НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепты

Ломбардийская минестра на базе свинины и капусты (Кассуола)

Это блюдо ломбардийское, точнее - миланское. Хотя в Италии существует много вариантов этого блюда. Французы называют его - Potage, в Германии его

Светлана S

12 ноября 2012

Рецепты

мясные рулетики с болгарским перцем

В приготовлении этого блюда можно использовать любое мясо: свинину, говядину, куриные, индюшиные грудки. Всё зависит от вашего вкуса. Перец я использовала красного цвета. Думаю, будет неплохо

Светлана S

01 ноября 2012

Рецепты

Паста с томатно-грибным соусом

Представляю вам вариант абсолютно не сложной, но очень вкусной пасты! Мои домашние были от нее в восторге, а я вместе с ними! Я прочитала, что макароны с таким соусом очень популярны в Италии. Думаю,

Маргарита Бузова

03 октября 2012

Рецепты

ФУЗИЛЛИ АЛЬ ФОРНО С РОЗОВЫМ СОУСОМ И ТРЕМЯ ВИДАМИ СЫРА

Очень люблю итальянскую кухню, но из всех видов пасты аль форно (в печи или в духовке), я почему-то готовила только лазанью :)) И зря!!! Вдохновленная недавним походом в итальянский ресторанчик,

Elisabette

26 сентября 2012

Рецепты

Канедерли из хлеба и колбас в бульоне (Canederli di pane e salumi i...

Это блюдо существует в Италии в региональной кухне таких северных областей как Трентино-Альто-Адиже. Здесь перекресток итальянской и немецкой культур разделяется на две независимых провинции: Тренто

Рецепты

Рецепты

Пицца от Ришара Бартинье

Я не устану петь оды Ришару Бартинье. Предлагаю Вам еще один рецепт из книги «PANES.5 tipos de masa para elaborar 50 tipos de pan» Richard Bertinet. Я влюбилась в дрожжевое тесто, а раньше оно у меня

Виктория Головашевич

20 сентября 2012

Рецепты

Лягушки в томатном соусе

Попрошу не писать под рецептом, что это гадость и пакость. Рецепт не выношу на голосование, а размещаю для тех, кому интересен и такой аспект итальянской кухни, а не только паста и пицца.Да, я ем и

Lena

16 сентября 2012

Рецепты

Закуска "Капрезе-шик"

Капрезе - это не только красивая девушка с самого прекрасного в мире острова (слово "caprese" означает также "житель острова Капри"), но так же и закуска, иногда в виде салата, которая сама по себе

Lena

10 сентября 2012

Рецепты

Вяленые томаты и томатный соус с печеными овощами из остатков (безо...

В этом году я первый раз решила повялить томаты. У мамы на даче хороший урожай, помидоры сорта "сливка" в наличии есть, чего ж ещё?! Пару дней перелопачивала инет в надежде найти идеальный рецепт.

Светлана Горбуненко

07 сентября 2012

Рецепты

Ньокки с куриным филе и грибами

Марина

05 сентября 2012

Рецепты

Паппа аль помодоро (Томатный суп с хлебом)

Настоящий тосканский суп. В народе его называют "тюря из помидоров". Соус с оливками и томатами от компании "SACLA" будет вашим секретным оружием, некой изюминкой в этом изумительном итальянском

Катюша

05 сентября 2012

Рецепты

Томатный соус для Болоньезе (заготовка на зиму)

Урожай томатов в этом году удался на славу! Даже не знаю хорошо это или плохо) Что только не закрывали на зиму. Казалось, что томатам конца и края не будет))) Только я разобралась и убрала пустые

Римма

04 сентября 2012

Рецепты

Паста с креветками и томатами черри

Когда речь заходит о пасте, то страной мечты всех фанатов можно с большой уверенностью назвать Италию.

Ксения Пшеничная

04 сентября 2012

Рецепты

Пицца Saclà

Лёгкая тонкая пицца с овощами гриль и свежей рукколой.

Lena

03 сентября 2012

Рецепты

Горячая закуска с куриной печенью

Печень в этой закуске получается нежнейшая, просто тает во рту.

Абигайль

04 августа 2012

Рецепты

Итальянский мясной пирог

Одна из вариаций итальянского мясного пирога, но в порционных горшочках, что оч.удобно для небольшого кол-ва гостей или праздничного семейного ужина.

