
РецептыСуп из морепродуктов (Cazuela de mariscos)Касуэла — блюдо латиноамериканской кухни (перуанской, эквадорской, аргентинской и чилийской). Касуэла (cazuela) означает «жаркое» или «кастрюля» (в которой готовят жаркое). Это густой наваристый супАльбина Кузнецова23 июня 2017