РецептыКонвертики из теста фило со шпинатом и картофелемХрустящие конвертики с нежной начинкой, которыми можем побаловать себя в постные дни! Хотя есть версия и для тех кто не придерживается постных дней.Natalia_на кухне15 марта 2014
РецептыОвощное рагу с чечевицейСытное и и простое в приготовлении блюдо. Цветная капуста зеленый горошек, стручковая фасоль и другие овощи, приготовленные с чечевицей. Насыщенный вкус овощей приправлены чесноком, краснымNatalia_на кухне14 марта 2014
РецептыИтальянский яблочный пирог с грецкими орехамиЭтот рецепт яблочного пирога из книги Ю.Высоцкой "Раз, два и готово!" пополнил мою копилку такой многообразной яблочной выпечки! Рецепт достаточно прост, как составом ингредиентов, так и процессомburro.salvia14 марта 2014
РецептыХлеб "Солнце"Насмотрелась на фотографии испеченного хлеба так, что самой захотелось испечь хлеб. Хлеб получился ароматный, аппетитный и, по-моему, эффектный. ~Un Dina~14 марта 2014
РецептыБатон на долгой опареМы давно не покупаем хлеб в магазине. Я пеку его сама. По - моему, выпечке хлеба не возможно научиться просто у кого-то, хлеб надо любить печь. А я люблю печь хлеб больше всего на свете. Батон -Liya Family13 марта 2014
Рецепт от юлии высоцкойСырники с рисом и изюмом Если вы любите сырники поплотнее, добавьте еще немного муки. Юлия Высоцкая11 марта 2014
РецептыДеревенский хлеб из смешанной мукиВкусный хлеб с упругим мякишем, не крошится, идеально подходит для бутербродов. Liya Family11 марта 2014
РецептыСпаржа с яйцом-пашот и соусом пестоПопробуйте! Вкусно! Полезно! Красиво! Natalia_на кухне11 марта 2014
РецептыСпаржа с яйцом-пашот и соусом пестоПопробуйте! Вкусно! Полезно! Красиво! Natalia_на кухне11 марта 2014
Рецепт от юлии высоцкойФисташковые пончикиЕсли не нашли фисташки без соли, добавьте соленые, тогда в тесто соль добавлять уже не нужно. Для расстойки теста идеально подойдет духовой шкаф, разогретый до температуры 40–50°С. Юлия Высоцкая11 марта 2014
Рецепт от юлии высоцкойФаршированные макароны под соусом бешамель Для фарша подойдет говядина, свинина или баранина, а можно смешать разное мясо. Юлия Высоцкая11 марта 2014
РецептыПостный капустный пирогВкусный и сытный постный пирог с капустой. Печь его в хлебопечке очень легко, результат получается изумительным. Берите рецепт на заметку! Natalia_на кухне10 марта 2014
РецептыСельдь по-польскиРецепт этой селедочки не мой, меня научила моя подружка Лариса. Когда я увидела это блюдо, желание приготовить его возникло сразу же. Но все как-то ингредиенты "в кучу" не собирались. А тут - деньЕлена Ковач (kovachev)09 марта 2014
РецептыСемга на подушке из фенхеля и моркови, запеченная в пергаментеДо недавних пор я совершенно не воспринимала фенхель... С сегодняшнего дня я взглянула не него другими глазами и поменяла свое отношение к этому чудо-растению))) Оказывается, я его люблю))) В этомЛа Ванда06 марта 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из фенхеля и апельсина с заправкой из авокадо В салат можно добавить грейпфрут или мандарин. Если заправка из авокадо получится слишком густой, разбавьте ее кипяченой водой. Юлия Высоцкая05 марта 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из фенхеля и апельсина с заправкой из авокадо В салат можно добавить грейпфрут или мандарин. Если заправка из авокадо получится слишком густой, разбавьте ее кипяченой водой. Юлия Высоцкая05 марта 2014
Рецепт от юлии высоцкойЛимонные тарталетки с кедровыми орешкамиВанильная пудра — это перемолотые стручки ванили. Вместо лимонной цедры можно добавить в тесто цедру апельсина. Юлия Высоцкая05 марта 2014
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с раковыми шейкамиСковорода для приготовления ризотто должна быть очень тяжелой. Чеснок я добавляю в ризотто не всегда, но с рыбными ароматами он работает прекрасно. Не волнуйтесь, если ризотто в конце приготовленияЮлия Высоцкая05 марта 2014
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из тунца с цукини и картофелемДля такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой. Юлия Высоцкая05 марта 2014
РецептыПикантный гуляш из телятины с темным пивом и пюре из бататаРешилась приготовить необычный рецепт гуляша и гарнира к нему из бататов - сладкого картофеля. Отдаленно напоминает тыкву, но имеет характерный вкус. Несмотря на свое название, батат относится кОльга04 марта 2014
Рецепт от юлии высоцкойКартофельные мини-сэндвичи с котлеткой из ягнятины Картофель можно взять не сырой, а вареный, тогда он быстрее запечется под грилем. Фарш подойдет и куриный, и из индейки, и из телятины. Юлия Высоцкая04 марта 2014
Рецепт от юлии высоцкойМалиновые маффины При приготовлении маффинов очень важно отдельно смешивать сухие ингредиенты и отдельно — жидкие. Вместо простокваши можно взять густой кефир или йогурт нормальной жирности. И даже не пытайтесьЮлия Высоцкая03 марта 2014