Апрель

17 июля 2012

Рецепты

Пицца с баклажанами

Пиццу пеку разную, ну любим мы ее, что поделать. Сегодня предлагаю Вам рецепт пиццы с баклажанами. Пицца это всегда полет фантазии, добавили какой-нибудь ингредиент и вкус совсем другой.

Elen@Lat

19 июня 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Брускетта с моцареллой, помидорами и базиликом

Песто лучше взять домашнего приготовления, а хлеб — вчерашний или даже позавчерашний.

Юлия Высоцкая

21 мая 2012

Рецепты

Спагетти с мясным соусом

Как много существует в мире соусов к пасте... Очень много! Недавно я попробовала приготовить мясной соус. Взяла фарш индейки, томатную пасту, лучок, сливки и брынзу. Так вкусно получилось, просто не

Катюша

09 мая 2012

Рецепты

Пицца с ветчиной, томатами, сыром и оливками

Рецепт теста взяла у Denisа: http://www.edimdoma.ru/retsepty/14221-domashnie-sous-i-testo-dlya-pitstsy-salsa-e-pasta-per-la-pizza-fatta-in-casa, за что ему очень признательна! Меня заинтересовало

Ольчик :)

02 мая 2012

Рецепты

Пицца - базовый рецепт от Франческо Паолини

Этот рецепт с курсов по выпечке домашнего хлеба. Пицца по нему получается пышная, воздушная, пористая, высотой примерно в полтора сантиметра. Про "облегчённую" воду читайте в моих постах про выпечку

Lena

01 мая 2012

Рецепты

Домашняя красная "музыкальная" паста с соусом из кальмаров

Spagetti alla chitarra (да-да, именно гитара)-это домашняя паста региона Абруццо. Для её изготовления необходимо иметь специальное приспособление, которое напоминает струнный музыкальный инструмент

Lena

29 февраля 2012

Рецепты

Блины с соусом Болоньезе

Неожиданно нашла в морозилке немного фарша, надо бы использовать... Но что же получается!? На пороге масленица, а Италия все из головы не выходит! :)))

Ольга♥Ч

18 февраля 2012

Рецепты

Пицца из поленты

Очень вкусное и интересное блюдо получается, мы от него в восторге остались)) полента хорошо запекается и пропитывается, при этом остается мягкой)) поэтому горячей пиццу надо резать и раскладывать

Мурзик

17 февраля 2012

Рецепты

Курица "Миланезе" с томатным соусом

Далеко не все блюда итальянской кухни требуют много сил и времени на приготовление, а результат превосходит все Ваши ожидания! Позвольте познакомить Вас с Курицей по-милански :) Это нежная куриная

Ольга♥Ч

14 февраля 2012

Рецепты

Неаполитанские фрикадельки (Polpette Napoletane).

Неаполитанские фрикадельки - это нечто! Вкусные настолько, что передать не могу;) Первое упоминание о "polpette" датируется 15 столетием, - тогда знаменитый повар Мартино да Комо написал о них в

05 января 2012

Рецепты

Колбаски, запеченные в итальянском томатном соусе

Очень простое и очень вкусное блюдо. На самом деле, когда у нас открылся Риал, там стали продаваться совершенно различные сырые колбаски. Нам с женой больше всего нравятся говяжьи купаты. Так вот,

leo1970

03 января 2012

Рецепты

Паста с томатным соусом и мидиями

Что может быть лучше и вкуснее настоящей итальянской пасты с соусом из помидоров? Ну, может быть, только лишь паста с мидиями и с помидорами?

leo1970

24 декабря 2011

Рецепты

Тесто для лазаньи. Лазанья с мясом и грибами.

