Консоме осветляют с помощью белков и яичной скорлупы. А вообще, классическое консоме - это прозрачный говяжий бульон с добавлением хереса, который
Как приготовить Суп с рыбой, подборка из 606 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 3 недели и 1 день.
Количество калорий: 150 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: лук репчатый, морковь, чеснок, картофель, оливковое масло.
Самый популярный рецепт у пользователей: Бастурма в домашних условиях.