Крупы

Эти лепешки замечательны прежде всего своим пряным, анисовым ароматом! Я, как любитель этой специи, сразу решила их приготовить. Готовить их не сложно. Они отлично подходят к борщам, супам и гуляшу.

Простое, воздушное, легкое в приготовлении печенье на кукурузной муке с добавлением клюквы! Еще один вариант совмещения клюквы и бананов, теперь еще и с замахом на диетичность. Ибо в рецепте нет

Уже три месяца привожу себя в форму, поэтому мою калорийную выпечку, в основном, едят родные и друзья) но самой-то тоже хочется вкусненького, кроме овсяных оладий и тп) вот и изобретаем)

Не любите сладкие каши, замените изюм оливками или яйцом с какой-нибудь зеленью, а если вам нравятся цитрусовые ароматы, добавьте цедру апельсина, лимона или лайма.

Сегодня хочу представить вам вкусную кашу. Ароматная, сытная... что может быть прекраснее для завтрака?! Может такая кашка и не на каждый день, но побаловать хотя бы на выходные себя точно

Фарш подойдет куриный, телячий или говяжий, а можно вообще вместо него взять натертый сыр или соевый творог. Если не хотите добавлять вино, влейте немного лимонного сока.

Вместо куриного бульона можно взять овощной. 

У нас сегодня первый день жарко, можно пустить в ход мороженое :) Начнем с легкого, рисовая масса придает нежную и сливочную структуру, банан-сладость, киви- ислинку, а все вместе взрыв

Захотелось рассольника. Банально – скажете вы. Может быть, но очень хочется. Тем более рецепт оригинальный. В столовках я такого не встречал. 

Если я нарезаю морковь тонкими полосками, то сердцевину обычно выбрасываю — она часто бывает водянистой и невкусной.

Этот рецепт — современный вариант очень распространенного некогда на Руси блюда — «Гречневики». Оно служило даже предметом уличной торговли вразнос. В.Гиляровский, описывая старый Охотный ряд в

Вместо овощного бульона можно использовать куриный или говяжий.

На сайте уже есть рецепты гречаников, но мой рецепт немного отличается, может кому понравится мой вариант приготовления.

    Придумала себе такое полезное печенье, его можно в пост!     Имбирные цукаты вносят свой аромат, а морковь-сочность, с орехами просто вкуснее, все гармонично! Оторваться невозможно :) Берем в

Такое «молоко» богато клетчаткой и белком, очищает кишечник и полезно людям с больной печенью.

Тоненькие, хрустящие галеты понравятся всем...и в дороге и на природе и просто к чаю))) 

Полезно, быстро и вкусно. Детям понравится такой банановый завтрак.

Этим рецептом поделилась со мной моя свекровь. А мне он так понравился, что теперь у нас этот суп каждую неделю в меню :)

Снова мы к вам в гости с мишками)  На этот раз добавила для пользы отруби, для вкуса кунжут и цукаты (вместо изюма, как обычно). Угощаемся, берем с собой на пикник или на работу) 

Рецепт от А.Селезнева.

Котлеты надоели, котлеты с яйцом не получились, а хлеб — он у меня хорошо получается. Тогда я и решила, что пора бы испечь мясной хлеб — и не котлета, и полезнее, и — хлеб ведь :) Легко готовится (я

Удивите своих гостей нежной и сытной запеканкой, которая обязательно им понравится! Это блюдо можно использовать в качестве гарнира и даже как полноценный обед или ужин.     

Я однажды уже выставляла паэлью с кроликом и еще тогда мне было ясно, что когда — нибудь приготовлю паэлью с курицей. Очень уж я люблю это страстное испанское блюдо. Немного изменила технику

Перцы можно любые сладкие  болгарские по цветут: красные или зеленые.желтые или оранжевые.

Отруби для теста подойдут ржаные или пшеничные, воды может понадобиться больше или меньше — все зависит от того, какая влажность у вас на кухне. И помните: чем дольше вы вымешиваете тесто, тем вкуснее

Домашняя запеканка — очень вкусное и полезное  блюдо, готовить можно из любых продуктов. Для запеканки я взяла смесь риса «Пропаренного и Дикого» и овощи с грибами. Готовить в пакетиках легко, крупа

Для приготовления паштета я использовала чечевицу. С ветхозаветных времен она является одним из популярных продуктов питания. Греческие плебеи и вавилонские вельможи, аборигены Америки и коренные

Булочки выпекала в формочках для кекса, очень удобно. Начинка для булочек яркая, ароматная, сытная.

Этот яркий, ароматный, питательный и сытный салат хорош как самостоятельное блюдо, а также прекрасно подойдет в качестве гарнира к курице или индейке. Угощайтесь!

Представляю вашему вниманию постные оладьи — на пшенной крупе. Золотистые, с хрустящей корочкой, сытные — прекрасно утолят голод. Тонкий аромат чесночка и розмарина — позовет на кухню всех

Готовим с вечера или утром... идеально во время поста. За рецепт спасибо Пантерочке!  Я только исключила финики — итак много разных вкусов) И уменьшила сахар.

Ржаной хлеб с хрустящей корочкой и сладковатым мякишем.

Тунца можно заменить сайрой, вместо перца подойдет натертая морковь, а вместо кинзы — зеленый лук. Вообще рис прекрасно дружит с овощами, только не обжаривайте их слишком долго: чем меньше времени

Вкуснейший десерт, которым можно побаловать себя в пост!

Скисло молоко? Не спешите выбрасывать!  Вооружаемся всеми нужными для манника ингредиентами и отправляемся  готовить  вкусноту, а после угощать родных и близких!

Безумно нежная творожная запеканка с ярким банановым ароматом. Еще и для талии полезная. Не для тех, конечно, кто особо следит за своим рационом и тщательно высчитывает белки-жиры-углеводы. Для тех,

Если Вы любите гречку как герой епизода фильма «Девчата» и в пост решили разнообразить кашеварение, попробуйте цветную гречку. В интернете увидела рецепт красной крупы, немного пофантазировала и

Птитим — пшеничная крупа наподобие кускуса, отличающаяся от такового более крупными зернами, чем сходна также с турецким булгуром. Можно употреблять как самостоятельное блюдо, либо как гарнир.

Пирог с минимумом сахара. В оригинальном рецепте сахара нет вообще. Я добавила 1 столовую ложку в тесто и посыпала готовый пирог сахарной пудрой. Вместо готовой льняной муки я всегда использую

О пользе полбы хорошо рассказала Маша в своем рецепте http://www.edimdoma.ru/retsepty/77057-zapekanka-iz-polby-pod-slivkami-s-sousom-bolonieze Это очень полезная крупа и разнообразные блюда из нее

Хочу предложить вам постный вариант вареников или пельмений (оформление на ваше усмотрение) из льняного теста. Тесто получается очень нежное, легко раскатывается, приятное в работе. Для любителей

Автор рецепта Алена Коготкова.  

Вкусное, весеннее, жизнерадостное блюдо!

За рецепт спасибо Эльвире Щербаковой. Рецепт расчитан на две формочки. Возможно, у автора они большей емкостью. У меня всех продуктов хватило как раз на три формочки. Поэтому третью яблочную

Попробуйте казацкое блюдо — кулеш, постный вариант с грибами. Кулеш — любимое блюдо запорожских казаков, готовится из простых продуктов, блюдо сытное, густое первое, кому-то может показаться, что это