РецептыБлинчики "А-ля тирамису"Блины – одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX в., в языческие времена. Слово «блин» - искаженное «млин» от глагола «молоть». «Мелин», или «Млин», означает изделие изNatalia_на кухне27 февраля 2014
РецептыБлины "Зебра"Обычные вкусные блинчики, c интересной подачей и ненавязчивый вкусом шоколада. Очень вкусно со сгущеным молоком. Диана27 февраля 2014
РецептыПолезные овсяно-банановые блиныБережете фигуру, а блинчиков хочется,смело готовьте эти блины и уверяю вас не пожалеете! Очень вкусно с медом или со сгущеным молоком. Диана27 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойФрикасе из цыплятЦыплята перед приготовлением должны быть комнатной температуры, а вот в маринаде их можно оставить в холодильнике на ночь. Лавровые листья лучше брать свежие. Если нет куриного бульона, добавьтеЮлия Высоцкая26 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойФрикасе из цыплятЦыплята перед приготовлением должны быть комнатной температуры, а вот в маринаде их можно оставить в холодильнике на ночь. Лавровые листья лучше брать свежие. Если нет куриного бульона, добавьтеЮлия Высоцкая26 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат с пекорино и орехами пеканСалат гораздо удобнее заправлять в глубокой посуде, а уже заправленным перекладывать на блюдо и сразу подавать! Юлия Высоцкая26 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат с пекорино и орехами пеканСалат гораздо удобнее заправлять в глубокой посуде, а уже заправленным перекладывать на блюдо и сразу подавать! Юлия Высоцкая26 февраля 2014
РецептыТайские блинчики роти с бананом (Roti, Banana Pancakes) Тайские блинчики - «Роти» — тонкие блинчики с хрустящей корочкой, которые пришли в Таиланд из Индии, так как «роти» - это индийское название хлебных лепешек. Их пекут с разными начинками — овощи,Buvdevskaya26 февраля 2014
РецептыШоколадные блинчики со сливками и тминомМасленица продолжается!!! Желаю всем веселой и вкусной Масленицы!!! Liya Family25 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойТарталетки с креветками и соусом бешамель Если в соусе бешамель остались кусочки, взбейте его в блендере или протрите через сито. Юлия Высоцкая24 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойТарталетки с креветками и соусом бешамель Если в соусе бешамель остались кусочки, взбейте его в блендере или протрите через сито. Юлия Высоцкая24 февраля 2014
РецептыСпагетти с беконом и кабачкомУзкие ленты из кабачков с хрустящим беконом, перемешанные со спагетти и нежирными сливками. Вкусно и просто! Natalia_на кухне21 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойСладкие блины на кефире Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего — с шоколадным мороженым! Юлия Высоцкая19 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич с омлетом Свежий хлеб нет необходимости отправлять под гриль или в духовку, а вот вчерашний лучше поджарить. Вместо прованских трав можно использовать смесь сухого розмарина, тимьяна, сладкой паприки и перцаЮлия Высоцкая19 февраля 2014
РецептыФеттучине с рагу по-неаполитанскиРагу по-неаполитански делается в виде слегка подрумяненных рулетов - тонких ломтиков мяса, как правило из говядины или телятины , с простой и вкусной начинкой . Обычно образующийся мясной сокNatalia_на кухне18 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из нута, артишоков и помидоров Горох нут издавна был известен на Ближнем Востоке и в Средиземноморье, а в наше время он стал одним из самых модных продуктов здорового питания! Юлия Высоцкая18 февраля 2014
РецептыФорель на "подушке" из овощей с ореховым соусомГотовить рыбу целиком очень хорошо: косточки придают мякоти интенсивный вкус, плюс она получается более сочной. ДжеймиNatalia_на кухне18 февраля 2014
РецептыХачапури от Юлии ВысоцкойРецепт нашла в книге "Плюшки для Лелика", это первое, что я приготовила из этой чудесной книги. Очень вкусно,попробуйте и Вы!!! Натали М18 февраля 2014
РецептыПеченочный салат "От Надежды"Идею салата подсказала Надежда, спасибо ей за это!!! Печень можно смело отнести к полезным продуктам. Ее главные достоинства: большое содержание хорошо усваиваемого железа, большое количество белкаКатерина_Sh17 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойМоцарелла и помидоры на шпажках Вместо моцареллы можно взять сулугуни, а вместо свежих помидоров —вяленые. Кусочки хлеба хорошо натереть чесноком. Если не любите базилик, замените его крупными листьями петрушки. Юлия Высоцкая16 февраля 2014
РецептыЛимонно-маковый кекс с миндалемУ меня продолжается эпопея с кексами. Сегодня хочу вас познакомить с очень вкусными кексами, как для меня и интересными элементами готовки. Похожие кексы есть на сайте, но они по другому готовятся,Аня радуга15 февраля 2014