Мука без крахмала

Кофейный бисквит, хорошо структурированный, пропитанный ликером  с легким ореховым оттенком в послевкусии. Вафельная, вишневая прослойки, кофейно-шоколадный мусс, который не оставит никого

Придумала еще один вариант творожника с фруктами или чизкейк по-русски. Получилось очень даже вкусно!

Восхитительное сочетание текстур: внизу тесто мягкое, пропитанное виноградно-коньячным сиропом, сверху хрустящая румяная корочка, а начинка...сладкие виноградинки в сиропе! Я не знаю, какой эпитет

Очень нежный! Рецепт этого кексика я нашла где-то на просторах интернета, немного его усовершенствовав хочу поделиться им здесь. Кекс получился очень нежный и воздушный, а весь секрет нежности

Яблочных пирогов много не бывает Хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом! Это просто фантастика, я вам обещаю Сметанная заливка на основе кукурузного крахмала каким-то волшебным образом

Настала осенняя пора...И хочется чего-то сладенького, ароматного и солнечного... Именно таким и получается этот грушевый пирог!   Я часто пользуюсь рецептами Юлии Высоцкой и других авторов с

Вкусный ягодный тарт в вечернему чаю. Можно приготовить со свежими или замороженными ягодами.

Пирог очень мягкий с кусочками яблока и грецким орехом.

Сезонный рецепт. Яблочные пироги как-то поднадоели, поэтому я решила приготовить тарт c грушами. Получилось замечательно, очень вкусно и ароматно.  Груша раскрываетcя в выпечке, получаается нежной,

Творожные "кексики"  порадуют вас на завтрак или просто к чаю.  Из такого количества ингредиентов у меня получилось   6 штучек. Так что количество можно смело увеличить вдвое.  Яблоко я резала

Сливовый штрудель с ароматным имбирём и миндалём, посыпанный сахарной пудрой очень вкусен в тёплом виде с шариком ванильного или коричного мороженого. Пусть всегда будет вкусно ! 

Каждую субботу я обязательно пеку пирог, это наша семейная традиция В эту субботу у нас был вот такой ароматный пирог! Он просто волшебный! Творожная часть в сочетании с карамелизированными бананами и

У меня уже больше месяца нет духовки, а печь хочется ужасно, аж руки чешутся. За это время попробовала выпечку в микроволновке. Самые удачные получились эти мишки - моя дочка любит мишек из магазина с

Простой песочный пирог с нежной, творожной начинкой и джемом  

Пирог просто потрясающий, много сочной начинки, хрустящее тесто ,а запах корицы сводит с ума! Все это осеннее великолепие делается невероятно быстро ,к тому же сейчас самый сезон слив ! Делала в форме

Вкусный пирог... воздушное тестонежный заварной крем

Сестра попросила к одному семейному празднику испечь что-нибудь творожное. Накануне делала Наташин (Biondina) деревенский пирог, очень понравился, поэтому основу решила взять от него. А еще у меня был

Я очень люблю выпечку из цельнозерновой муки, а ещё неожиданно для себя открыла тандем бананов и цельнозерновой муки в выпечке, очень удачное и вкусное сочетание. И вот, с этого времени,

Еще один рецепт от Джейми Оливера. Эти кексы делаются на раз-два! У вас осталось картофельное пюре с ужина? В дело его!  Очень вкусные ароматные капкейки! Все очень гармонично! Сладкая глазурь,

Вытекает? А и пусть вытекает! Начинка настолько вкусная, что мне например совершенно все равно, что она растекаетсяПросто замечательная утилизация ягод и фруктов

Домашний ореховый пирог благоухал на всю квартиру ароматом лесных орехов и миндаля, а абрикосы добавили сочности ! Не жалейте абрикосов!

Пряные, нежные внутри и Хрустящие снаружи :) но! НЕсладкие. Сладкоежкам добавлять больше сахара :) 

  Пирог из ревеня с клубникой получился не только вкусным, но и красивым. А если есть еще и мороженое, какое наслаждение!!!!      

Хочу поделиться с вами печеньем, которое всегда готовлю в сезон сбора смородины! У него неверояно красивый цвет и вкус! А какой запах

На дворе август, еще теплые ночи, длинные прогулки, в общем, такая романтика Месяц поздних поцелуев, Поздних роз и молний поздних! Ливней звёздных - Август!- Месяц Ливней звёздных! (с)

Использовала 3 вида муки, тесто без масла. Сочни в моём рецепте полностью без сахара. Но если Вы сладкоежки, конечно, рекомендую добавить сахар Мусковадо, или сироп Агавы, или мёд (неособо полезно,

Начинка получилась нежной, первый раз такую приготовила из кефира и получился как крем. Нам понравилось , решила поделиться с вами простым и вкусным рецептом.  

У нас в самом разгаре малиновый сезон я наварила моего любимого малинового варенья и взялась за выпечку Этот пирог просто волшебный, сочетание кислинки малиновой начинки и нежнейшая сладкая

Мега-вишневый и внушительных размеров пирог для любителей вишни.

Мягкое, рассыпчатое, с ароматом корицы...такое печенье никого не оставит равнодушным...

Очень нежный и вкусный кекс с вареным сгущенным молоком

Любителям яблочной выпечки посвящается!!! Вкусный с нежной начинкой пирог понравится и взрослым, и детям. Попробуйте испечь этот пирог, уверена, что он он станет вашим любимым!

Вкусный, несложный в приготовлении сезонный тарт. Небольшую пикантность тесту придает  ржаная мука, входящая в его состав.

Сочный, нежный и очень вкусный пирог!  Кабачок во вкусе не чувствуется, но придаёт пирогу сочность и хорошую структуру.  Очень рекомендую!!! 

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом еще одного моего бисквита-фаворита. Мне он нравится тем, что яйца не нужно разделять на желтки и белки. Никакого кипятка или водяной бани, минимум времени и

Воздушные, лёгкие и очень вкусные булочки!!! 

У меня пока затишье и с работой и детьми. Старшие укатили в лагерь, а я уехала на дачу с маленьким. Хоть муж каждый вечер и приезжает с работы к нам, все равно, как то скучновато. Может от того,что

Попробовав первый раз Австрийский яблочный штрудель, решила обязательно испеку его сама. Рецепт от знаменитого немецкого повара.))

Дорогие друзья! Сегодня мне хочется угостить вас простой, но в то же время необыкновенно вкусной и ароматной летней выпечкой.  Я представляю вашему вниманию клубничную плетенку из

Хочу предложить Вам очень нежный и вкусный Польский пирог с малиной. Пирог придется по вкусу любителям слоеного теста и легких кремовых десертов. Пирог нежный, легкий и не приторный. 

В этом тарте нежнейший ганаш из белого шоколада чудесно сочетается с кислинкой ягоды! Это действительно стоит попробовать! Вместо брусники можно использовать, сейчас в ягодный сезон, любую сезонную