Соль с базиликом

Чемпионат мира по футболу в разгаре. Значит, надо готовить пиццу для просмотра очередного матча. Предлагаю пиццу на пшенично-ржаной основе. Наполнение может быть любое. Главное, чтобы продукты были

Вы уже знаете, что я люблю такие сытные салаты-ужины. Чечевицу люблю, но на гарнир она просто скучная, да и цвет подводит. А вот с яркими сочными овощами — милое дело. Готовить можно все лето с

Красное песто готовят не только из помидоров, но этот рецепт интересен тем, что в нем нет никаких орехов, хотя обычно в песто орехи добавляют всегда! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»,

Очень ароматное легкое и сытное летнее блюдо. В овдух можно добавить отварную говядину. Кефир, простоквашу или катык обычно разводят холодной водой. Обязательно много любой ароматной зелени. Такое

Маринованный картофель — звучит интригующе. Обычно мы маринуем мясо, теперь поступим тем же образом с любимой картошкой. В летний период можно запечь ее на гриле (в специально предназначенных для

Хочу поделиться с вами рецептом одного из своих летних пирогов с щавелем и соусом песто, который я пеку традиционно из года в год в июне в самый разгар свежей молодой зелени. Уже точно сказать не

Еще один вариант ужина. Когда приелось обычное картофельное пюре, можно приготовить нежнейшие картофельные пончики. Подавать мы их будем с куриными кексами и чесночным соусом. Кстати, пончики вкусны

Нашла нехлопотный вариант ужина/обеда. Рецепт был для духовки, но в жару рекомендую чаще пользоваться мультиваркой, у кого она стоит на кухне. Обычно мы в ней рис варим и делаем мясо/курицу в виде

Таким салатом можно и позавтракать. На перекус тоже хорошо. Одинаково вкусно в теплой подаче или остывший. Это такая девчачья что ли еда — легко, белково, полезно и глаз радуется, мне вот это лично

Простой пирог выходного дня для любителей рыбки, хотя по желанию можно заменить на колбасный вариант. Рыба подойдет свежая, копченая или консервированная, остальные продукты есть в каждом доме. Вкусно

Блюдо получается очень сочное с легкой цитрусовой ноткой! 

Мой салат — вариация на тему всем известного салата «Табуле». Для приготовления салата использовала булгур ТМ «Националь». 

Солите и перчите мясо по своему вкусу и помните — в фарш для бургеров, в отличие от котлет, почти никогда не добавляется ни лук, ни картофель или, не дай бог, какая-нибудь булка! Когда помещаешь

Это ризотто из перловки, которое русские называют «перлотто». Вино подойдет любое белое, но с игристым получается вкуснее. Бульон нужен обязательно насыщенный, хотя полкурицы в него опускать не стоит,

Тесто для пиццы готовлю по-разному, иногда на кефире, иногда дрожжевое. Но вот этот рецепт теста у меня самый любимый, пицца получается тонкая с хрустящими краями. Решила это же тесто использовать для

Если вы такой же любитель пиццы, как и я, и если вы так же, как и я, страстно желаете быть (оставаться) в хорошей физической форме, то этот вариант пиццы точно для вас! Основа для пиццы готовится без

Любителям пиццы посвящается (в частности, моему сыночку). Каких только пицц я не приготовила для своей семьи. В этот раз пицца в виде пирожка с сочной весенней начинкой. Рецепт, конечно, не

Представляю вашему вниманию рецепт киша с фаршем, брюссельской капустой и консервированной красной фасолью в томатном соусе ТМ «Фрау Марта».  Во фрикадельках спрятана нежная моцарелла, фасолька

Теплый салат с мидиями ТМ «Магуро» перенесет вас на берег черноморского побережья уютного Крыма.

