Мука без крахмала

Заготовки следует обжаривать до твердой румяной корочки, иначе они останутся внутри сырыми. Наполнять пончики начинкой нужно сбоку и обильно, чтобы крем был виден. Вместо заварного крема в

Преимущество этих галет в том, что в тесте меньше масла, чем в классических, вместо него — творог. Сделать их можно с любыми фруктами или ягодами. Готовьте с удовольствием!

Нежнейший пирог из песочного теста с легкой кислинкой. Рецепт рассчитан на форму диаметром 22–24 см.

Очень вкусный и ароматный пирог с сюрпризом — лимонным кремом. Я обещаю, он не оставит вас равнодушным!

Простые и очень вкусные «зубастые» печеньки для Хеллоуина.

Всем привет! После долгой паузы вернулась к вам с рецептом невероятно вкусного и нежного яблочного пирога. Пирог готовится из продуктов, которые всегда есть под рукой. Угощайтесь!  

Облепиха — насыщенная и яркая ягода с особым вкусом. Тем, кто ее любит, понравится и творожный десерт с шоколадным бисквитом и мармеладом из облепихи.

Эти кексы готовятся быстро, и результат гарантированно превосходный! Выход — 12 штук.

Печенье на раз-два.

Это печенье похоже на яблочный пирог, только в мини-формате — очень удобно брать с собой.

Вкусные дрожжевые пирожки с черной смородиной можно приготовить вместе со всей семьей, чтобы потом дружно наслаждаться плодами своих трудов за чашкой горячего чая.

Все просто, нужно только время и желание.

Быстрый кекс для субботних посиделок.

Лето, ах, лето! Осталось несколько деньков. А впереди нас ждет самое чудесное время года — моя любимая осень! Щедрая на спелые фрукты и овощи! Такую галету можно испечь с любыми фруктами, даже с

Чудесный рецепт от Марка из Берлина, талантливого кулинара, с его сайта Bake to the roots. Все здесь так гармонично: и нежное творожное тесто, и вишня и штрейзель. И так легко готовить!

Галета — это французский пирог нормандского происхождения, готовится с разными начинками. Галета с вишней — это особый смак. Приготовить такую выпечку очень просто, убедитесь сами.

Невероятно вкусный, сочный пирог с хрустящей рассыпчатой песочной основой!

ПП-пирог с большим содержанием белка. 

Структура у этого пирога (или кекса) сухая, пористая, рассыпчатая. Для миндального аромата можно использовать 3 зернышка горького миндаля или миндальный ароматизатор. Эти компоненты наделяют изделие

Просто попробуйте приготовить этот десерт, и ломтик из магазина больше не захочется никогда :)

«Париж — Брест» — одно из самых известных французских пирожных. Он назван в честь велогонки Париж — Брест — Париж, которая проходила с 1891 года. Организатор гонки Пьер Жифар попросил своего друга

Сырников и запеканок огромное количество, но этот вариант точно стоит попробовать!  Сырник не опадает, не высушивается и вообще напоминает пирог. А готовится просто и быстро :)

Из этого же теста можно сделать вкусное песочное печенье, только добавьте к ингредиентам разрыхлитель. По желанию можете добавить в тесто немного ванильного экстракта — он дает хорошее сочетание

Галета из смеси гречневой и пшеничной муки с начинкой из творога и джема. Тончайшее тесто, много начинки. Галету можно приготовить в выходные или вечером, а утром подать к завтраку с чашкой чая или

Сезон вишни. Этот пирог как нельзя лучше подходит для летних чаепитий!

Авторский рецепт Ю. Высоцкой. Когда-то я повторяла этот рецепт, и мне понравилось. Сейчас взяла уменьшенную на треть рецептуру теста, вышло девять ватрушек, в оригинале — 12. Оригинал можно посмотреть

Захотел ребенок торт. Какой — не знает, главное, чтоб там были лайм, лимон, мята. Ну и еще что-то… Вот что из этого вышло.

Творожная основа и много сочной начинки. Что может быть лучше, чем чашечка кофе и кусочек невероятной галеты летним утром?

Посылаю вам лучики солнца и порцию вкусноты от этих нереальных тарталеток с освежающим цитрусовым вкусом. Рецепт рассчитан на 4 шт. диаметром 12 см.

Сезон ревеня. Да, его можно заморозить, пересыпав сахаром, и использовать зимой в начинку, но вкуснее свежий, сочный, с ядреной кислинкой. За основу пирога взяла песочное тесто-крошку, заливка

Наступила фруктово-ягодная пора. Не могу сказать, что все уже сладкое и сочное, но руки так и тянутся к выпечке с персиками, абрикосами, клубникой!

Самая вкусная шарлотка.

Творожная запеканка — уже традиционный любимый завтрак многих семей. Этот сырник выведет привычное для нас блюдо на новый уровень! Насыщенный вкус и многогранная текстура... Заряд отличного настроения

Наконец-то начался сезон клубники, и так хочется порадовать близких яркими и сочными вкусняшками. Приготовьте такой пирог на завтрак — заряд бодрости и хорошего настроения будет вам обеспечен на весь

Оливковое масло лучше брать не слишком ароматное, чтобы не убить вкус малины. Если замороженные ягоды посыпать крахмалом, то они не отдадут сок, сохранят его в себе. Крем можно сделать на основе

Красивая, простая и очень вкусная выпечка. Готовимся к сезону свежих ягод.