Я просто обожаю итальянскую кухню. Попробовав лазанью один раз я навеки влюбилась в это блюдо. Оно очень сытное, сочное, а сыр так тянется ниточкой. Ням-ням)))

Оксана Пономаренко

12 декабря 2011

Рецепты

Паста Болоньезе

Ох, вот не думала ,что буду готовить такое блюдо в общежитии...но скажу что это совсем не страшно и те кто боится тратить время на такую вкусноту...оочень зря

Бусечка

30 ноября 2011

Рецепты

Соус томатный - итальянский основной соус

Продолжаю серию соусов, используемых мною. Этот соус применяется очень часто в приготовлении пиццы или может идти как основа к различным соусам к спагетти или даже просто к мясу. Например, сегодня я

leo1970

29 ноября 2011

Рецепты

Пицца с мидиями, перцем и пореем

Хоть я и довольна своим тестом для пиццы, но новые варианты пробовать люблю. Не так давно видела рецепт пиццы с баклажанами у Катерины http://www.edimdoma.ru/recipes/30847 и обещала ей опробовать её

Светлана Горбуненко

16 ноября 2011

Рецепты

Пицца с баклажанами

Очень люблю пиццу))) Особенно капрезе или с баклажанами. Все лето забегала в мой любимый итальянский ресторан отведать этой пиццы. А недавно натолкнулась на рецепт пиццы с баклажанами от Кирилла

CatherineSW

24 октября 2011

Рецепты

РЕЦЕПТЫ ИЗ ИТАЛЬЯНСКОГО ПУТЕШЕСТВИЯ - Лазанья по-тоскански

Команда edimdoma.ru

19 октября 2011

Рецепты

Каннелони фаршированные грибами под томатным соусом

Светуля

13 сентября 2011

Рецепты

Итальянская запеканка из баклажанов

Нашла этот рецепт в кулинарном журнале.

orange t

12 августа 2011

Рецепты

настоящий томатный суп

Это любимый суп моей девушки. я не когда не умел его готовить, и вот неделю назад она уехала, и я решил научится, чтоб к ее приезду идеально его смог приготовит, честно говоря, это 4 вариант супа, но

Сергей

03 августа 2011

Рецепты

Ригатони с томатным соусом

когда нет особо времени готовить, а хочется чего то вкусненького :)) И обязательно - любителям итальянской кухни...

MariaBurnaza

01 августа 2011

Рецепты

Спагетти с томатным соусом

Алиса (VanillaDream)

13 июля 2011

Рецепты

Равиоли с 4-мя видами мяса в томатном соусе

Слово «равиоли» в основе своей имеет глагол «ravvolgere», что означает «обернуть». Как и прочие виды пасты, в Европу они попали в Средневековье по Великому шелковому пути из Китая. Начинка того

Lena

07 июля 2011

Рецепты

"Минестроне" классический овощной суп (меню итальянского обеда № 1)

Сегодня у меня итальянский обед. Будет классический итальянский суп, паста, десерт и к супу я испеку итальянский хлеб.

ИринаКулева

25 июня 2011

Рецепты

Лазанья в рулетиках

Признаюсь, побоялась готовить всю порцию только со шпинатом, совершенно зря - получилось очень, очень вкусно. Понравилось даже больше чем с мясным фаршем. Рекомендую!:) P.S. Единственное неудобство -

Людмила

15 июня 2011

Рецепты

Малфатти с томатным соусом

напоминают ньокки, очень вкусные!

olgalina

12 мая 2011

Рецепты

Ригатони по-сицилийски с баклажанами и моцареллой

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Пицца с телятиной в пикантном соусе

Это очень простой и беспроигрышный вариант для любителей мясной пиццы.

taniag

14 февраля 2011

Рецепты

Eggplant mozzarella

Рецепт соуса дан на 4 порции. На 1 порцию баклажан требуется 4 ст. л. соуса. Готовый соус можно хранить в холодильнике около недели при температуре + 4°С

Тимур

25 января 2011

Рецепты

Куриное качатори

Этот рецепт принадлежит к традиционной тосканской кухне, хорошо известный и широко используеться особенно в северной Италии. Рецепт прост в приготовлении и очень вкусный благодаря таким компонентам

Emily

28 декабря 2010

Рецепты

Вариация на тему лазаньи.

Очень захотелось сделать лазанью и очень хотелось кушать,но не было листов теста , а были большие макароны и капустные листья, поэтому и название такое "Вариация на тему лазаньи".

Таточка

25 декабря 2010

Рецепты

Паста Арабьята

Острая, горячая паста из категории био-продуктов - только на пользу.

Рецепты

Рецепты

Оссобуко - блюдо итальянской кухни. В переводе оссобуко - "полая кость". Безумно вкусное мясо с ароматным, умопомрачительным соусом! Рецепт с сайта Готовим Дома. Огромное спасибо хозяйке сайта за