Совсем недавно я приготовила спагетти под кремом из авокадо. Получилось вкусно. Зеленый цвет пасты радовал глаз и настраивал на весенний лад. Это было блюдо для моих мужчин. Но так как я серьезно

Если вы любите морепродукты, то вам стоит попробовать приготовить этот блюдо. Мидии по нему запекаются в густом сливочном соусе с добавлением белого вина, овощей, сыра и пряных специй. Получается

Сегодня готовим духовые воздушные пирожки с мясом и пиццу. Домашняя вкусная воскресная еда. 

Какая же она яркая и весенняя — галета с кукурузой и помидорами! Здесь просто изумительное тесто из трех видов муки: обычной, кукурузной и цельнозерновой. А начинка! Сливочный сыр с чесноком и

Делюсь рецептом очень вкусной бриоши с песто и вялеными томатами. Рекомендую приготовить любителям домашней выпечки. Рецепт нашла в инстаграме у Ольги из Гродно. Ограмное ей спасибо за шикарный

Думаю всем известно, какая шелковая консистенция у спелого авокадо. А давайте используем это его качество в соусе к пасте и приготовим спагетти с легким вкусом лимона и базилика, для сытности —

Сливочный, легкий, буквально невесомый крем-суп с овощами и кукурузными сухариками! Нежный словно бархат! Отличный обед в теплый апрельский денек, когда хочется и сытно перекусить, и чувствовать при

Предлагаю угоститься аппетитной сковородочкой с жареными колбасками в сопровождении ароматных шампиньонов и помидорок черри. При обжарке колбасок выделяются вкусы и соки, к которым присоединяются соки

Если помидоры слишком водянистые, лучше семена вместе с жидкостью удалить. Огурцы можно поколотить и скалкой — битыми их делают для того, чтобы они отдали весь свой сок и блюдо получилось более

Хочется необычного легкого салата? Тогда угощайтесь. Свежий, невесомый, пальчики оближешь!

Это весенняя паста со свежим соусом песто — делать его настолько просто, что нет никакого смысла покупать в магазине. Что касается зелени, то к одной части базиликая я всегда добавляю две части

У вас бывает такое, что ты не знаешь, что приготовить на ужин, когда и то надоело и это? У меня да, бывает, в таких случаях я обычно открою дверцу холодильника, смотрю на продукты, и в голове

Мясной хлеб с двумя видами овощной начинки — из солнечного болгарского перчика и яркого шпината с хрустящими тыквенными семечками! Сочная мясная буханочка, приготовленная без грамма хлеба, станет

Постоянно варю супы, чаще быстрые, особенно люблю такие: сварил и съел, и не остается на завтра. Простой постный вариант. Если вы весь день проводите на работе на перекусах, такой суп вполне возможно

Летом мой муж из Вены привез сливочный сыр с болгарским перцем. Нам очень понравился этот вариант намазки на хлеб, и я  решила, что как-нибудь приготовлю такую намазку дома. Конечно, в том сыре были

Салатные листья обязательно нужно есть хотя бы раз в день — они богаты клетчаткой, в них масса полезных микроэлементов и витаминов. Запеченный перец отлично дружит с козьим и овечьим сыром, но вообще

Пастуший пирог — английское блюдо. Я несколько адаптировала рецепт под семью. Пирог получился яркий, сочный, весенний и вкусный!

Предлагаю вам на завтрак испечь очень вкусный простой и ароматный хлебушек. Семолина придает этому хлебушку красивый солнечный цвет и неповтормый вкус. Для этого рецепта мне бы очень пригодился мерный

А вы любите свеклу? Я например очень люблю свеклу, потому что она очень вкусная, яркая и низкокалорийная, а еще она невероятно полезная!! Лечебные свойства свеклы были признаны еще Гиппократом. Свеклу

Если мы готовим кашу на завтрак, то чаще всего это овсянка, согласны? С чем только не подают овсяную кашу — с ягодами и фруктами, с медом и орехами, с вареньем и йогуртом. А хотите попробовать овсяную