Когда варите макароны, всегда оставляйте немного воды, в которой они варились. Эта вода лучше любого масла — работает как эмульгатор, загуститель и
Как приготовить Итальянская кухня, паста, рецепты соусов, подборка из 139 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 3 часа и 30 минут.
Количество калорий: 99 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: оливковое масло, чеснок, пармезан, помидоры, сливочное масло.
Самый популярный рецепт у пользователей: Томатный соус для Болоньезе (заготовка на зиму).